煮玉米要牢記「這三點」，自己煮出來的玉米，也會又甜又軟糯。玉米在我們的生活當中是很多人都非常喜歡吃的，雖然說它是粗糧，可是因為味道比較香甜，所以說打膠都非常愛吃，可是你知道有的時候我們自己在家裡面煮的玉米好像就沒有那麼那麼美味，其實煮玉米的時候一定要牢記，這三點自己煮出來的玉米也會又甜又軟糯。
首先第1個就是要留下1~2層的葉子，很多人在煮玉米的時候總是把這個外面的葉子完全都給剝掉了，實際上對於這個玉米來說，留下1~2層的葉子能夠鎖住玉米裡面的水分，煮出來的玉米還會帶著玉米葉的清香，也是吃起來特別好吃的。
第2個就是在煮玉米的時候不能夠單獨用清水煮，而是需要加點料，很多時候大多數的人都會選擇加入一點食用鹽，因為這樣煮出來的玉米也是會很美味。可是實際上除了食用鹽之外，其實還需要加入少量的小蘇打，這樣的話能夠讓這個玉米煮出來，又甜又軟糯吃起來絕對是回味無窮的。
最後就是我們在煮玉米的時候，不要把這個玉米須給扔掉，其實對於這個玉米須來說，它也是具有很好的清熱效果，那麼我們在煮玉米的時候留下玉米須，那麼煮出來的玉米同樣也是會具有清熱去火的功效了，所以說對於這個玉米來說，在煮的時候一定要牢記這3點才能夠又甜又軟糯。