北方像天然「大冰櫃」,冬季滿地盡現餃子,南方人表示:羨慕不已
對於南方人來說,是真的很難體會北方人在冬季的那種歡樂,南方人如果不來北方是很難看到壯觀美麗的雪景,那將是一種遺憾,尤其是哈爾濱,無疑是冬季最值得去的旅遊勝地帶你玩轉不一樣的北國童話世界。
想必很多南方的朋友應該也在網上看到過許多關於北方的美麗雪景,還有很多關於雪的趣聞,例如下面的這張圖片一位朋友在零下幾十度的溫度,拿著一瓢熱騰騰的開水划過天空,瞬間空中冷凍形成美麗的雪花,很壯觀,不過在南方肯定不能嘗試,需要達到一定的溫度才能做到,這無疑是在寒冷的北方。
而且在北方的冬季裡你會時常發現,一夜之間外面停放的無論是汽車、道路還是樹木,全被雪覆蓋的嚴嚴實實,這時候有南方的朋友會問,那這樣還怎樣出過門工作?其實覆蓋的這些雪是非常容易清理掉的,至於路面的雪,人們都會用鏟子鏟雪騰出一條暢通的道路,而且冬季路滑,人們還會在車胎上纏上防滑鏈條,所以這些根本無需擔心。
說起北方的冬季除了欣賞美麗的雪景,還有很多好玩的玩法,比如:打雪仗、堆雪人等真的是妙不可言,而且冬季就像天然的大冰櫃,例如:黑龍江、哈爾濱等地區有很多居民在冬季會把包好的餃子放在無車輛碾壓的路邊,放在乾淨的雪上,還能起到冷凍的作用,是不是很神奇?對於居民來說這些都是常見現象,不足為奇。
不過北方人冬季經常吃餃子,因為北方天氣寒冷,新鮮的蔬菜很難吃到,一般都會將蔬菜和肉混合打碎包成餃子,又能保證營養又美味,餃子可是北方的一大特色,非常好吃,在寒冷的冬季能吃上一碗熱騰騰的餃子那將是無比的滿足又幸福。
其實冬季將餃子放在家門口的雪地上是農村常見現象,利用零下幾十度的天氣,只需半個小時,餃子就能像石頭一般硬,可想而知外界的氣溫。
還有些南方的朋友會問,這樣放上面不會感覺很髒嗎?可以明確地告訴你,農村的車輛比較少,而且沒有灰塵,在這樣寒冷的溫度下細菌都很難存活,所以北方的雪就像空氣「淨化器」一樣,很奇妙,在加上大部分人都會在雪面上放一張很大的白色塑料布,然後才將餃子放置上面,所以根本無需考慮衛生方面的問題。
在冬季的農村這樣的景象隨處可見,到處都是滿地的餃子。
不過餃子可不是一直都放在外面,大概放置兩個多小時,就會把「冷凍好」的餃子收起來,儲存在一個合適的地方。
這樣的情景只有寒冷的冬季才會出現在在人們的視野裡,小編就是地道得北方人,可以說我們北方人不僅好客而且街坊鄰居都是熱心腸,很多時候會相互幫忙,一起包餃子、凍餃子、收餃子,也會串門吃餃子,可以說是其樂融融。
如果有喜歡北方雪景的南方朋友,或是想要品嘗北方的冬季美食,歡迎來到我們美麗的北方,雖然天寒,但是人心是暖的!(您的每一句留言及點讚都是對我創作的最大支持,如果喜歡我的作品請給予鼓勵和支持,感謝大家!)