最近有患者問了我這樣一個問題，說自己平時從來不吃肥肉，並且每天都跑步，為何自己的甘油三酯3.6呢？看了一下患者並不胖，腰圍也不算大，但抽血後發現甘油三酯確實是偏高的。對於這種情況，醫生說出了原因。
每天跑步，從不吃肥肉，甘油三酯就一定會「聽話」嗎？
很多人都覺得甘油三酯只要升高，就是高脂飲食和不運動導致的，但實際上導致甘油三酯升高的因素並不僅僅只有這兩個，遺傳、生活不規律、飲食不當等等都可能會使甘油三酯升高，所以不能片面地看問題。醫生詢問了患者平時的飲食習慣，發現他存在兩個問題，第一個問題是高糖飲食，還有一個就是食量太大。
患者雖然每天堅持跑步，也不吃肥肉，但是卻非常愛吃含糖的食物，像是巧克力、酥糖、各種含糖多的水果等等，還非常愛喝碳酸飲料，全糖的奶茶等等，這些食物當中都含有較多的糖分，進入人體之後很難被完全吸收，無法被吸收的部分就會轉變成脂肪堆積在體內，繼而會導致甘油三酯升高。
患者還有一個問題就是食量大，每天攝入的食物可以說是別人的兩倍，也就是說身體所攝入的脂肪和碳水比較多，雖然也運動了，但還是會有熱量無法消耗掉，轉變成甘油三酯之後，從而造成了甘油三酯3.6的現象。像患者這種情況，醫生就建議控制食量，少吃精細的食物，多吃一些粗糧，含糖的食物也要少吃。
導致甘油三酯升高的因素，不僅僅在於吃，還有喝。生活中不少人愛喝酒，尤其是度數高的酒，酒精攝入過多的話，會影響血液中脂質的代謝，可能會使甘油三酯的值升高。如果想要降低甘油三酯，或是想要將甘油三酯控制平穩，日常就要少喝酒或不喝酒，一些含糖多的可樂、奶茶等等也要少喝，避免不利於血脂的控制。
如果是飲食都非常的合理，每天運動，並且體重也在正常範圍內，出現了甘油三酯升高的情況時，很可能是遺傳因素在「作怪」。其實有不少人都有遺傳性的高血脂，例如鄰居小王，從小是個瘦子，但他的爸爸和爺爺都有單純性的甘油三酯升高，於是小王也查了一下，發現自己也有。雖然小王從小到大都將身材保持得很好，生活習慣和飲食習慣也很好，從不抽菸喝酒，但甘油三酯始終偏高，這就是遺傳導致的。
雖然說是遺傳導致的，但是也要進行控制，如果持續升高，很可能會誘發急性胰腺炎，所以如果是天生就有甘油三酯偏高的情況，飲食上一定要多加注意，平時應該養成良好的飲食和生活習慣，保持充足的睡眠，多運動，避免甘油三酯升高更嚴重。
總而言之，甘油三酯升高的因素有很多，不是不吃肥肉、經常跑步就不會升高，長期高糖飲食，吃太多精細的食物，也是容易導致甘油三酯升高的。另外，遺傳也會導致患者甘油三酯偏高，不管是哪一種情況，都要積極地進行改善，結合自身的情況，改掉不良的習慣，將甘油三酯控制在穩定範圍內，可有助於維持身體的健康。