人體每天需補充多少鈣?5類人補鈣方略,這些人或需要引起重視
對人體而言,鈣是人體骨、齒的主要無機成分,也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放和乳汁分泌等所必需營養素。鈣質是人體必需的常量元素。人體中鈣含量不足或過剩都會影響身體的生長發育,或導致人體免疫力下降影響身體健康等。鈣質還參與人體的新陳代謝,因此需要每天補充相應的鈣質,才能滿足人體的需求。
人體每天需補充多少鈣?5類人補鈣方略,這些人或需要引起重視
不同年齡階段、不同身體狀況,以及不同的生理時期,人體對鈣的需求存在較大差異,特殊時期或許需要額外進食鈣片來補充鈣質。
一、嬰兒及兒童時期人體的鈣需求
母乳餵養期間,嬰兒對鈣質的需求主要來與母乳以及牛奶等常規的食物中。母乳每日供給鈣量的大致範圍在250~300 mg,其鈣吸收率高達55%~60%。如果以牛奶代替母乳,則每日鈣需求量將在500 mg以上。一般來說,如果母乳能足夠供應寶寶進食,可以不用擔心寶寶會缺鈣。一般嬰兒的配方奶中也是能夠滿足寶寶對鈣質的需求的。
寶寶6個月以後,隨著食量的增加,可以適時添加輔食,在我們常見的輔食中,如雞蛋、魚、蝦等食物中鈣質含量也是非常高的,如果能合理添加一般不需要擔心寶寶會缺鈣。如果身體比較虛弱,需要考慮對鈣質的吸收率降低的因素,可以適當補充些鈣片,或者維生素D,平時要注意適時曬點太陽,可以促進鈣質的吸收。
二、青少年的鈣需求
青少年時期(10~25歲),是人體生長發育最為旺盛的時期,是骨量增加最為明顯的階段,對鈣質的需求量最大,每日骨鈣沉澱可高達300 mg以上。在此期間骨量的增加量可達成人骨量的70%,是決定個人骨峰值量最關鍵的階段。同時,此期間腸鈣吸收率高,增加鈣攝入對骨量影響十分明顯,具有突出的成本效益比。
處於這個時期的孩子,除了正常飲食中獲取鈣質之外,可以考慮額外吃些鈣片,一滿足人體的需求。同時要注意適當的運動鍛鍊,培養一些運動愛好是非常不錯的方式,如籃球、羽毛球、足球等。
三、成年期的鈣需求
對於25~40歲的成年人來說,骨量仍可呈一定程度的增加,是骨量達到個人的最高峰,但骨量累積速度明顯減慢。此期間人體對鈣吸收率高於中老年人但是有若與青春期適當吸收能力,一般來說,注意飲食均衡,不要出現偏食、挑食的現象,一般不要額外補充鈣質。
四、妊娠期、哺乳婦女對鈣需求
妊娠的女性,胎寶寶的生長所需的所有營養物質,全部來源於母體,對鈣來說,如果母體鈣質不夠充分,便可能會導致骨骼密度降低,因此,對於孕期的女性來說,一般需要補充大量的鈣質的。
一般來說1 000 ml乳汁約使母體失鈣300~400 mg,完全哺乳6個月,大約需消耗母體骨骼中4%~6%的鈣。因此哺乳婦女也需要補充一定量的鈣質,如此奶水中鈣質也會變得豐富,為自己補鈣同時也變相給寶寶補充鈣質。
五、老年人的鈣需求
相比來說,中老年人中女性更容易出現骨質疏鬆的情況,因為隨著絕經的發生,女性體內雌激素水平快速降低,骨量丟失明顯,要維持骨量需要明顯增加鈣攝入量。因此中老年人中,女性更需要重視鈣質的補充。
老年人則由於腸鈣吸收率低,也需要足夠的鈣攝入方可維持骨量。特別是對於已經存在骨量減少,甚至骨質疏鬆的中老年人,補鈣是需達到1 000 mg每天。
中老人補鈣注意三點:
1、在飲食過程中要注意多吃些鈣質豐富的食物,如牛奶、雞蛋、魚蝦、螃蟹等食物,也可以吃些老年人鈣片。
2、是要注意運動鍛鍊,養成每日鍛鍊的好習慣,注意勞逸結合,保持身心愉悅,以及充足的睡眠。
3、多曬太陽;太陽中的紫外線照射皮膚,人體能自己合成維生素D,維生素D可以促進人體對鈣質的吸收。對於中老人來說,腸胃功能下,吸收能力減弱,因此要多曬曬太陽是非常不錯的。要注意避開夏天烈日灼傷。
每天喝骨頭湯能滿足日常鈣的需要嗎?
很多人都以為,骨頭中含有大量的鈣質,因此多可些骨頭湯或能補充些鈣質。而事實上,骨頭溶於湯中的鈣質並不多,一般一碗骨頭湯中所含有鈣量或許不到2mg,與更年期女性每日所需的幾百毫克以上鈣量相差太多,如果僅靠喝大骨湯來補鈣的話,他們至少要喝幾百碗才能達標。因此單從補鈣來說,喝骨頭湯來補鈣並不能滿足人體需求,與牛奶、雞蛋、魚類等食材還是相差很大。不過骨頭湯中除了鈣質之外,還有很多其他的成分,多喝些湯水也能促進消化吸收,對人體有益,而且味道也非常鮮美,因此我個人並不反對大家多喝些骨頭湯。
關於補鈣這個問題,今天就分享到這裡了,如果您還有什麼更好的建議,歡迎在在下面留言,暢所欲言。