來源:金融界網站
北京時間6日消息,美國人造肉生產商Impossible Foods周二宣布與超市巨頭克羅格(Kroger)達成協議,克羅格將在美國28個州的1700多家超市及其網站出售Impossible Foods的產品。
Impossible Foods表示,這一合作將使其在美國零售業的存在擴大18倍。
隨著新冠病毒疫情蔓延到全美各地的屠宰場,美國一些地區正面臨肉類短缺,Impossible Foods與克羅格的合作凸顯了肉類替代品需求增加的潛力。
克羅格上周表示,將在一些門店限制顧客購買牛肉餡和新鮮豬肉的數量,因為「一些加工商正面臨挑戰」。
Impossible Foods執行長帕特·布朗(Pat Brown)在一次新聞發布會上說,該公司只有一些傳聞證據表明由於肉類的潛在短缺,消費者正在試用他們的替代產品,但新冠肺炎大流行病確實產生了重大影響。