王思聰都點讚的燒肉店,西安才有一家!還只能坐七桌!

2021-02-27 西安撲通

這家燒肉火遍全國,曾一度制霸鐘樓!鰻丼、壽司、手握、拉麵也是圈粉無數!一年四季生意火爆,王思聰都忍不住為其點讚。

今年年初搬到曲江,溫文爾雅的變身,變成只有四張桌子、三個包間的雅店,服務、菜品、環境更加精進。如果說之前是繁花似錦,那麼現在的他已經不露鋒芒。

必喜燒肉

初入店時,驚於兩排明燈為引,向前一步步跨過石臺,讓接下來的用餐有一種儒雅的儀式感。

日式禪意風格榻榻米,入座需要拖鞋,或使用一旁的全自動鞋套機,解決了襪子有洞洞的尷尬~

包間被透明玻璃阻隔,巨大的花瓶擺在當中,阻擋了部分視線,使包間內的空間感略有延伸,是點睛之筆。

磨砂窗面給溫潤的室內光線投下一抹亮白。

特別喜歡他家的餐具,素而精緻,是整場的最佳點綴。

明火烤制也是他家的一大特點,同時每張桌臺上都有抽油煙設備,讓燒肉與溫文爾雅的環境相統一。不多說了,落座開火~

特級霜降牛排

牛肉越是臻品,肉質中的雪花越是細密,但看這肉的成色,細密的雪花像是給肉打上一層薄霜,讓人垂涎欲滴,澆上醬汁直接開烤!


上爐之後,瞬間就會變色,不要等它的汁水全拷出來,稍微翻轉幾下即可下口,不需要依賴蘸料,味道已經十分撩人。

肉質細膩緊緻,泛熟的外表下還藏著鮮香的肉汁,醬汁的味道只是陪襯,本身的香醇久久回味。

雪花牛小排

相比特級霜降牛排有一定差距,但自身擁有的大理石紋路,也是同部位牛肉「一肉之下,萬肉之上」的證明。

肉裡的油被漸漸烤化,整體口感濡軟鮮嫩,帶著汁水在口中隨著咀嚼漸漸融化。

極品和牛上腦

這紋理我就不吹了,自己看!這是最能讓暴躁性肉食獸滿足的燒物!切的非常厚實飽滿!

雖然厚實,但非常易熟,一放上烤爐便會響起誘人的si~si~聲,簡直是吃貨耳中的天籟。縱然時間很短,仍令人急不可耐。

整片入口,微燙、厚實、爆汁,再而嚼出悠遠的肉香。繼續烤!不想讓嘴巴停下來。

牛大腸

在火上把它的油逼出來,微微有一些焦黑也無妨,剩下的就是外脆裡糯、柔韌Q彈的牛大腸。

提前醃製的香味,在繁複咀嚼中迸發,十分過癮。

刺身盛合

吃刺身時,根據食材的脂肪多少,依次品嘗,香味會逐漸遞進。

北極貝筋道耐嚼,沒有一絲腥羶,韌性Q彈。

甜蝦整隻一齊入口,鮮香至極。每咬一口都能感受到蝦肉在牙床的回彈,沒有一絲絲腥味,滿口儘是鮮甜。

三文魚的肉紋路清晰,魚籽給味道又加了一種變化,稍微蘸一點點配料就好,讓三文魚的油脂香味盡情的融化在嘴裡。



鰻魚釜飯

魚肉瞬間化開,外層魚皮筋道Q彈,細品能品出鰻肉、醬汁與火候的種種變化,在口中仿佛能還原一場烹飪。飯前蔬菜沙拉墊一口,飯後味增湯解油,完美~

三烤三蘸,醬汁同樣是鰻飯的精髓,與魚肉滲入的油脂一起,浸透了下方的米飯,粒粒金黃、顆顆透亮,講真即使鰻魚吃完了,這飯我還能再戰三盒!

地獄拉麵

筋道,爽滑,辣味是滿滿透出來的,非常過癮。

尤其鍾愛裡面的叉燒,軟嫩多汁、肥瘦均衡。

火焰三文魚卷

最驚喜的是裡面的蘋果,入口後清爽的口感在濃鬱的甜鮮中殺出重圍,解了油膩不說,讓整體口感更加清透。

鰻魚手握

米飯鬆軟,鰻魚清柔,愛它就一口悶了它~


牛油果海鮮沙拉

三文魚、北極貝、鯛魚、細鱗魚,鹹香爽口,開胃利器。

必喜從鐘樓搬到曲江,不知隨了多少吃貨的意又傷了多少吃貨的心呢?老闆是一位心靈手巧的小姐姐,特意為大家高成本製作了手工香薰牌,伴著清香,讓燒肉成為夏天的浪漫,她就在那裡,等你逛吃去~

必喜福利

進店消費滿300元

免費贈送價值200

純手工香薰牌一個

▼帶包裝實物

注意事項

數量有限,送完即止;

活動最終解釋權歸必喜燒肉所有。

這是讓人舒展、安逸的一餐,大可不用管平時的那個操勞的自己,全身心的享受美食。雖然日料看似有著不聞人間煙火的美,但燒肉的煙火,偏要拉著你嘗這一口人間的美味!


相關焦點

  • 西安來的寶藏日式燒肉飯專門店,藏在紅谷灘熙夢裡!
    指丼物、以碗盛裝的飯上澆蓋各式食材近百年來的演變越來越精緻的丼飯料理出現在我們眼前這是一家丼飯專門店有傳統細緻的匠心也有時下精緻的創新傳統與創新在這裡完美融合原木色桌椅給人安靜沉穩的感受>隨處可見都是日式元素手繪牆、掛式木燈籠靜謐也不失格調在西安收穫無數好評3年多的時間沉澱
  • 燒肉榜評審探店(中篇)丨這5家燒肉店,把你對烤肉的愛都安排明白了
    大家紛紛投票,為心目中喜愛的燒肉店打call 地址:臺江區中央第五街3#樓1層13店面電話:0591-88355518大眾點評所有數據都在8.8分以上,一家受讚譽頗高的一家燒肉店。店裡主打燒肉+日式料理,最高能吃到M9+的澳洲和牛肉。
  • 天黑才開門の男團燒肉店,燒肉蛋糕只送不賣!
    天黑才開門の 男團燒肉店 臺灣小哥哥幫忙烤肉,溫柔過男票
  • 美食探店:麥子店必去的日式居酒燒肉店
    進入店內你會發現牆上的招貼海報基本都是以日本酒類廣告為主。在日本,辦公室忙碌了一天的人下班後會三三兩兩的一起找一家這樣的燒肉居酒屋吃飯聊天。牛鐵日式燒肉酒場算得上是北京一家比較有名的日式燒肉酒場,這家店把日本燒肉文化和居酒屋文化完美融和。餐廳主打菜品也是以冰鮮黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。
  • 備受西安吃貨推崇的六家臺灣菜 個個都有絕活
    臺灣其實和西安一樣,都算是小吃天堂,西安近兩年來也舉辦了不少臺灣美食節,備受老陝的追捧和喜愛。尤其是臺灣菜這種融會貫通的做法和豐富的海味,都令吃慣了陝菜川菜的西安人耳目一新。我們深挖了六家在西安吃貨圈口碑甚佳的臺灣菜館子,喜歡的可以去。ps.排名不分先後。
  • 探店人氣燒肉店——牛角日式燒肉
    雖說他家在日本是以性價比打市場的,但也不代表人家沒有貴的菜,國貿店獨有的極上和牛牛眼肉, 3元一克,100克起售,每一口就要好幾十,吃得有點兒肉疼,但嘗過絕不後悔!  還發現了我最愛的烏龍麵,素炒和湯麵必須都要嘗嘗。素炒烏龍麵太太太好吃了,彈滑的烏龍麵,每一根都特別入味!
  • 對上海頭牌燒肉店的一些懷念
    鐵屋的牛肉大致分3級,特上特選,黑毛和牛及調味級和牛,每一級燒肉種類不多,比如鎮店之寶的「特別推薦」菜單裡特上特選部位也不到10個,要知道,在老乾杯,光牛腹肉就分出5個部位👉全球唯一米其林星級日式燒肉店印象,對於一家高級燒肉店
  • 燒肉榜評審探店上篇 | 人均300元以上的頂級燒肉店一次探遍!
    我不知道世間有什麼是確定不變的,但對於一個肉食動物來說,我只知道,只有在吃到肉的那一刻,一頓飯才有了它的意義。這一次的探店,評審團品嘗到了霜降西冷、特上牛舌、特上三筋,和特上外脊。精美的牛肉紋路,還未開始烤便讓人心之神往。由於是霜降西冷,真正感受到了入口即化的口感,和淡淡的奶香。
  • 燒肉榜評審探店(下篇)丨最後這4家,你最想要去吃的是……
    同時,一碗福州評審團也已經完成了最後一波的探店評分工作分別走訪了熱血兄弟、嘻遊記·燒肉肉祭燒肉一番、燒都燒肉居酒屋過程如何? 一家來自魔都的網紅餐廳,2017年正式登陸福州,主打燒肉+海鮮+泡飯!但此次燒肉季探店的目的還是嘻遊記三大主打之一的燒肉。
  • 萬人點讚鞠婧禕做作?真正被點讚的是王思聰的壕
    小編最近刷到一個很熱門的消息,就是一條王思聰點讚內涵鞠婧禕做作的微博火了。王思聰向來喜歡毫不避諱地說出自己對別人的喜惡,而這一點恰好深得廣大吃瓜群眾的喜愛,特別是像他這樣站在食物鏈頂端的大佬,舉足投足都賺足了大眾的羨慕。
  • 花吃寧波|聽說這家燒肉店有鮮肉!
    阿Ben,燒肉一筋寧波店店長。從臺灣到上海再到寧波,從串場居酒屋到燒肉一筋。這位有顏值的O型血帥哥不靠臉只靠手藝,跟著「一筋」一起成長。想把最美味的日本烤肉帶給每一位客人。牛舌對於一眾吃貨來說想必都不陌生。牛舌獨特略帶嚼勁的口感,在胡麻醬的相襯下,點綴一點點辛味,使牛舌愈加鮮嫩美味。
  • 連這家燒肉店都還沒去你可就out了!
    愛時尚的年輕人,每天潮流裝扮出門吃烤肉也得一樣要新鮮有趣這家融合全世界燒肉方式的「創意燒肉店」引領燒肉界的新時尚10樓高空燒肉,坐擁「上帝視角」將三坊七巷美景盡收眼底在燒肉界裡面遇上「嘻遊記」,只要吃過一次,大咖都會變成小粉絲!主打燒肉、海鮮、泡飯,融合了多種創意菜品,福州僅此一家的「嘻遊記」。解鎖全世界的多種燒肉方式。「盤絲洞」的風格餐廳,一看就是來到了妖精地盤,讓小千來看看裡面有什麼妖魔鬼怪?
  • 藏在北京前門的日式燒肉,5種精選燒肉398元,油脂豐厚解饞還好吃
    藏在北京前門的日式燒肉,5種精選燒肉398元,油脂豐厚解饞還好吃有一句話相信大家聽過,那就是「沒有什麼事情是一頓烤肉解決不了的,如果有的話,那就兩頓。」說起來這夏天都過去了了,貌似都沒正經吃過一次烤肉呢,剛好小夥伴也饞烤肉了,提議相約搓一頓,自然是立馬答應下來,一點都不帶猶豫的。北京吃烤肉的館子頗多,除了老北京炙子烤肉,還有韓式烤肉,接地氣的烤串等等,每種都讓人想起來就流口水,這次小夥伴帶我來的是北京坊的一家日式燒肉,她吃過一次覺得倍兒好吃,特地帶著我再次來解饞。
  • 高級澳洲和牛打底,好吃還不貴的正宗日式燒肉店,這麼大手筆我只服成都道「御德家」
    在悠長的成都道上有這麼一家門面不大的日式燒肉店-御德家。老闆開店的理由也簡單,自己本身愛極在日本吃過的燒肉,國內雖然日料店不少,但滿意的燒肉店大概不太好尋。於是有了把傳統日式燒肉搬來津城的想法,既是門好生意也能自己解饞。
  • 日劇裡的解憂燒肉店,擔心老闆會賠錢.
    ,再大的憂愁都能漸漸忘卻……這家人均100+的解憂燒肉店,會滿足你所有幻想。這種食物有著一種天然的治癒性,在炭火上油花滋啦的瞬間,空氣中就溢滿令人愉悅的香氣,一天的空虛和疲憊在此刻都得到了釋放。近日在寶龍廣場四樓偶遇了一家塗醬君日式燒肉酒場,滿足了我對日式燒肉的一切幻想。
  • 「王思聰」點讚嘲諷「鞠婧禕」
    娛樂圈最近又爆熱點,王思聰作為在娛樂圈有名的富二代,常常爆出一些娛樂圈隱秘的內幕。帶著廣大網友一起吃瓜。近日王思聰點讚嘲諷鞠婧禕的微博,還直言不諱的diss鞠婧禕太做作。鞠婧禕發微博稱:今天的錄製結束了,準備泡個澡睡覺。沒想到王思聰留言說,做作的要死。
  • 臺灣+深圳雙拼燒肉店,有多騷就有多撩!
    店裡的歌單有多嗨,我對這家店就有多愛。堪稱合肥超前衛的日式居酒屋,2019年末呼朋喚友轟趴的最佳地點。店內的C位絕對是這位賊拉炫酷的武士本人,名字就叫愛,愛燒肉居酒屋!會撩人的還有店內恰到好處的燈光。暗調朦朧的氛圍,隱去成年人臉上過多的情緒,讓空氣都變得曖昧。
  • 深圳人都知道的燒肉店,買一送一了!
    『 深圳老牌燒肉店,2.5w人收藏 』 青筠焱,深圳日式燒肉的老牌選手了,光是大眾點評上都有2.5w人收藏,很多人第一次吃燒肉的回憶都是它。不知道是哪位小天才想的主意,菲力切塊,炙烤之前沾點秘制燒肉醬+黃油,烤至5成熟,軟嫩的菲力沾惹上黃油的香氣,搭配蒜片簡直是食慾暴擊!在這家店,牛肉都能被吃出花來。烤肉版壽喜燒,蘸滿雞蛋液之後口感變得him順滑,不過還是推薦裹著飯糰,才夠味兒。燒肉裡的王者——橫膈膜,我不允許你們還沒試過。肉的嚼勁十足,有著豐盈,蘸點秘制蘸醬,沒別的,上桌就空盤了而已。
  • 東京涉谷搬來的老牌燒肉店,人均100+閉眼刷和牛!
    從來沒有遇見哪家燒肉店,像AJIYA有這般如此的環境。180°的湖景,光這點就妥妥的贏了,更別說還搭配上了vip席般的長條湖景露臺,整個武漢怕都是獨一家。名物牛小排、上等牛腩、牛大腸、豬頸肉、雞翅、五花肉、蝦...滿滿一盤子的肉,保證2個人吃得飽飽的,199元的價格,性價比極高喲~牛小腸,國內很少有燒肉店有這道菜,而它也足以證明Ajiya的地道,畢竟這是每個日本人必點的最愛。
  • 為食探店——大無燒肉
    前段時間去了一趟深圳新開的商場,叫做卓悅中心,在福田市中心的,這個商場倒是挺適合年輕人的,那個商場的店還是很值得逛的,像concepts和tokyo studious,其實那天去,逛街不是目的,吃飯才是,因為晚上預訂了一家從沒嘗試過的日式燒肉店,這家店的對手,應該是老乾杯。