一般家裡有剩米飯大家會怎麼處理？大概很多人都會拿來做炒飯吧。這當然是個相當不錯的選擇！不過今天我們不炒飯，而是另闢蹊徑，簡單兩步將剩米飯變成一杯奶香濃鬱、細膩順滑的飲品。冬天來上這樣一杯，既暖身又暖胃，比牛奶好喝多了還更營養。您，要不要一起學起來？
剩米飯版奶香米糊
食材清單：剩米飯1碗、速溶全脂奶粉2勺、細砂糖少許、開水適量。
我今天的這碗剩飯還不是普通的白米飯，而是一碗用花生、紅豆、紫米、糯米和藜麥做的雜糧飯，這碗飯別看它黑黑的，但是營養特別豐富，但因為質地軟糯並不適合拿來做炒飯。如果您家裡的剩飯水分較大，或者口感偏粘糯，那麼您不妨試試我今天這個小妙招，保準分分鐘讓剩米飯成為搶手貨。您要不要試試看？
製作方法：
第一步：將剩米飯用勺子稍微撥散後請入破壁機，然後倒入400毫升左右的開水。開水的用量您可根據自己的偏好進行調整，我這個量打出來是偏稀薄的，如果您更喜歡濃稠的口感，可以適量減少水量。
剩米飯撥散
剩米飯入破壁機
加適量開水
第二步：將兩勺速溶奶粉和一勺細砂糖也加入到破壁機中。然後啟動破壁機，中高速攪打2分鐘左右，一杯香甜順滑的米糊就算完成了。是不是特別簡單方便？
加入奶粉
加細砂糖
啟動破壁機
今天打了這杯香滑的奶香米糊，家人說以後做米飯時不妨多做一碗，第二天早上打米糊喝，又不費事，比牛奶好喝還更營養。
成品圖1
成品圖2
如果您覺得白米飯打出來口感單一，可以加少許堅果，或者幹紅棗，不僅提升口感，還能豐富營養。因為是剩飯來的，這杯熱飲下肚很有飽腹感，還能幫您適當減少早餐的攝入量，真是一舉兩得。
今天這款快手又好喝的剩米飯奶香米糊，您看著可還行？