希臘優格黃瓜醬沾烤馬鈴薯
萬用美味的希臘優格黃瓜醬搭配現烤的鬆軟馬鈴薯片，美式餐廳的好味道聚會的好選擇。
食材：
希臘優格200g、乾燥蒔蘿（新鮮最好）1湯匙、萊姆1/2顆、蒜泥1顆（大）、黑胡椒1茶匙、黃瓜1條、橄欖油2湯匙、海鹽1/2茶匙
做法：
1、準備食材、萊姆洗淨磨皮約1茶匙、蒜頭磨成泥備用。
2、黃瓜去皮。
3、刨成絲（切絲）醃1/2茶匙10分鐘。使用前擠幹水份。
4、把希臘優格200g、醃好去水的黃瓜、蒜泥攪拌均勻。
5、再加入萊姆皮碎、萊姆汁1茶匙、乾燥蒔蘿1湯匙、黑胡椒、拌勻。
6、放入冰箱冰至入味約30分鐘。
7、另一邊同時處理馬鈴薯，切片約0.1-0.2公分。，灑少許海鹽抓一下。
8、把抓過鹽的馬鈴薯片擦乾，淋上橄欖油。
9、拿出烤紙均勻排列放入烤箱230度烤20-25分鐘即可取出
10、擺上馬鈴薯再佐上優格醬即可上桌。