黑椒牛排
買了雪花牛排，中午給女兒做了黑椒牛排吃，肉很嫩鮮美。
原料：雪花牛肉、胡蘿蔔、玉米粒、黑胡椒粉、植物油、圓蔥、圓白菜、橙子、鹽。
做法步驟：
第1步、雪花牛排拿出
第2步、牛排放到盤子裡自然解凍，其餘材料備好
第3步、圓白菜撕片和玉米粒用水煮熟待用
第4步、胡蘿蔔去皮切片，圓蔥切條，橙子切片備好
第5步、鍋中油燒熱
第6步、下入圓蔥條和胡蘿蔔片炒香，加少許鹽出鍋備用
第7步、圓白菜片、玉米粒、炒好的圓蔥和胡蘿蔔片都碼入盤中，擺好盤
第8步、解凍好的牛排每一塊分切成3小塊
第9步、電餅鐺放少量油，燒熱，下入牛排煎至
第10步、煎至變焦黃色
第11步、並均勻撒入鹽和黑胡椒粉
第12步、盛到擺好蔬菜水果的盤中
第13步、成品圖
第14步、開始享用吧
來自 美食天下 金鳳棲梧 的作品。