其實最初並沒有想要做這個健身科普系列文章,因為健身中涉及到的知識太多了,要說科普何止幾篇文章可以介紹的。健身中涉及到的知識數不勝數。不過已經開始,那麼今天先暫時「告一段落」,就是以快肌和慢肌作為這個系列的結束。但關於健身知識和分享不會停止。
言歸正傳,我們來說說今天的主題。
你們感覺會不會有人可以完成高強度間歇訓練(HIIT)循環,卻幾乎跑不了幾公裡?或是,如果一個馬拉松運動員連跳箱都不會跳呢?雖然這麼說有些誇張,但如果真的這樣那麼區別可能在於他們骨骼肌的構成。
你的身體有兩種類型的骨骼肌纖維:慢收縮(I型)和快收縮(II型)。
慢收縮肌肉給你耐力去完成像長跑這樣的耐力運動。人們用快速收縮的肌肉做爆發力動作,比如短跑、跳躍等等。
當你在訓練或比賽時,我們將了解這兩種類型的肌肉如何起作用。還將一起學習如何鍛鍊快肌和慢肌,使自己達到最佳狀態。
快收縮肌肉vs慢收縮肌肉
在跑步或遊泳等有氧運動中,慢肌纖維最先收縮。但當你在使用沉重的壺鈴或做一些快速運動時,你使用的是快收縮肌肉。
慢肌不會給你太大的力量,但他會提供足夠的能量來完成不斷重複的運動。
而快速收縮肌肉可分為兩類:中度快速收縮(IIa型)和快速收縮(IIb或IIx型)。
中度快速收縮肌更厚,收縮更快,消耗較最快。這類似於在5分鐘內讓自己疲憊不堪運動方式
快速收縮肌肉是最有力的,但不適用於耐力。當身體盡其所能地在活動中等待使用快收縮肌肉時,就會激活這些神經,並在最後時間「奮力一搏」,比如我們常說的1次最大重量,也就是1RM。
這些肌肉並沒有哪一種比哪一種更好。相反,你可以學會幫助他們一起工作來提高你的綜合運動表現。
快速收縮肌纖維的作用是什麼?
訓練到接近極限的程度,比如做一個快速HIIT鍛鍊或增強式訓練,可以幫助你確保你的快肌纖維發揮作用。
如果你想要獲得發達的肌肉和提高你的力量,使用和發展快收縮纖維是唯一的方法。在槓鈴上再加一些重量,再做幾次,就會見到自己想要的變化。
另一方面,主要使用慢肌纖維的有氧運動可以增加你的耐力和肌肉對氧氣的使用,讓你更長時間燃燒能量。
你看到的那些花45分鐘在橢圓機上或爬樓梯的人正在鍛鍊就是他們的慢肌纖維。
2019年的一項研究發現,快肌比例越高的人,血壓越高。這項研究背後的科學依據還表明,擁有更多慢肌的人恢復得更快。
性別差異。
2015年的一項綜合研究大量關於不同人種和性別差異的研究,雖然研究了肌肉行為的很多方面,但特別有趣的是注意到男性和女性肌肉收縮方式的不同。
睪酮是一種男性性激素。根據這項研究,睪酮水平較低的動物(包括大多數雌性動物)傾向於產生更多的慢收縮肌肉,而失去快收縮肌肉,它們的總肌肉量也較低。
這意味著女性通常不會像男性那樣練出同樣的肌肉力量或質量,但她們會從鍛鍊中更快地恢復。
訓練你的快肌纖維和慢肌纖維
你能改變你的肌肉類型嗎?這是一個很好的問題,沒有什麼研究可以確定這件事。
2012年的一項研究表明,通過增加耐力或耐力訓練,有可能將快肌纖維轉變為中度快肌纖維。研究結果還表明,情況可能正好相反。
最近的一項2019年對22名身體健康的老年人的研究也發現了一種新型肌肉纖維的存在:混合纖維。
研究發現,22名久坐不動的老年人擁有介於快肌和慢肌之間的混合纖維。這些發現表明,這些纖維可能處於過渡可變過程中,但還需要更多的研究。
無論如何,要記住,隨著年齡的增長,快收縮肌肉比慢收縮肌肉消耗得更多,所以增加肌肉力量在年齡增長之後變得更加艱難,所以很多訓練要在年輕時就開始。
由於還沒有確鑿的證據表明肌肉纖維可以從慢肌纖維轉化為快肌纖維,反之亦然,我們建議對肌肉分別進行訓練。只要你有不同的鍛鍊,混合力量和耐力,不同的肌肉纖維類型將保持相對良好的平衡。
總結
一般來說,當你強迫你的肌肉以不同的方式工作,走出你的舒適區,你得到了更好的鍛鍊。繼續混合你的鍛鍊來刺激所有類型的肌肉纖維,你將獲得更好的運動表現。
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