一個雞蛋，一碗麵粉，孩子愛吃的奶香小饅頭，就能輕鬆做出來。
你們的孩子都喜歡吃什麼小零食啊？有沒有和我們家一樣的孩子，特別喜歡吃旺仔小饅頭，其實我本人也特別喜歡吃，感覺它軟軟糯糯的，含到嘴裡一會兒就化掉了，而且還有一股奶香味，如果要是直接咬呢，感覺就是嘎嘣脆，反正怎麼吃都好吃。感覺這是大人小孩都喜歡吃的零食吧？反正每次去超市，我們家就經常買旺仔小饅頭，一買就是買好幾包，然後放在家裡慢慢的吃。
有的時候餓了，我在公司辦公室裡面就會拿出來一包充充飢，前幾天我翻朋友圈的時候，發現有一個同事轉發了一個製作奶香小饅頭的視頻，視頻裡做出來的樣子和旺仔小饅頭一模一樣，而且步驟看著還特別簡單，用到的東西也沒多少，沒有用水，也沒有用油，就用了一點兒麵粉，還有雞蛋，牛奶，就輕鬆的做出來了一盤滿滿的小饅頭，我當時就對兒子說，兒子，你要不要吃媽媽自己做的奶香小饅頭。
我當時正好心血來潮，想自己嘗試一下，我兒子就特別期待的站在廚房裡面看著我做，我當時就有一種感覺就是，牛皮吹大了，等一會兒做出來萬一慘不忍睹，兒子一定會嘲笑我的，所以我做的每一個步驟都緊緊的跟著視頻，生怕哪一個步驟做錯了，導致最終的結果也是失敗的，我在那小心翼翼的和面，一個三分鐘的視頻，我自己看的有30分鐘。
不過最後也做出來了一大盆兒的小饅頭，當時是跟著做的，但是別人做的特別小，我發現我煎出來的特別大，就是平常小朋友吃飯用的碗的大小，盛一碗麵，就可以做出來一大盆兒的小饅頭，我剛煎出來就讓兒子趕緊嘗了嘗，其實色澤還是不錯的，從外觀看還是挺像樣的，讓我兒子吃了一個，他就笑了起來看著我說，媽媽好棒啊，你也會做旺仔小饅頭了。
當時特別興奮，我就是先在盆裡加上麵粉再加上白糖還有酵母，然後打一個雞蛋進去，再倒點純牛奶，用手均勻的攪拌，一直揉成一個麵團，然後放在盆裡蓋上保鮮膜發酵二十分鐘，等到麵團變成原來的兩倍就可以了，然後用擀麵杖把麵團擀成一個厚圓餅，再切成寬為一釐米的長條，再切成小饅頭大小的丁，然後揉成一個圓球，在平底鍋裡，不要加油，直接用小火煎就可以了，煎到面熟，小饅頭就做好了。
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