今年9月份
德宏州就有14人在食用草烏後出現中毒
其中1人因搶救無效死亡
同樣在今年
一名楚雄州雙柏縣的老人
因為食用了草烏髮生了中毒的情況
被緊急送醫
所幸的是經過及時搶救
這名老人脫離了生命危險
而這樣的事情，近年來也屢屢發生：
2018年6月15日，7名遊客在迪慶州德欽縣一家客棧飲用了客棧自製瑪咖酒，發生中毒。後經檢驗，客棧自製瑪咖酒中含有附子成分。
2017年12月5日，玉溪市華寧縣3個村民食用草烏中毒，1人死亡
2017年11月15日，昆明市尋甸縣一農村家庭食用附子，9人中毒，1人死亡。
2017年4月1日，楚雄州元謀縣一農村家庭食用草烏，14人中毒，2人死亡。
2015年9月8號晚，大理賓川縣金牛鎮發生一起食用草烏中毒事件，造成27人中毒，6人搶救無效死亡。
… …
記者隨機走訪中
一些老昆明都表示
自己曾經吃過草烏
「吃了治療風溼。」
「主要是治療風溼，膽子大的人就敢吃了。」
「起除溼的作用、防止感冒，老家吃的人多。」
在採訪中，雖然大家都會聽說一些吃草烏進補的功效，但也紛紛表示，只有膽子大的人才敢食用。而老昆明馬師傅說，做草烏的講究不少。
馬師傅：「弄不好吃了就中毒了，吃了還不能吹風，要睡著，不然吃了就走了 就會中毒。」
馬師傅說，食用草烏，從備菜到烹飪再到食用後的保養，都很有講究，而歸根結底，還是草烏毒性太大，他並不主張為了進補而食用。
而老家在晉寧的李阿姨說，小時候老人會讓他們在冬季吃草烏，後來親自看見了家裡的親戚中了毒，現在家裡的人都不敢再食用了。
李阿姨：「我的舅舅他們吃過草烏中毒了，我們親眼看見，我們不敢吃了。」
食用草烏、附片等烏頭類
中藥材的毒性可不小
草烏不是可以隨意食用的
它甚至被列為大毒之品
近日
雲南省疾控中心也發布提示
近5年已有42人
因為食用烏頭鹼類中藥材進補導致死亡
烏頭鹼毒性極大 5年已致42人死亡
省疾控中心發布提示：烏頭鹼毒性極大，若自行加工不當，食（飲）用過量，極易引起使用者中毒甚至死亡。2015年至2019年，我省累計發生33起因自行烹飪使用烏頭類藥材導致的突發公共衛生事件，中毒174人，死亡42人，病死亡率為24.14%。
省第二人民醫院急診醫學部副主任 鄭粉雙：「吃的這個東西為什麼會中毒呢，是因為它裡面有影響我們神經系統、心臟系統的毒素在裡面。」
據了解，《中國藥典》根據中醫理論和經驗，將有毒中藥飲片分為「有大毒」「有毒」「有小毒」三類，而在10種有大毒藥材中，草烏就位列其中，是名副其實的「毒藥」。
所以家庭、個人不要擅自
加工、食用草烏等毒性中藥
避免出現進補不成
反中毒的悲劇！
專家建議： 食用類似中藥遵醫囑 切勿私自烹飪食用
因為悲劇頻發，我國更是嚴禁任何單位和個人出售以草烏為原料的食品；嚴禁餐飲經營單位、學校食堂、機關企事業單位、建築工地食堂、農村自辦宴席、婚喪宴請和會議涉及集體用餐等加工食用草烏、附片等毒性中藥材。
省第二人民醫院急診醫學部副主任 鄭粉雙：「我們國家最近都不允許交易大草烏，也不允許餐館烹飪大草烏。」
醫生介紹，在食用烏頭類藥材中毒後，會出現口唇舌發麻，或者是臉部皮膚發癢，甚至是噁心和發慌等症狀，一旦發生中毒症狀需要立即催吐，然後及時到醫院就醫。
生命只有一次
千萬不要盲目食用
把自己和家人置身險境！
草烏、附子知多少？
草烏、附子含烏頭類生物鹼，毒性很大，普通加工方法難以破壞其毒性，研究表明，口服烏頭鹼0.2毫克即可中毒，3-4毫克即可致死。
烏頭鹼的毒性是砒霜的上百倍，超量使用會引起口唇和四肢麻痺、噁心、嘔吐等中毒症狀，對心臟毒性大，可導致心肌麻痺而死亡。
草烏、附子原本有毒性，但通過炮製與正確的煎煮方法，可以降低其毒性，甚至將此藥化為起死回生之良藥、補藥！
草烏為毛茛科植物烏頭的母根，附子為毛茛科植物烏頭的子根加工品，二者主要成分為烏頭鹼，草烏、附子藥性辛、甘、大熱，均有毒性，其烏頭鹼的含量草烏高於附子，因此草烏毒性比附子大。草烏與附子同出一本，但因入藥部位不同，功效亦有差異，烏頭鎮痛作用較附子強，而強心和祛寒作用不及附子。
草烏與附子的生品可外用，內服須炮製，不宜與半夏、瓜蔞、貝母、白蘞、白芨同時服用，孕婦及陰虛陽亢者忌用。若內服過量，或炮製、煎煮方法不當，或配伍不當，或個體差異均可引起中毒，嚴重者可致死亡。因此使用草烏、附子時必須嚴格炮製，按照規定的用法用量使用，才能保證用藥安全。
怎樣預防草烏、附子中毒？
1、使用經過炮製減毒的制草烏、制附片時通過醫院、藥店等正規渠道購買，在有經驗的醫生指導下謹慎運用。
2、注意煎煮方法，煎煮時間一定要夠。煎煮的過程中，不能加冷水，水熬幹了也應加熱水，應煎煮2個小時以上，根據藥量延長煎煮時間，至口嘗無麻辣感為度。
3、服用期間，避免吹風淋雨，忌食辛辣、生冷之物。
草烏、附子中毒什麼樣？
如果誤食以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品，或煎煮不當，或服用過量，或配伍不當，則會出現口舌、四肢及全身麻木，噁心嘔吐，腹痛腹瀉，頭昏眼花，口乾，呼吸困難等症狀。
草烏、附子中毒後怎麼辦？
中醫解烏頭鹼中毒大致有如下一些方法：
1、甘草是中醫常用的解毒藥，因此不少附子類的藥方裡都配伍有甘草，烏頭鹼中毒的病人，可以煎湯飲用，有一定的解毒作用。
2、蜂蜜有一定的解毒作用，可用水兌蜂蜜飲用，但效果緩慢，不適合急性中毒的危重患者。