雜糧早餐,好吃又美味,而且還不貴,操作簡單方便

2020-12-25 騰訊網

早餐(米糊),美味可口,營養簡單又養胃,大人小孩都可食用。

糙米、黑糯米、黑香米研磨成粉,兌水備用。(也可不兌水,倒入時需快速攪拌,不然結塊難煮熟。)

還可加入其它的雜糧一起研磨成粉,看自己喜歡或需要。

西紅柿下水汆燙,剝皮、切塊。

胡蘿蔔切小條。

香菜、蔥花備好。

雞蛋打散

鍋中放適量油,下入胡蘿蔔及草菇翻炒。

加入西紅柿炒制出汁,這樣做出的湯汁味道才好。

加適量水燒開。一般三個人的量的話半小碗雜糧研磨成粉,加水六碗即可。

倒入雜糧米粉,快速攪拌均勻,中小火煮熟。註:濃稠程度看個人喜好。

倒入蛋液(暫別動),等到蛋液凝固後再翻攪,起鍋前加鹽調味。

盛入碗中,撒上蔥花及香菜、一二滴麻油即可。

好吃又美味,而且還不貴,操作簡單方便。

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