真正蝦肉做的蝦片,烘烤製作,非油炸,非膨化,健康不油膩

2021-02-27 拜託了媽媽

今天給大家推薦的這款蝦片是「生活選集」他們家的,這是一款用真正蝦肉做的蝦片,是烘烤製作,非油炸,非膨化不油膩,還很健康。

 

外包裝的盒子看起來就小巧精緻,吃完還可以當收納盒。每小盒30克,一共7小包,每包都有3小片,給孩子每天吃1-2兩包分量剛剛好。

 

獨立的小包裝看起來精緻又衛生,平常帶娃外出、旅遊、上班,放幾包在包裡,一點不佔地,關鍵是即開即食,很方便。撕開一包,拿出一片,淺黃色薄薄的圓片,巴掌一半的大小,孩子拿著吃尺寸大小也合適。

 

輕輕咬了一小口,有淡淡的鹹味,酥酥脆脆的口感,像在吃薯片一樣,並且還有一股淡淡的鮮蝦味道撲鼻而來,慢慢咬碎,香脆鮮甜的味道立馬從舌尖蔓延開來,我本來說嘗一片吧,結果吃了一盒.

 

味道沒得說,不過考慮到要給孩子吃,所以還是得看看配料表才放心,一看發現配料表排名靠前的是鮮蝦肉,蝦的含量竟然高達60%,相比市場上其它的蝦片,簡直是太良心了。

 

蝦片還有其它的配料,分別是澱粉、玉米油、冰糖粉、核桃油、醬油。加上醬油是為了更好地中和鮮蝦的腥味,小寶寶會更喜歡,其中的鈉含量不是特意添加的,而是海蝦自帶的。

 

每片的鈉含量約10mg。中國營養學會建議,7-24個月寶寶每日的鈉攝入量不應超過350-700mg,所以每天給孩子吃兩三包蝦片,是不會超過孩子鈉攝入標準量,媽媽們可以放心了。

 

生活選集鮮蝦片採用的是國內優質大青蝦。海蝦的鈣含量和鋅含量都比較高,經檢測每100g蝦片中鈣的含量達到了約146mg(100克牛奶鈣含量約100mg),鋅的含量達到了約1.02mg(100克貝殼類食物鋅含量約2.38mg),營養價值豐富,給孩子作為零食吃,每一口都是營養啊。

 

大青蝦運到工廠解凍後,採用人工剝蝦殼、挑蝦線,就是為了讓孩子吃到更加乾淨的蝦肉零食。

▼人工剝蝦殼

 

▼挑好蝦線後,將蝦肉打成蝦泥

 

蝦泥加入配料調味、攪拌後,就進入到烘烤環節,烤制後就成了香香脆脆的蝦片了。接著,再經過人工挑選完整的蝦片封裝。

 

生產車間的每一步都要經過嚴格的衛生檢查。

每個進出的工人都需要消毒,穿上無菌服,車間裡也安裝了紫外線燈,每天晚上都會對車間進行消毒,確保做出來的產品乾淨放心。

 

用如此好的原材料和加工工藝做出來的蝦片,無論口感還是營養,都不是市場上一般的蝦片可以比的。

 

蝦片還通過了國家食品添加劑使用標準GB 2760-2014等要求。

 

注意:因為蝦片含有蝦肉和核桃油,對蝦、核桃油過敏的孩子不可以食用,太小還沒有咀嚼能力的孩子也不建議吃。

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