一碗一一刀削麵的打滷面而已

2021-02-27 A級關注

有一個故事說:有一天,有人問一位老先生,太陽和月亮哪個比較重要。那位老先生想了半天,回答道:「是月亮,月亮比較重要。」「為什麼?」「因為月亮是在夜晚發光,那是我們最需要光亮的時候,而白天已經夠亮了,太陽卻在那時候照耀。」


你或許會笑這位老先生的糊塗,但你不覺得很多人也是這樣嗎?每天照顧你的人,你從不覺得有什麼,若是陌生人偶爾幫助你,你就認為他人好;你的父母家人一直為你付出,你總覺得理所當然,甚至有時候還嫌煩;一旦外人為你做出了類似行為,你就會分外感激。這不是跟「感激月亮,否定太陽」一樣糊塗嗎?


有個女孩跟媽媽大吵了一架,氣得奪門而出,決定再也不要回到這個討厭的家了!一整天她都在外面閒逛,肚子餓的咕嚕咕嚕叫,但偏偏又沒帶錢出來,可又拉不下臉回家吃飯。一直到了晚上,她來到一家一一刀削麵館旁,聞到了陣陣香味。她真是好想吃一碗一一刀削麵館的打滷面,但身上又沒錢,只能不住的吞口水。


忽然,一一刀削麵店長李標親切的問:「小姑娘,你要不要吃麵啊?」她不好意思地回答:「嗯!可是,我沒有帶錢。」店長聽了大笑:「哈哈,沒關係,今天就算我請客吧!女孩簡直不敢相信自己的耳朵,她坐下來。不一會兒,打滷面來了,她吃得津津有味,並說:「老闆,你人真好!」店長李標說:「哦?怎麼說?」女孩回答:「我們素不相識,你卻對我那麼好,不像我媽,根本不了解我的需要和想法,真氣人!」店長李標又笑了:「哈哈,小姑娘,我不過才給你一碗一一刀削麵的打滷面而已,你就這麼感激我,那麼你媽媽幫你煮了二十幾年的飯,你不是更應該感激她嗎?」聽店長這麼一講,女孩頓時如大夢初醒,眼淚瞬間奪眶而出!她顧不得吃剩下的半碗打滷面,立刻起身,"站住"李標叫住她"你可以打包帶走"女孩拿著半碗打包好的打滷面,抬頭看了看一一刀削麵紅底白字的招牌,飛奔回家。


才到家門前的巷口,女孩遠遠地看到媽媽,正焦急地在門口四處張望,她的心立刻揪在一起!女孩感覺有一千遍一萬遍的對不起想對媽媽說。但她還沒來得及開口,就見媽媽已迎上前來:「哎呀!你一整天跑去哪裡了啊?急死我了!快進家把手洗一洗,我從書院路給你帶來一碗一一刀削麵的打滷面 ,吃晚飯了。」這天晚上,這個女孩才深刻體會到媽媽對她的愛。


當太陽一直都在,人就忘了它給的光亮;當親人一直都在,人就會忘了他們給的溫暖。一個被照顧得無微不至的人反而不會去感恩,因為他認為,白天已經夠亮了,太陽是多餘。希望我們每個人都知道太陽和月亮哪個更重要。在現實生活中,我們往往忽視了自己已有的,認為他們是理所當然,對於自己沒有的,又會抱怨命運的不公,仿佛這個世界欠我們很多。其實,感恩也可以是一種積極的生活態度。正如有些人聽說,要感激那些傷害你的人,因為他磨練了你的意志;感激那些欺騙你的人,因為他豐富了你的經驗;感激那些輕視你的人,因為他覺醒了你的自尊……要懷著一顆感恩的心,感謝命運,感激一切使你成熟的人,感恩周圍的一切。擁有感恩的心,需要我們用心去觀察,用心去感悟,更需要我們去愛。草木旺盛地生長,為的是報答春暉之恩;鳥兒拼命覓食,為的是報答哺育之恩;禾苗茁壯地成長,為的是報答溪水的滋潤之恩;孩子努力學習,為的是報答父母的養育之恩。學會感恩吧!你感恩生活,生活將賜予你燦爛的陽光;你怨天尤人,最終可能一無所有!不是嗎?雲捲雲舒,花開花落都值得我們去珍惜,感激月亮,更要感激太陽!


相關焦點

  • 除了老陳醋,就是這一碗刀削麵了
    一提到山西,很多人就會想到老陳醋,它可是四大名醋之一,毫不誇張的說,在山西的街邊小店,陳醋的味道,秒殺其地區一條街,吃過醋精勾兌的都知道,那種能酸掉牙齒,而正宗的山西老陳醋,擁有酸、甜、香、鮮的口感,只要擰開瓶口,就能聞到濃濃的醋香味,除此之外,就是這一碗刀削麵了,刀削麵是山西最有代表性的麵條
  • ​李江紅:一碗刀削麵,情深歲月長
    她撈了一碗澆上滷汁讓王老漢先吃,王老漢邊吃邊說:「好得很,好得很,以後再也不用去排隊取刀了,就用這鐵片削吧。」想一想,這也是沒得法,只好睏中求生了。說到這兒,就回想起自己平生第一次吃刀削麵的情形了。那會兒我大概就是六、七歲左右的樣子吧,第一次跟著父親去卿頭街趕集。父親用扁擔挑著兩籮筐自留地裡栽的大蔥在前面走,我則拽著父親的衣襟緊跟在後面跑。
  • 光友刀削麵寬紅大量 麻辣勁爽
    刀削麵的起源 據說元將木華黎率領數萬鐵騎攻佔山西太原後,為避免當地人持菜刀反抗,就在當地實行了苛刻的限刀政策,還規定每   原標題:光友刀削麵,寬紅大量,麻辣勁爽   刀削麵,是山西特色傳統麵食,有內虛外筋、柔軟光滑、易於消化等特點,因其風味獨特,而馳名中外。
  • 刀削麵,大西北你鍾愛的傳統美食
    說起刀削麵,國人都不陌生;口味、風味均也各有千秋,但我吃過的刀削麵就有讓我鍾情的味道;到現在我的記憶裡依然留存著刀削麵那美妙的味道!對著飢餓的的我,極不情願地跟著同事來到了一家刀削麵館,就是這次與刀削麵的邂逅徹底改變我對大西北傳統麵食的認識!顛覆了我的三觀!這一吃還真讓我愛上了這碗地道的傳統特色麵食!也就是這一吃就吃了半個月,直到出差結束那天還念念不忘,告訴自己下次一定再去回味那碗傳統地道的刀削麵!
  • 大同人早上一起來就離不了的這碗刀削麵入選非遺了~~
    >銀魚落水翻白浪柳葉乘風下樹梢老饕們都知道這描寫的是大同刀削麵刀削麵是大同知名的特色美食之一,不僅大同人喜愛吃,許多遊客來到大同也都會去吃一碗正宗的刀削麵。2018年,中國飯店協會授予大同「中國刀削麵之鄉」的榮譽稱號。2020年,大同刀削麵又入選我市第六批市級非物質文化遺產保護項目。大同刀削麵的歷史淵源最早可追溯到1600多年前。當時,大同作為北魏都城,餐飲業非常發達。
  • 加盟山西刀削麵哪家好
    #刀削麵加盟麵食產品的種類也比較全面,比如有:擔擔麵、拉麵、刀削麵、臊子麵、褲帶面、板面等等,不同種類的麵食產品在口感上和營養上都不同,為消費者帶來不一樣的飲食體驗,其中山西刀削麵是備受廣大消費者喜愛的美食產品,在當今的餐飲市場上銷售量一直都非常的穩定,以致於成為眾多創業者想要加盟的方向,加盟山西刀削麵哪家好?
  • 代表各省市的一碗麵,看看有沒有你家鄉的,你認為哪裡的最好吃
    8、代表山西的刀削麵 山西是麵食之鄉,麵食種類繁多,其中以山西大同的刀削麵最為有名,可謂"麵食之王",大同刀削麵物美價廉,色、香、味俱全,形成了獨特的大同風格,很多外地朋友來到大同,在品嘗之後,都讚不絕口
  • 中國十大麵條之——山西刀削麵
    #去過全國十幾個城市,吃過不同地方的刀削麵,但感覺還是山西的刀削麵最好吃 ,而山西的刀削麵還數大同的排第一。大同的美食有刀削麵、羊雜、涼粉,塊壘兒、土豆粉、麻葉,說的我都流口水了。雖然美食眾多,但是今天就只講這走向國際的刀削麵。刀削麵,是山西特色美食,是「中國十大麵條」之一。
  • 一碗正宗打滷面的做法
    這一左一右兩位都是李建華老師的徒弟右側師哥於克淼,左側師弟遲永志今天一進廚房徒弟二人就說要親自下廚為師傅做一道他最愛吃的菜打滷面! 若問為何看到的都是師傅在親自操刀、全程指揮因為此打滷面是李建華老師的拿手菜!
  • 茄汁刀削麵 - 美食天下
    茄汁刀削麵By 醉雪芙蓉原料:刀削麵、亨氏番茄醬、西紅柿、洋蔥、小青菜、蔥姜蒜、海帶、豆芽。>第6步、海帶豆芽過水備用第7步、熱鍋涼油,放入蔥姜爆香第8步、放入洋蔥第9步、放入西紅柿第10步、放入亨氏番茄醬第11步、攪拌均勻第12步、加水燒開之後,放入刀削麵
  • 食色│一碗津味打滷面
    比如天津喜壽打滷面,娶妻嫁女、逢年過節、添丁祝壽、升職喬遷、迎來送往的,天津人都要吃個面表達下吉利喜慶。初來天津的朋友,要是被請到家裡吃一碗麵,那肯定是沒拿你當外人。喜壽大事上的傳統津味打滷面,講究吃四碟炒菜、四碟菜碼,取義「四平八穩綿延流長」,再加上豐富內涵的三鮮滷,這一碗麵吃下去,天津話說「太硬可」啦!
  • 烹之道,淺談好嫂子刀削麵的美食哲學—中國經濟網
    烹之道,淺談好嫂子刀削麵的美食哲學
  • 泗神廟紅綠燈路口的無名早餐店,幹拌刀削麵讓我連碗底都想舔光!
    嗦完一碗粉,有時候連湯汁也不想放過,這就是湘潭米粉的魅力。 不一樣的面 不一樣的口感 //說到面,多數的人第一個想到的就是幹扣面,要說刀削麵就很少能夠在早餐店看到,更別說吃一碗啦。不過,在這家無名早餐店裡,就可以吃到與幹扣面口感二致的刀削麵,不一樣的面,不一樣的口感,但都同樣好吃。刀削麵有湯麵有幹拌,但是我個人還是覺得幹拌著好吃,幹拌的滷料味道濃香,入口外滑內筋,越嚼越香,回味無窮。
  • 老北京人,打滷面的講究,您來一碗!
    這一方面表示吃打滷面須有一個規格較高的由頭兒,另一層是打滷面的成本遠高於炸醬麵,且費時費力。即便殷實富戶,也不把打滷面當做家常便飯。這不光是價值貴賤問題,裡面隱隱約約含著些打滷面品質身價的意思。太隨便,打滷面也就沒意思了。
  • 夏天不愛做飯就來一碗涼爽好吃的尖椒肉末打滷面吧
    我家除了常吃冷麵,打滷面最喜歡做也喜歡吃的就是這個尖椒肉末打滷面了。這個滷子是東北飯店無論春夏秋冬,一年四季都最常見的一款麵條滷,飯店一般用肉絲,我圖省事現在都用家裡常備肉餡。家裡的肉餡都會分成小份放入保鮮袋拍扁成薄薄的餅狀,再用手掌在保鮮袋上劃個九宮格,平鋪到冰箱裡冷凍,吃的時候根據需要掰下來一塊或幾塊,因為薄和小,基本上10分鐘左右就化凍了,用起來非常方便。
  • 超好吃的曾拌麵和刀削麵...臺灣零食大搜羅~總有一款是你的最愛!
    / 作為熱愛麵食的吃貨來說刀削麵可以說是不容錯過的美味好的刀削麵入口外滑內韌有嚼勁香軟而不粘牙而想要做好刀削麵不僅工藝麻煩對刀工的要求也非常高想要吃到就基本只能外出了而我們的臺灣同胞卻把刀削麵做成了乾麵讓想要吃它又犯懶不想出門的你
  • 山西刀削麵,和面的方法有訣竅嗎?古月和大家一起來看看
    刀削麵在我國是十大麵食之一。麵食也是北方的主食,估計北方人家家戶戶都會做。最為正宗的應該就是山西了。正宗的刀削麵做法講究,口感爽滑有勁道。下面我就將刀削麵的做法和流程分享給大家。當然我做的可不是正宗山西的刀削麵,不過我的做法也很好吃的,下面我們來看看吧!
  • 懶人食譜,在家做香辣幹拌刀削麵,配上冰鎮米酒爽歪歪
    山西麵食幾百種,唯有刀削麵拔得頭籌,刀削麵作為山西的特色傳統麵食,同時也是「中國十大麵條」之一,非常有名! 刀削麵採用的勾刀是特定的勾刀,邊緣窩起,勾處設檔,下方微翹,削出的面片中厚邊薄,形如柳葉,入口柔滑、筋韌、軟而不粘,吃起來乾淨利落,絕不拖湯帶水。