兩年一度的新會陳皮產業盛事
第五屆中國·新會陳皮文化節
將於11月8日開幕
五天活動好戲連場
精彩不容錯過
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陳皮古道上演新會陳皮與美食文化全球分享交流會、陳皮十大名菜評選、街坊廚神大賽、麗宮「僑寶杯」詩歌朗誦比賽經典唱誦大賽、新會陳皮文化博覽會……在新會陳皮村,更有「千人開皮 · 傳承非遺」大型文化活動、2019首屆新會柑鬥皮大賽、新會柑農「萬畝柑園」鮮果交易會!
接下來,小編就帶大家
逐一盤點陳皮文化節亮點吧!
超多亮點
大家隨意感受一下~
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11月6日 陳皮古道
海內外嘉賓、美食專家、陳皮膳食行業精英、健康產業知名人士等將匯聚麗宮陳皮古道二樓麗宮陳皮家宴宴會廳,分享陳皮藥食同源的奇妙功能,引領新會陳皮從傳統藥用領域向保健食品領域深度延伸發展。
11月7日 陳皮古道
新會著名餐飲食肆名廚踴躍參加,從初賽脫穎而出的諸位名廚,將在陳皮古道進行決賽,一較高下,新會陳皮十大名菜將在陳皮古道誕生!
11月8日 陳皮古道
領導嘉賓、專家學者、行業精英、各界友好人士、市民遊客等將共同見證盛會開幕。開幕式上將進行陳皮新產品發布、「打假行動」全球公告、合作籤約以及陳皮徵集令等一系列頒獎等。全國各地數十家媒體將聚焦新會陳皮古道,向世界發出新會陳皮產業最強聲音。
11月8日 陳皮村
「千人開皮,傳承非遺」活動邀請了新會12個種植產區的柑農、學生、愛好者等到現場參與鮮柑開皮,傳承非遺文化,同時創造一個同一時間、同一地點,最多人同時開皮的紀錄!
千人開皮後,陳皮村主廣場還將化身超大的曬皮現場,作為新會陳皮12個道地產區的【新會陳皮曬皮推介區】。
11月8日 陳皮古道
深入源頭探索,在石澗小鎮體驗新會柑的種植、栽培,學習傳統的開皮手法,在新會陳皮文化博物館認識陳皮,在新會陳皮釀化中心暢遊新會陳皮海洋,活動將讓每一位來賓充當新會陳皮「護皮者」,讓新會陳皮揚帆起航。
11月8日 陳皮古道
陳皮古道特設開放式的「街坊大廚房」,讓「街坊廚神」一展身手。普通的家常食材,通過與陳皮巧妙結合,將經過街坊廚神的巧手,成就美食傳奇。
11月9日 陳皮村
大賽旨在通過專業品鑑評比活動,為新會陳皮標準倉儲輸送優質柑果果源。同時有助於新會柑農了解不同種植管理方法會產生的品質差異,促進柑農不斷提升種植技術,優化新會柑種植管理方法。本次活動還有助於提升消費者及陳皮愛好者對新會柑及新會陳皮的認知,提高新會柑的辨識度,推動新會陳皮產業發展。
11月9日 陳皮古道
陳皮古道二樓麗宮陳皮家宴宴會廳將舉行麗宮「僑寶杯」詩詞大賽半決賽階段,以選手現場作答的形式進行;下午將進行詩歌朗誦比賽,在唱誦中推廣新會陳皮文化。同時,主會場麗宮陳皮古道廣場也為市民朋友準備了精彩紛呈的節目活動,大家一定不要錯過!
11月8-10日 陳皮古道
陳皮節期間,陳皮古道將舉行新會陳皮文化博覽會,各產區柑農、商家將展示各自主打產品,陳皮古道將展示深厚的新會陳皮文化。陳皮古道廣場也將上演精彩的文藝節目,並有遊戲互動環節,義賣捐贈等活動,請大家拭目以待!
本屆新會陳皮博覽會將以新會陳皮為基礎的農產品、食品、文創工藝、非遺、互動、民俗和其他新會區農特產的大型展示,近百個新會陳皮商家匯聚一堂,全面展示新會陳皮產業的發展成果,讓市民朋友從中深入領略新會陳皮文化的魅力。
11月8-10日 陳皮村
時值新會柑成熟採摘旺季,作為製作道地新會陳皮的道地原料,每年這個時候都會吸引各地的陳皮愛好者、採購商深入新會的柑園購柑。
為更好地實現供需端對接,讓購柑者找到優質的新會柑,被省農業廳評為「廣東省農村合作社省級重點示範社」的新會柑種植人數、種植面積、種植產值最大的合作社——陳皮村柑桔種植專業合作社,將有來自新會陳皮各個產區的社員柑園帶上自己果園出產的優質好柑到場參展。
現場設有30多個來自各產區柑園的展位,採購商到現場就可以對接採購到梅江、東甲、茶坑、天馬、南坦、雙水、三江、司前、古井等新會陳皮各個產區的新會柑。
第五屆中國·新會陳皮文化節活動安排
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來源:江門日報、新會陳皮國家現代農業產業園、麗宮新會陳皮產業園、新會陳皮村
責任編輯:張寬