芋頭飯,美味又好吃的芋頭飯,做法簡單,全家人都愛吃

2020-12-17 美食天下

芋頭飯

秋天是吃芋頭的季節,軟綿綿,怎麼吃都好吃。

原料:米飯、芋頭、五花肉、鹽、味精、生抽、蔥花。

做法步驟:

第1步、最好是五花肉,我沒買,就普通的,切片。

第2步、芋頭滾刀切塊。

第3步、大米洗乾淨

第4步、鍋燒熱倒一點底油放肉片煎。

第5步、倒入料酒。

第6步、倒入芋頭翻炒。

第7步、倒入三大勺生抽,這個根據自己家多少人吃來定,不是一點放那麼多,再放一次料酒增香

第8步、倒入大米翻炒,米飯均勻上色,有點發粘就可以盛出

第9步、把米飯芋頭都盛出裝進電飯煲或者壓力鍋都可以

第10步、加入適當的水,和平常煮米飯一樣,加點味精用小勺嘗一下湯的味道,不夠鹹加一點鹽,切忌。

第11步、按正常煮飯鍵。

第12步、吃之前撒蔥花就可以了。

來自 美食天下 橘子了 的作品。

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