冬季時節天氣乾燥，身體容易出現上火的症狀，近些日子很多人出現了咽喉幹痛、鼻腔熱烘、口舌乾燥的情況，這很可能就是由於身體上火而引發的，那麼冬季為何會上火呢?冬季上火該如何調理呢?
什麼是「上火」
「上火」，似乎是一個只有中國人才能聽得懂的民間俗語，它既不是某種病的名字，也不是什麼專業的醫學術語，而是一個很泛泛的統稱。
中醫認為，在*內有一種看不見的「火」，它能產生溫暖和力量，提供生命的能源，推動生命的進程。從某種意義上說，有火則生、無火則死，火在一定的範圍內是必需的，但超過正常範圍就是邪火了，就會表現出病症，統稱「上火」。 中醫認為，上火就是*陰陽失衡後出現的內熱症。
冬天為什麼容易上火
室內乾燥 冬季氣候乾燥，再加上室內普遍使用暖氣，燥熱的室內環境會讓人的氣管黏膜淨化作用變差，直接導致鼻腔、咽喉等發乾，並影響*新陳代謝的平衡和穩定，如果不注意飲食調節和補充水分，就很容易陰陽失衡，導致「上火」。
飲食偏熱 冬天人們喜歡吃牛羊肉來禦寒，但牛羊肉本身偏熱，再加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生薑、枸杞、當歸等滋補品，可謂「燥上加燥」，人們食用後體內容易積熱，導致「上火」。
作息不規律 冬季人們在室內活動的時間有所增加，通宵玩樂，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致「上火」的重要原因。
喝點綠豆湯去火解膩
清熱解暑的綠豆湯不光是夏天的專利飲品，冬天也可以喝一些，特別是生活在北方的居民，氣候的乾燥和室內環境的燥熱容易引起虛火上升，綠豆湯能起到非常好的敗火去燥效果。
天一冷人們就愛吃牛羊肉、辛辣食物和涮鍋，吃多了容易上火，吃涮鍋時配上一碗綠豆湯能夠去油膩、降火氣。
此外，北方室內的燥熱環境容易令人心煩氣躁、肝火上升，這時喝點綠豆湯便能平肝、養肝。
研究表明，綠豆湯還有降低膽固醇的作用，血脂高的人想吃肉了，別忘了搭配一杯溫熱的綠豆湯，暖胃又降脂。