大家都知道，現在這個季節最好適合喝湯。各種各樣的湯，我們基本都嘗試過，可能每個人都有他最喜歡的，但小編今天要為大家推薦這款湯，絕對是最棒的一款，反正在我所喝過的湯中，沒有比它更好喝的了，他的名字就叫做椰子雞湯，沒錯，就是名字所說的，用椰子和雞燉製而成的一款湯，它對女性來說是一款特別好的養顏湯，營養價值非常的高，而且非常適合正在備孕，或者是正在孕期的母親來喝，所以小編今天把這道美食分享給大家，大家學會了以後，可以經常做給家人喝。
椰子雞湯準備食材
製作這道美食，首相需要在準備食材，需要準備的食材，非常簡單，我們需要準備一隻雞，然後再準備一些子，其他一些就全部都是配料，黨參和百合，還有紅棗和枸杞是一定不可以少的，然後我們再準備一些桂圓和蟲草花，準備好這些東西我就可以開始製作了。
椰子雞湯製作方法
首先我們將提前準備好的椰子，削開皮，然後把椰子水全部倒在一個碗裡，把椰子肉全部刮出來，放在一旁準備備用，然後我們把蟲草花放在水中開始浸泡，大概需要20分鐘左右，然後其他的配料我們全部清洗乾淨，放在一旁準備備用就可以了。
然後我們把提前準備好的老母雞，全部切成小塊兒，找一口鍋，我們把清洗乾淨的雞塊全部放入鍋中，開始焯水，焯水之後把雞塊撈出，把水全部倒掉，然後再找一個過一段兒水，將水燒開之後，我們把雞塊放入鍋中，然後這個時候開始把我提前準備好的，其他材料全部放入鍋中，椰子水和椰子肉，還有其他的配料。
然後我們將火不要開到太大，大概小火就可以了，開始慢慢的煮燉，蓋上蓋兒。這個時間一定不會太多，時間越久會對你越爛，而且味道會更融入到湯中，喝起來才更有感覺，小編每次頓最少都要兩個小時以上，所以我勸大家每次起來開始就只做大概九點左右開始燉上，中午吃飯的時候正好可以使用，兩個小時以後我們再往裡面稍微撒一些鹹鹽，然後就可以出鍋了，就這樣簡簡單單的幾步，這個非常好吃的椰子雞湯就製作完成了。
椰子雞湯營養價值
這道美食之所以這麼受到大家的歡迎，正是因為它的營養價值，椰子大家一定都不陌生，是一種水果，但是椰汁非常的清澈，而且非常的甜蜜，清涼解渴。而且椰子汁有一種獨特的風味兒，融入到湯中，喝起來會特別的清香。而且葉子還可以幫助我們去除節課，還有生津利尿的功能，當我們有一些中暑或者發燒的熱病的時候，一定要多喝一些椰子汁，對身體還是有很大好處的。
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