吃完這頓烤肉後我就再也不去烤肉店吃了，可以說是在浪費食材了。烤肉，是一種非常悠久的食物烹煮的方式。不用調料就能將食材烹煮的非常的美味。近幾年在我們的國內也是有很多烤肉店的出現，不過在世界上能將烤肉吃成一種文化的就只有韓國了。小編覺得只有韓式的烤肉才能稱為真正的烤肉，要是問為什麼的話，就不妨一起來看看吧。
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韓式烤肉可以說是一張韓國的名片了。雖然由於價格的原因韓國人平常不怎麼吃烤肉，不過只要當你吃過的話，就絕對會愛上的。跟我們國內的烤肉店簡直沒有可比性。
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韓式烤肉的出名，其一就在於選用的肉類的。無一例外全是4A級的牛肉，雞肉或者豬肉。而且肉類一定都是非常新鮮的，不會有冷藏肉的出現，肉類也一定堅持手切，切成 約大拇指厚的肉塊，肉感非常的可口。
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其二在於吃的環境。只要去吃過韓式烤肉的人都會知道，講究的是一桌一煙囪絕對不讓客人們聞著油煙味進食。而且烤的時候用的都是炭盆來烤制的，吃起來有種果木的香味。
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其三就是不讓你吃的孤獨。就算你點的只是一份非常簡單普通的烤肉，店家也會為你搭配上滿滿的十幾份的小菜，各種酸辣爽口的小菜讓你吃烤肉的時候可以不用調料就吃的非常的美味，更是貼心和省錢。
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當看著肉塊在烤架上滋滋的冒油時就已經非常的誘惑了。烤的焦香後夾上一些小菜一口吃，味道多樣且口感十足，烤肉不僅嚼勁十足還包含肉汁鮮甜無比。要是夾雜蔬菜一起吃的話更是美味。
所以這就是韓式烤肉會在世界上這麼有名的原因了，真的是一種非常好吃的美食。當你吃過韓式烤肉後再去吃國內的自助烤肉時就會覺得淡然無味。一點也不誇張。不知道有沒有吃過正宗韓式烤肉的小夥伴呢？快來分享一下吧。