奶油蘑菇培根意面

2020-12-20 豆果美食

By 椛吃

用料

義大利麵 80g培根 1片口蘑 3-4個洋蔥 1/4個淡奶油 20g牛奶 適量白葡萄酒 少許黑胡椒 少許蛋黃 一個鹽 少許橄欖油 適量平葉芹 少許

做法步驟

1、準備食材 蘑菇切片，培根切成與蘑菇差不多的片，洋蔥切絲，平葉芹切碎.

2、義大利麵放入開水鍋中煮八分鐘（根據你的意面包裝上的時間煮） 煮好備用.

3、熱鍋放入適量的橄欖油，燒熱

4、放入洋蔥絲

5、炒至表面微焦，炒出香味.

6、放入蘑菇

7、炒至蘑菇變色，放入培根.

8、翻炒至蘑菇表面微焦.

9、放入少許白葡萄酒去腥

10、倒入牛奶

11、撒少許黑胡椒

12、放入淡奶油 煮開

13、放入煮好的義大利麵

14、翻炒幾下，放入蛋黃，翻炒均勻.

15、撒適量的乾酪絲（沒有可不加）

16、撒少許平葉芹炒均勻即可.

17、出鍋裝盤，撒少許乾酪絲 平葉芹.

18、完成.

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平臺；

相關焦點

  • 在家做的奶油蘑菇培根意面比西餐廳的還好吃
    使用工具：米技爐、24cm瓷釉鍋、28cm瓷釉煎炒鍋1.奶油意面的湯汁一般都是用淡奶油加清水來煮的，我把淡奶油和水換成了牛奶來煮醬汁，也非常的棒2.奶油醬汁的濃稠程度可以根據自己的喜好調整，本配方牛奶的量煮的醬汁濃稠程度正好
  • 日本風味的奶油蘑菇培根意面,營養美味,30分鐘輕鬆搞定
    日本風味的奶油蘑菇培根義大利麵，點綴少量醬油，能給這道美食增添更多的鮮味和口感。無論是周一的家庭晚餐還是周五的約會，沒有人能否認奶油蘑菇培根意面是一款豐富、舒適、美味的意面。是的，日本人和歐美人一樣喜歡吃義大利麵。
  • 奶油蘑菇培根意面,香味濃鬱吃一口就愛上
    奶油蘑菇培根意面麵條要煮的勁道醬汁要奶香明顯，最大的難度在於要一氣呵成的完成，所有材料要在動手前全部備全否則會影響面的勁到和口感。原料：淡奶油、培根、磨菇、意面、雞蛋黃、帕瑪森芝士、橄欖油、白葡萄酒、鹽、洋蔥、蒜、胡椒。做法步驟：第1步、將所有材料備好。第2步、將培根洋蔥與磨菇蒜切好。第3步、洋蔥蒜下鍋炒香放入培根磨菇。
  • 奶油蘑菇培根意面,清爽好吃開胃,簡單幾步就搞定
    奶油蘑菇培根意面天氣太熱了，懶得做飯做菜，就想著法的吃麵條，今天吃的是白醬意面！原料：培根、白蘑菇、意面、蘆筍、洋蔥、橄欖油、鹽、淡奶油、牛奶、黑胡椒、芝士粉。做法步驟：第1步、配料準備好洋蔥、蘑菇、培根、蘆筍切好第2步、平底鍋中加入橄欖油第3步、放入洋蔥丁爆香第4步、放入培根片翻炒變色第5步、加入蘑菇片炒勻
  • 法式奶油培根意面,自己在家就能做!
    奶油培根意面By 愛打扮也愛燒菜原料：培根、西蘭花、蘑菇、奶油意面醬、鹽。做法步驟：第1步、將西蘭花和蘑菇洗乾淨第2步、開水裡放點鹽，將西蘭花焯一下。第3步、蘑菇切成片。橄欖油燒開後，倒入炒鍋中煸炒（此時放點鹽）第4步、培根切成一樣大小的片狀，放鍋中煎熟第5步、選取適量的意面第6步、鍋中要放很多水，水開後，把意面直直放下，不要攪動，大火煮8分鐘左右。第7步、撈出澆冷水過濾。再放點橄欖油拌一下。
  • 「新手零失敗」奶油蘑菇培根意面教程來啦!
    「新手零失敗」奶油蘑菇培根意面教程來啦！、美味，乃至爛漫今天就為大家帶來一份「新手零失敗」的cabonara奶油蘑菇培根意面，只要備齊材料，跟著圖文一步步認真烹製，哪怕是廚房小白新手，也能烹飪出經典奶油蘑菇培根意面！
  • 兒子最愛的早餐,奶油培根意面,爽滑又筋道,每次都是光碟
    所以每天我們都是非常關注兒子的早餐情況，發現我每次做這個奶油培根意面的時候，他是吃得最快最多的，有時候還讓再添一點，每次都把盤子裡面的吃得乾乾淨淨的。所以今天把這個好吃又營養的奶油培根意面分享給大家，它的做法其實非常的簡單，只需要將其它食材稍微炒一下，然後將提前煮好的意面放入裡面，攪拌均勻就可以了，零失敗的方子。
  • 奶香濃鬱的奶油蘑菇意面!簡單易學又解饞!
    意面是西餐中比較適合大眾的口味，今天就給大家復刻西餐廳裡比較經典的意面—奶油蘑菇意面！味道真的太香濃啦！口蘑搭配培根，再裹上一層濃鬱的奶香，每一根麵條都裹滿了奶油，不愧是意面的經典搭配！做法也非常簡單，喜歡意面的朋友們，趕緊跟我學起來吧！
  • 意面別只吃番茄的,奶油和意面才是本命,加點培根好吃翻倍
    有一種面，同我們平常吃的不同，那就是意面，這是西餐主食中跟我們胃口最接近的了。意面通常我們吃的都是番茄味的、黑椒味的，而小編最喜歡吃的則是奶油味的。可能大家覺得面和奶油加起來，會好吃嗎？其實啊，意面與我們的麵條還是不同的，蛋白質含量很高，筋性也更加的大，與奶油相配，更加柔和與愜意呢！
  • 奶油培根意面——香濃好滋味
    西紅柿意面都吃膩了，於是換個新口味。沒想到味道這麼驚豔。濃濃的奶香，配上培根和蘑菇的香味真的是絕了。唯一有點遺憾的就是這道菜的熱量真的有點高，偶爾吃一次還是可以的，想要保持體重的小仙女千萬不要貪杯哦~By healthy小白用料意面 50g純牛奶 1盒洋蔥 個培根 兩片白蘑菇 兩個
  • 培根蝦仁奶油意面,味道堪比米其林餐廳
    培根蝦仁奶油意面By 米拉Miira疫情還未宣告解除，大部分的孩子還未開學，在外就餐還是要儘量減少。家有吃貨神獸，總鼓勵我嘗試新口味，今午餐「培根蝦仁奶油意面」就誕生了，味道非常棒！原料：意面、培根、蝦仁、白玉菇、玉米、荷蘭豆、蒜、蔥、橄欖油、淡奶油、鹽、溫水、黑胡椒粉。做法步驟：第1步、取適量意面備用。
  • 奶油培根意面,味濃卻不膩的誘人味道
    奶油培根意面前兩天看三時三餐學了一個不用奶油就可以做的意面~今天就試試啦~~原料：意面、洋蔥、培根、蛋黃、牛奶、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、披薩草。第3步、食材準備牛奶兩罐，倒入小盆備用~第4步、食材準備培根三條，切小段備用。第5步、食材準備橄欖油。第6步、食材準備黑胡椒，披薩草。
  • 小孩子不愛吃飯,試試蘑菇白醬卡通意面,奶香四溢
    小朋友的嘴又比大人來得刁，默默拿出珍藏的卡通意面來收服這小傢伙。奶油蘑菇醬是一新充滿奶香四溢的醬料,只要你是奶油控,絕對逃不了它的誘惑。做奶油蘑菇醬可分為一步到位法或分開法,前者把蘑菇切細放入奶油白醬中熬煮,另一種,也是今天分開法,看得到大片蘑菇與白醬一同烹飪。兩種不同做法也是各有千秋,可輪流做來增加樂趣品嘗。
  • 奶油培根意面,奶香濃鬱,比在西餐廳吃的味道還要好
    奶油培根意面By 黃世仁61cook100新出的義大利肉醬系列意面醬每一款都好吃，但我偏愛這款奶油培根肉醬，肉醬中添加了菌類，不僅奶香濃鬱還有菌類獨特的鮮香，讓人慾罷不能，喜歡奶油風味的親不要錯過原料：cook100意面、cook100奶油培根肉醬、培根、洋蔥、黑胡椒。做法步驟：第1步、準備食材。第2步、鍋中燒開水，放入意面煮10-15分鐘。第3步、煮好的意面瀝乾水份備用。
  • 簡單煮意【奶油蘑菇培根燴飯】
    其顆粒大使得在烹飪時，熱氣僅使表面被煮熟，米芯仍然帶硬，如同意面的標準「外軟內硬」所謂「al dente」的口感。形成義大利燴飯的的獨特風味。而重視家庭觀念的義大利人，從小便會跟著祖母在廚房幫忙，學會如何做好一道簡單的燴飯。周末親自下廚房是件快樂的事情，但是吃的美味做的簡單，卻需要花點心思，大課堂又準時開課了，今天教你做「飯」，沒錯，意式傳統的奶油蘑菇培根燴飯，看名字你就知道這飯裡蘊藏的多重風味。
  • 高逼格的麵食:奶油培根菌菇意面,簡單易學!在家做出餐廳的感覺
    高逼格的麵食：奶油培根菌菇意面，簡單易學！在家做出餐廳的感覺去西餐廳吃了幾次飯，對那裡的奶油培根菌菇意面感到非常的滿意。我們也是吃麵食比較多的，而且我們的麵食種類相對於西餐來說更加的豐富，做法可以是千變萬化的。
  • 在家就能做超好吃的奶油培根義大利麵,再也不用去西餐廳了,省錢
    教你在家就能做的超好吃的奶油培根義大利麵，想吃再也不用去西餐廳了，自己做超省錢。用料：義大利麵（兩人份）、培根三片、洋蔥四分之一只、海鮮蘑菇60克左右、雀巢淡奶油130毫升左右、西蘭花適量、黃油15克左右、黑胡椒適量、鹽適量奶油培根義大利麵的做法準備好所需材料培根洋蔥切成大拇指大小的丁，西蘭花掰成小朵。
  • 奶油培根義大利麵
    先放張成品圖鎮鎮樓今天好想吃蝦啊，開始找蝦子的菜譜，油燜大蝦、蒜蓉香辣蝦這些濃油赤醬的重口味的菜色，今天通通唰唰略過，一道基圍蝦，做白灼，味道最鮮，對呢對呢，就要這樣嬸兒的繼續翻翻翻，就看到了奶油培根義大利麵
  • 培根菠菜意面的做法
    小時候的大力水手菠菜，印象深刻，一直很愛菠菜，不管是煮，炒都愛，還有這個清爽的菠菜意面By 阿黃或flora用料菠菜 適量牛奶 適量培根 3片雙孢菇 2～4個意面 適量蒜瓣 2瓣鹽 少許色拉油 適量黑胡椒 少許做法步驟1、鍋內燒開水，加點鹽
  • 美食分享:培根蝦仁奶油意面,五彩繽紛蛋炒飯,雲吞皮雞蛋餅做法
    一、培根蝦仁奶油意麵食材用料：適量的意面，兩片培根，蝦仁、白玉菇、玉米、荷蘭豆、蔥、蒜、黑胡椒、橄欖油、淡奶油做法步驟：取適量的意面備用；兩片培根、適量蝦仁、適量白玉菇和蔥、適量的淡奶油備用；起鍋放入，水開之後放入玉米煮熟撈出；意面煮熟之後撈放點油適當攪拌避免面粘連在一起；蒜去皮，配菜全部改刀處理到備用；鍋中放入油，倒入適量的蔥和蒜爆香；