核桃蟲草花烏雞湯
廣東人都愛喝湯，今天分享的是核桃蟲草花烏雞湯，營養豐富，冬天來了更要多喝湯，用美的原生態AH煲，爆出來的湯更原汁原味，大家快來試試看。
原料：烏雞、核桃、紅棗、蟲草花、姜、鹽。
做法步驟：
第1步、準備好食材：烏雞，蟲草花，核桃仁，紅棗，姜。
第2步、把紅棗、核桃仁、蟲草花泡水清洗乾淨，放一旁備用。
第3步、鍋裡加水，加入兩片姜。
第4步、加入洗乾淨後的烏雞，焯去血水，煮開後撈起，衝洗乾淨。
第5步、把紅棗、核桃仁、蟲草花，烏雞、薑片一起放入電飯鍋內膽。
第6步、加入適量的水，在這裡我加入了2200毫升的水，按兩下煲粥/湯鍵，選擇煲湯的功能。
第7步、提示音響起，湯煲好了，進入保溫狀態，喝湯前，加入適量的鹽調味即可。
小貼士：
烏雞煲湯前先焯水，把血沫煮出來，煲出來的湯更香。
來自 美食天下 喵喵cooking 的作品。