愛吃香菇辣醬一定要收藏!教你辣醬的家常做法,真是太好吃了!經過一天的辛勤勞作,想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎?今天就給大家帶來一道別樣的美味,讓我們一起來看一下吧。
我們這裡是一斤小米辣,流水狀態待地清洗乾淨,稍微晾乾一下水分,再把地去掉。半斤洗淨的香菇擠幹水後切成末。準備一兩肉切小粒。再把小米辣切小。裝進攪拌機攪碎。鍋裡倒油,大概半斤油左右,冷油時下入幾片香葉,兩個8角,一小塊桂皮。加入花椒,把這些底料報箱。
然後撈出來。把雜誌肉變色。再把香菇倒進來。加入料酒去一下肉腥味,到點老抽調下色。燒開後把辣椒放進來。用小火慢慢熬兩分鐘,然後再加入5大勺帥哥豆,翻炒均勻後加入鹽。胡椒粉。白砂糖。這些。用小火慢慢熬10分鐘。然後盛出來放涼。
可以裝到一個玻璃瓶裡放冰箱保存,味道也是一絕,很多附近的人都來討配方。怎麼樣,你一定看餓了吧?還不趕緊行動起來,更多的美食分享,就在小魚兒的家常菜。