B族維生素有什麼作用?吃哪些食物可以補充維生素b?今天一次講清

2020-12-23 健康資訊推送

其實維生素b族是一個很大的維生素家族,它並不是一個單一的維生素,而是一個族群,其中包含維生素b1b2,b3b5b6b9b12等維生素,這些維生素在我們的身體中也扮演著不同的角色,起著不同的作用。

當人體缺乏b族維生素當中的任意一個的時候,也會給身體帶來一系列的問題,比如說當身體缺乏維生素b1時就容易出現腳氣,等皮膚方面的問題,若缺乏維生素b2,免疫系統也會下降,如果缺乏維生素b3的話,體內膽固醇的水平也會逐漸上升,皮膚也會越來越粗糙。

若身體缺乏維生素b5的時候,激素合成量也會下降,時間長了也容易出現激素紊亂的問題;

當身體缺乏維生素b6時,更容易出現心臟方面的問題,缺乏維生素b12時會有貧血便秘的問題。

大家也可以參考以上這些問題,就能夠知道自己具體缺乏哪種維生素了,可以進行針對性補充,當然也可以直接吃複合維生素片補充,效果會更好,也能起到調理的作用,當然大家也可以在食物當中選擇性補充這種維生素。

這些維生素幾乎都存在在我們常見的一些食物當中,比如說維生素b一大量存在於牛奶,糙米,燕麥,花生等食物中,而維生素b二集中存在於瘦肉,綠葉蔬菜,海帶,蘑菇等植物當中。

而土豆玉米菜花,全麥食品當中含有豐富的維生素,b三維生素b5,在牛肉當中的含量比較多,維生素b6,廣泛存在於肌肉,核桃,香蕉等食物當中,維生素b九則廣泛存在於番茄柑橘類水果當中。

維生素b12,在豆製品肝臟等食物當中存在比較多。

其實大家不用針對性吃什麼食物,只要在平時的飲食當中做好粗細搭配,葷素搭配,一般情況下是不會缺乏這些維生素的,因為有些食物當中的維生素含量並不止是一種往往是多種維生素都含有的,因此只要大家不挑食,不偏食,均衡飲食,即使不用補充複合維生素片也能合理補充這種維生素,

像我們常見的粗糧,動物肝臟裡面的病毒維生素就比較多,屬於維生素b族大戶,大家在平時不妨多吃這種食物,除此以外像我們常見的一些綠葉蔬菜,比如菠菜,油菜,西蘭花等蔬菜當中的維生素病毒含量也非常突出。

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