這6道誘人美食,只用微波爐就能搞定,簡單快手,幾分鐘上桌

2020-12-23 魷魚愛香菜

哈嘍，美食妞小魷魚上線啦！今天魷魚給大家介紹6道只用微波爐就能搞定的美食，簡單、快手、無油煙，「叮」幾分鐘就能上桌開吃~

【微波爐烤豬腳】

食材：豬腳、滷肉料包、孜然粉、幹辣椒粉、醬油、醋、食用油、蜂蜜（或砂糖）、鹽、蔥姜蒜

1、豬腳切成小塊洗淨，冷水入鍋（水沒過豬腳），加入滷肉料20g，醬油兩勺，醋鹽各一勺，蔥、姜、蒜各少許，開火燉煮25分鐘，關火，浸泡20分鐘。

2、浸好的豬腳取出放入瓷碗或其他可入微波爐的容器，均勻撒上孜然粉和幹辣椒粉，入微波爐，大火6分鐘。

3、取出，均勻抹上薄薄一層蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一點的話再撒上一點孜然粉。第二次入微波爐，大火6-10分鐘即可~

微波爐裡烤出來的豬蹄，外酥裡嫩，一吃準上癮~

【香烤孜然土豆】

食材：土豆、食油1勺、黑胡椒粉、孜然粉、蒸魚豉油

1、土豆刮皮、洗淨、切小塊，放入碗中，倒入蒸魚豉油，拌勻，醃製兩小時左右。

2、起鍋燒油，油熱倒入土豆，小火煎5分鐘。

3、倒入孜然粉，拌勻，倒入黑胡椒粉，簸勻。

4、將拌好的土豆塊放入大盤子；盤子送入微波爐，微波高火叮3分鐘，土豆表皮起皺即可出爐上桌啦。

沙沙的孜然土豆塊，一口一個，讓人慾罷不能~

【微波爐烤豆腐】

食材：豆腐、豆瓣醬、白砂糖、白芝麻、小蔥、小米椒

做法:

1、豆腐洗淨後，切成約1CM厚的片，長寬各5CM的小塊。小蔥切成碎末待用。

2、將豆瓣醬、白砂糖、白芝麻混合，然後均勻地刷在每塊豆腐表面。

3、把刷好醬料的豆腐塊放在微波爐可用的容器中，不用加蓋，高火4分鐘左右，中途翻一次面。

4、出爐後表面撒上小蔥碎小米椒。

高蛋白低熱量、醬香濃鬱的烤豆腐，用微波爐做是不是賊方便呢～

【微波爐紅棗年糕】

食材：糯米粉160克；牛奶200毫升；植物油2勺；紅棗8顆；糖30g

做法

1、紅棗去核切成小快，牛奶放微波爐轉成溫熱

2、將加熱後的牛奶和一勺油倒入糯米粉，再加入糖，攪拌均勻。（牛奶可以多加一點，更有嚼勁。油可以不加，但加了口感更好，脫模也方便），放入切成小塊的紅棗

3、直接放入微波爐，轉大約2分鐘。成型凝固了之後，趁熱倒扣，把年糕拿出來，稍放涼後切成長條，即可開吃啦。

年糕軟軟糯糯鑲嵌著補氣養血的紅棗，Q彈香甜，養生養顏~

【微波爐蔥油雞腿】

食材：雞腿、醬油、鹽、食用油、香油、、姜、蔥

做法：

1、雞腿用鹽和醬油醃製15分鐘左右。

2、在醃好的雞腿上面塗一層香油，放入瓷碗內封上保鮮膜。

3、入微波爐高火3分鐘，然後拿出翻面再入微波爐高火3分鐘。拿出後雞腿切塊。

4、食用油先放入微波爐高火叮3分鐘，拿出後放入蔥絲薑絲和少量雞湯或者清水。

5、把混合的蔥油再放入微波爐高火3分鐘，然後淋在做好的雞腿上面，即可開吃啦~

表皮酥脆，內裡滑嫩，保證讓你大飽口福~

【微波爐雞蛋豆腐羹】

食材：水豆腐、雞蛋、蔥花、胡椒粉、鹽、雞胸肉

1、取一塊嫩豆腐，切成小片

2、將豆腐放入可微波的碗中，磕入倆雞蛋，加一點點的鹽和胡椒粉調味

3、加入自己切碎的雞胸肉

4、封上保鮮膜，高火2-3分鐘左右即可出爐

吃的時候澆上醬油，熱乎乎，美滋滋~

好啦，小魷魚今天的微波爐美食集就分享就到這兒，喜歡的話關注我，後面會繼續更新更多家常美食教程哦~

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