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15款蜂蜜測評僅4款優 冠生園、百花等蜂蜜摻了糖
近期,源於德國權威測評機構ÖKO-TEST的優恪網,測評了15款蜂蜜產品,其中僅蜜月方便瓶原味蜂蜜、慈生堂蜂蜜、蕊悅牌北京同仁堂棗花蜂蜜、山萃純正蜂蜜4款,殺出重圍獲得優評。冠生園、百花等4款蜂蜜摻了糖蜂蜜主要成分是糖類物質,佔比達75%,其中果糖和葡萄糖的含量最高。
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冠生園、中糧悅活蜂蜜摻有大米糖漿 屬假蜂蜜
新國標變相為假蜂蜜開綠燈,符合新國標的「蜂蜜」,卻無法保障蜂蜜的純正。據業內人士分析,勾兌的假蜂蜜成本只有真蜂蜜的30%左右,但仍以真蜂蜜的價格在售,利潤驅使果糖勾兌比例越來越大,導致守信蜂農和企業難以為續,極大損害了消費者權益。 真假蜂蜜大抽檢 我們長期購買的蜂蜜產品,到底是不是蜂蜜呢?
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棗花蜂蜜,椴樹蜂蜜,洋槐蜂蜜哪個好?
棗花蜂蜜,椴樹蜂蜜,洋槐蜂蜜哪個好?哪種蜂蜜最好?我國的蜜種零零總總加起來可能有幾十種,但對於較常見的棗花、椴樹、洋槐到底哪種最好?今天就來給您講講。棗花蜜:主產區分布在新疆和山陝兩地,秦晉峽谷地區就是極好的棗花蜜採集地,原始的千年棗樹林和溝壑縱橫人跡罕至的黃土高坡,造就了這片接近世外桃源的寶地,此處採出的棗花蜜形態醇厚,顏色鮮亮,帶有濃鬱的棗花香氣,且富含銅鐵礦物質,有極好的益氣補血
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6186批次蜂蜜抽檢報告:32批次竟檢出獸藥;冠生園、百花、寶生園...
《消費者報導》收集整理了2016年至2019年12月全國及省級市場監督管理部門(原食藥監)公布的蜂產品質量安全抽檢數據,產品主要包括百花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、冬蜜、紫雲英蜂蜜、洋槐蜂蜜等多個常見的蜂蜜品種(不含蜂蜜膏和蜂王漿),涉及百花牌、冠生園、頤壽園、寶生園等多個知名品牌。
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上海冠生園蜂蜜檢出苯甲酸 公司稱產品正常無添加劑
(以下簡稱上海冠生園蜂製品)生產的冠生園蜂蜜赫然在列。根據公布內容,被檢測冠生園蜂蜜中苯甲酸含量0.0065g/kg,而其標準值標明為不得使用。《每日經濟新聞》記者梳理發現,上海冠生園蜂製品公司為上海梅林(600073,SH)全資孫公司,其旗下包括「梅林」、「冠生園」等知名品牌。對此,上海梅林董秘辦工作人員回應稱,「我們食品安全方面專門有技術中心負責這個事情。我讓技術人員和您聯繫。
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蜂蜜的含水量怎麼測?蜂蜜含水量在多少為優質?
蜂蜜含有豐富的葡萄糖和果糖,還有多種營養成分,口感香甜而不膩,大多數蜂蜜呈液體狀態,那蜂蜜中的水分與濃度的關係是怎樣的呢?蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,而蜂蜜濃度的確切含義是指蜂蜜中可溶性固體物的百分含量。蜂蜜濃度有三種表示方法,含水量、波美度和含糖量,他們之間也可以自由換算,蜂蜜濃度的國際通用單位是波美度。通常蜂蜜含水量越低,蜂蜜濃度越高,所以蜂蜜的水分含量與濃度成反比。
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冠生園純正蜂蜜不純
本報訊 近日,由新聞工作者組成的「綠籃子」食品安全科普團隊表示,對市場上的一些品牌蜂蜜送檢,在遞交的8個樣本中3個不合格樣本被證明其中摻入大米糖漿,是「假蜂蜜」。這三個樣本中不乏冠生園蜂蜜、中糧悅活枸杞蜂蜜這樣的知名品牌。
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蜂蜜查出苯甲酸 10年黑史曝光 今年中秋「冠生園」月餅能吃嗎?
其中,河北冠生園食品有限公司2013年8月8日生產的商標為「河冠」的蛋黃蓮蓉月餅因為餡料含量不達標而不合格,標準要求餡料佔月餅的70%以上,而該月餅的含量僅為62%。2012年7月:「冠生園」銅鑼燒酸價超標
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蜂蜜現勾兌造假風波 涉及中糧集團和冠生園兩品牌
這份由秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心(下稱秦皇島檢驗中心)出具的報告顯示,國內蜂蜜大品牌中糧悅活枸杞蜂蜜、冠生園純天然蜂蜜被檢測出含有一種名為「大米糖漿」的添加物。 按照2005年頒布並施行至今的蜂蜜國家標準(GB18796-2005)的規定,蜂蜜中不得添加或混入任何澱粉類、糖類、代糖類物質。這也就意味著上述兩款蜂蜜實為假蜜。
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同一機構結果打架 中糧悅活冠生園否認蜂蜜摻假
人民網7月26日電 隨著新國家蜂蜜標準「GB 14963—2011」即將出臺,蜂蜜造假黑幕再一次成了人們關注的焦點。一家名為「綠籃子」的食品安全科普組織,組織了真假蜂蜜大抽檢活動,並公布秦皇島出入境檢驗檢疫打技術中心結果,指出冠生冠純天然蜂蜜、中糧悅活枸榿蜂蜜,涉嫌用摻大米糖漿代替蜂蜜造假。
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百花蜜和棗花蜂蜜哪個好?棗花蜂蜜和百花蜜哪一個好
百花蜜和棗花蜂蜜哪個好?棗花蜂蜜和百花蜜哪一個好蜂蜜品種較多,一般是根據蜜源植物分為單花蜜和混合蜜,來源於某一植物花蜜為主體的蜂蜜稱之為單花蜜,按植物名稱加以命名,如棗花蜜,而混合蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種,也叫百花蜜。下面我們就一起來看一看百花蜜和棗花蜜哪個好?有何區別?
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冠生園vs寇王園 這是買蜂蜜還是考眼力?
冠生園vs寇王園 這是買蜂蜜還是考眼力?2000年,「冠生園」被認定為中國馳名商標,併入榜中國最有價值商標500強。2016年上海冠生園食品有限公司(以下簡稱冠生園公司)接到了消費者的誤購投訴電話,得知長沙市雨花區鑫晨調料商行(以下簡稱鑫晨商行)長期大量批發標註與原告註冊的第1959928號商標「冠生園」商標極為相似的「寇王園」 蜂蜜。
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百花牌棗花蜂蜜被檢出禁用獸藥 企業為百年老字號
【環球網綜合報導】近日,國家市場監管總局官網發布「17批次食品不合格情況的通告」,其中,一批次「百花」牌棗花蜂蜜因存在農獸藥殘留超標問題而上榜。通告顯示,天貓百花官方旗艦店(經營者為北京綠京福商貿有限公司)在天貓(網店)銷售的、標稱北京百花蜂業科技發展股份公司委託北京百花蜂蜜有限公司生產的棗花蜂蜜,經南京市食品藥品監督檢驗院檢驗發現,其中諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。北京百花蜂蜜有限公司對檢驗結果提出異議,並申請復檢;經北京市食品安全監控和風險評估中心復檢後,維持初檢結論。
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44品牌52款蜂蜜被公開評測
蜂蜜是營養豐富的日常滋補品,但品牌眾多、質量優劣如何是消費者最為關心的。上海市消保委通過超市、電商平臺等渠道購買的44個品牌52款蜂蜜,包括洋槐、椴樹、紫雲英、枸杞、棗花、枇杷、麥盧卡、百花等多個品種。
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純正的棗花蜂蜜是什麼顏色的?純棗花蜜什麼樣子的?
那麼什麼顏色的棗花蜜好呢?棗花蜜的好壞要怎麼鑑別?下面田野牧蜂給大家介紹下。棗花蜜是我國大眾化的蜂蜜,也是人們比較喜歡的蜂蜜類型,一般棗花蜜呈琥珀色或是深色,上好的棗花蜜蜜汁透明而有光澤,質地粘稠,看上去晶瑩剔透而且帶有濃鬱的棗花香氣。劣質或者假冒的棗花蜜,顏色較淺,蜜汁渾濁而且暗淡無光,蜜汁也較為稀薄,聞起來會有刺鼻的異味或者是果糖味。
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8款蜂蜜測評:百花和同仁堂麥盧卡蜂蜜涉嫌造假
寶生園洋槐蜜的澱粉酶值為2.7,羥甲基糠醛含量為54.4mg/kg,屬8品牌中品質最差的蜂蜜。 【測評報告二:寶生園品質較差 兩款麥盧卡蜂蜜符合標稱】 色澤明亮,入口新鮮?你真的知道如何分辨蜂蜜的品質嗎? 消費者單從蜂蜜的口感和外觀很難比較蜂蜜的品質好壞。
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深圳市消委會對25款蜂蜜開展比較試驗 價最高的進口金皇蜂純蜂蜜竟...
國產品牌在品質指標上表現出色本階段比較試驗抽取的25款蜂蜜,來源自香港、深圳的分別有6款、8款,還有11款來自「舉手企業」(即響應公開徵集,自願自薦參加的企業),均為模擬消費者方式到商超或網店匿名購買,並委託深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心進行檢測。
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頤壽園領銜中國十大蜂蜜品牌排行榜
作為中國傳統飲料,蜂蜜的地位就像可樂在美國人心中的地位,極其重要。中國從古代就開始人工養蜂採蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽,更是夏日清涼保健的最佳飲料。正是蜂蜜有著如此重要的位置,蜂蜜市場的發展有著更為嚴格的標準。以下,我們來看下蜂蜜市場的十大品牌。
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愛買蜂蜜的朋友注意 這8種蜂蜜不存在,別被忽悠
蜂箱前放著一個紙板,上面寫著「純蜂蜜」,蜂箱上展示有多瓶各種顏色的所謂的蜂蜜,都是裝在簡易的塑料瓶裡。「養蜂人」介紹說,他們出售「自產」的蜂蜜都是純蜂蜜。但是蜂箱蜜蜂不見幾隻,哪裡來的這些蜂蜜?面對質疑,「養蜂人」支支吾吾了一會兒表示,他剛來揚州,這些蜂蜜都是從南方運過來的。哪知道第二天,這個「養蜂人」就不見了。
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蜂蜜凝固是真的蜂蜜嗎?
在我們的日常生活中,很多家庭家裡常備蜂蜜這個養生食物。我們都知道,常見的蜂蜜是液體狀態。不過有時候會買到凝固的蜂蜜,那麼蜂蜜凝固是真蜂蜜嗎?蜂蜜是非常好的保健飲品,有很好的美容養顏功效。不過有些人擔心自己買到假蜂蜜,那麼真蜂蜜和假蜂蜜的區別是什麼?接下來和小編了解下!