雖然說中西方文化交流越來越密切，但是畢竟東西方還是有一定的文化差異的，很多生活習慣和飲食習慣都改變不了，但是我們知道不同的是在在希望有不同的烹飪方式，西方人吃牛肉都是煎牛排，但是我們中國人吃更喜歡吃燉牛肉，那麼我們國家下了牛之後，牛排可以煎兩次，其他的部位就可以做成燉牛肉了，但是外國人把剩下的牛肉怎麼處理的呢？今天小編就給大家分享一下。
西方人只喜歡吃牛排？其它牛肉是怎麼處理的？難道是扔掉了嗎？
其實在國外的時候不僅要將牛肉做成牛排，發現你所有的朋友發誓也是很美味的，比如說他們可以生吃牛肉又或者是將牛肉做成大肉餅，吃起來也別有一番風味。
所以外國人特別喜歡吃香腸，他們在現場的時候更多的就是喜歡往豬肉裡添加牛肉還是香腸，這樣吃起來會更香，比如說慕尼黑白腸就是有小牛肉豬背油煙燻豬肉，洋蔥碎，歐芹豆蔻混合製成的，外國人也很喜歡吃牛肉丸子，想不到吧？
其實外國人是非常喜歡吃醬牛肉的，比如說是德國的醋燜牛肉，先將牛肉用紅酒醃製15分鐘，這樣紅酒就可以慢慢的融入到牛肉中，然後做出來的牛肉會多汁而不膩，湯汁會更加鮮美。等到外國人吃牛肉的時候，我也特別喜歡蘸醬吃，比如說法式紅酒燉牛肉相當的經典。
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