哈嘍大家好，我是一名熱愛美食，熱愛生活，熱愛分享的棟棟談美食，堅持每天分享健康美味的美食，今天給大家分享的美食：
這幾天太熱了，我們做一道爽口的小涼菜，木耳用溫水泡一個小時清洗一下，放入開水中焯三分鐘過涼，洋蔥切小塊，放入碗中用涼水洗一下，撈出瀝乾水分，放入木耳，蒜拍成蒜末。油熱，放入12克花椒，燒到油冒煙。
過濾掉花椒，把熱油澆在蒜末上，榨出蒜的香味。兩勺生抽，一勺陳醋，一小勺鹽，一小勺白糖，一滴香油，再來點香菜，攪拌一下，一道開胃下飯的洋蔥拌木耳就做好了，喜歡吃辣的朋友也可以再加點辣椒油。
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