孕婦吃哪種燕窩好，燕窩是女性的最愛，孕媽媽們更是不能錯過。孕婦吃那種燕窩好呢？很多懷孕的準媽媽在市面上買到了各種各樣的燕窩，但是由於種類不對或是烹飪方式有錯誤，不能完全吸收燕窩的珍貴營養，在此我們特為您獻上燕窩食譜，供您參考。
奶白燕窩鯽魚湯原料：鯽魚一條、姜3片、巢工廠白燕角一盒、小蔥一棵、油、鹽。製作：鍋裡放豬油，燒熱後，用鏟推開，放鯽魚略煎一下，煎到魚肉變色後，倒入2碗水。碗就是盛魚湯的碗。放入姜。蓋鍋蓋，放2碗水，大火煮沸後改小火燉1小時1刻鐘，放入巢工廠白燕角再燉45分鐘，調入適量鹽，再燉2分鐘就可以起鍋了。最後撒上蔥花。功效：滋補催奶，適合產後營養的補充和吸收。
牛奶燉燕窩原料：大米100克，牛奶500克，水300克，特等白燕一盞。製作：大米揀去雜物，淘洗乾淨。巢工廠特等白燕浸4-8小時。鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至米粒漲開時，倒入牛奶攪勻，放入巢工廠特等白燕，繼續用小火熬煮20-30分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成。食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。功效：含鈣豐富，是補充鈣質的良好來源
燕窩燉雪梨材料：燕窩5克，雪梨1個製作：燕窩用清水泡浸，洗淨，撿去羽毛、雜質。雪梨去皮、取梨肉並切小塊。把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時，調味供用。 孕婦在生產前兩三個月食用燕窩，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產後的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補食品。其性味甘、平，對孕婦和產後婦女而言，補而不膩，沒有任何不良反應。
一看：純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都呈半透明狀，且機構為絲狀，如果片狀結構即為假貨，另外，血燕和黃燕浸泡後變色的也是假貨。
二聞：燕窩有特殊的馨香，但不刺鼻。如果氣味特殊、有魚腥味或油膩味即為假貨。
三摸：取一小塊燕窩以水浸泡至鬆軟後取絲條拉扯，彈性差、一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈性、搓成漿糊狀的也是假貨；
四燒：點燃幹燕窩片，若是假燕窩會產生劈啪作響的火花。正品燕窩遇火會輕微爆裂，溶化後有氣泡，無煙無臭，灰呈白色；
五：好的燕窩，外形完整，勻稱，無缺損，乾燥而微有清香，兩隻相碰有聲響，且燕盞中夾帶羽毛越少越好；如已回軟，質量即受影響。