薛之謙火鍋店餐飲具檢出大腸菌群，做生意豈能不保障食品安全！

2020-09-04 世上的事盡收眼底

9月2日，上海市監局公布的一份食品安全抽檢信息顯示，薛之謙的上上謙火鍋（長寧店）的熱水杯、調料碗檢出大腸菌群，這並非此火鍋連鎖店第一次被檢出。在今年6月，其另一店待用的筷子也檢出大腸菌群並被部門責令改正。

明星都愛發展副業，不少明星更是喜歡開火鍋店。明星開火鍋店固然以明星為招牌，但儘管如此，明星們開的餐飲店就一定乾淨衛生嗎？



除了薛之謙的火鍋店之外，有不少明星的餐飲店也是存在問題的。之前，有客人在陳赫火鍋店中吃出了會蠕動的蟲子，甚至還有防腐劑，令人感到很噁心。相聲演員嶽雲鵬在淘寶開設「嗨嗨匹匹嶽雲鵬星店」，開賣辣椒醬、燴麵等河南當地美食，後因其銷售的黑豬肉條菌落總數超標而受罰。



明星們做副業去更多的錢是無可厚非也是人之常情。然而明星們在做副業時，也難免會依賴著粉絲們的喜歡與信任。他們的餐飲店出了問題不僅傷了粉絲們的心，更重要的是沒有保障食品安全，進而危害了人們的身體健康。希望相關部門加強監管，明星們要多一份責任心，保障人們的食品安全！

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    近日有媒體爆料薛之謙火鍋餐館又被查出衛生問題。根據上海市場監督局9月2日發布的食品安全抽樣信息，薛之謙上海的火鍋餐館檢出大腸菌群，衛生不達標。我們都知道大腸菌群是與糞便汙染有關的細菌，大腸桿菌的均值高了對人體健康危害極大。
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    這不薛之謙開的火鍋店又出事了。9月2日，上海市市場監督管理局公布了第33期省級食品安全抽檢信息，其中上海錦謙餐飲管理有限公司第一分公司消毒使用的熱水杯和調料碗，被抽檢為不合格，原因是這兩樣物品上面被檢出大腸菌群。
  • 薛之謙火鍋店二度查出大腸菌群，明星開餐飲店易中招
    9月3日，有媒體報導薛之謙開的火鍋店的餐飲具出現大腸菌群，在上海市監局公布的一份食品安全抽檢信息顯示，上上謙火鍋店裡的熱水杯、調料碗檢查出大腸菌群。>這並不是上上謙火鍋第一次出現這樣的問題了，在今年6月份的時候，另一家分店清洗消毒待用的筷子也檢出大腸菌群
  • 海雲舟：薛之謙火鍋店檢出大腸桿菌，明星餐飲店為何事故頻發？
    ，而其中最親民，經營最久的，應該就是薛之謙的上上謙火鍋店了。>消毒使用的熱水杯和調料碗被抽檢不合格，產品被檢出大腸菌群。大腸桿菌在食品安全管理裡面是不允許被檢出的，大腸菌群被作為國內外通用的食品汙染常用指示菌之一，是衡量食品衛生狀況的重要微生物指標。根據我國強制性標準《消毒餐（飲）具》規定，消毒餐（飲）具不得檢出大腸菌群，可能會引起腸道傳染病或食物中毒，檢出即為不合格。
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    延伸閱讀：「網紅火鍋店」上上謙再檢出大腸桿菌！官方回應致歉9月5日，薛之謙旗下的上上謙火鍋店餐飲具檢出大腸菌群引發熱議9月3日，該火鍋店致歉並表示，已經第一時間展開內部調查，初步了解主要原因是門店操作不規範造成的，將徹底排查其它食安環節、加強食品安全衛生管理，加強人員培訓。餐具檢出大腸菌群！
  • 薛之謙到底有多強，火鍋店被二次查出大腸菌群，仍不放棄
    糧食、食品都是人類能夠生存的基本保障，想要生存就離不開吃飯，但隨著人們的物質條件的改善，大街小巷形形色色的餐館開的遍地都是，紅紅火火的生意就連明星都會心動，越來越多的明星座椅了餐飲的行當，陳赫、薛之謙就是大家眾所周知的例子。
  • 薛之謙火鍋店食品安全有問題？回應稱操作不規範，這次並非初犯
    近日，知名藝人薛之謙參與投資的某連鎖品牌火鍋店位於上海長寧路的一家分店，在一次抽檢過程中，被查出熱水杯與調料碗中存在大腸菌群，相關部門責令其立即整改。消息一經曝出，立即登上了熱搜，引發了網友們的廣泛關注。
  • 薛之謙的火鍋店又被查出有大腸桿菌！明星開店也不靠譜啊
    近年，明星開店的風潮很大，因為粉絲多人氣高，許多明星店的生意可謂是異常火爆！　　薛之謙的火鍋店上上謙也是開了許多年了，在上海門店眾多，許多粉絲也是衝著老薛的名頭去的啊！　　但是！據上海市市場監管局9月2日公布的第33期省級食品安全抽檢信息顯示，上海錦謙餐飲管理有限公司第一分公司消毒使用的熱水杯和調料碗被抽檢不合格，產品被檢出大腸菌群。
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    9月2日，上海市相關部門公布了一份食品安全抽檢報告，而上面的一家店鋪也是引發關注，這家出現問題的店鋪正是明星薛之謙的火鍋店。」報告中，可以看到生產企業的名字是「上海錦謙餐飲」，而這個公司正是薛之謙旗下的餐飲公司，而被抽樣的單位也是薛之謙火鍋店的一家分店。
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    明星開展副業早已不是什麼稀奇的事，相反娛樂圈很多明星都有自己的副業，但多數都選擇做的餐飲行業，孟非開的麵館、孫悅開的餃子館、韓寒開的餐廳、陳赫開的火鍋店、胡歌開的日料店等等，利用自己的知名度吸引客人前來消費，但是很明星只會開但是不懂得經營，有的開著開著就虧損倒閉了，有的卻在食品安全上出了問題
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    來源：中國科技新聞網中國科技新聞網9月4日訊（元一）近日，上海市市場監管局對上上謙火鍋店長寧店抽檢的過程中，在抽檢的一個熱水杯、一個調料碗中檢出大腸菌群。公開資料顯示，該品牌是由薛之謙和朋友共同投資創建的串串香火鍋店。
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    薛之謙的火鍋店&34;在食品衛生檢查少也是翻車了。上海市監局公布的一份食品安全抽檢信息顯示，上上謙火鍋（長寧店）的熱水杯、調料碗檢出大腸菌群。但這也不是上上謙火鍋第一次發生這樣的事情了。就在今年6月，上上謙的另一家門店清洗消毒待用的筷子也檢出大腸菌群，被有關部門責令改正。上上謙火鍋也發聲明稱我們會整改，我們會更好。
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    前段時間是鄭愷火鍋店抄襲事件，接著就是陳赫火鍋店接連出事，最後就是薛之謙的上上謙餐飲具存在大腸菌群。大腸菌群出現在動物的糞便中，而在上上謙火鍋店的熱水杯和調料碗中檢測出了大腸菌群，實在有些讓人反胃，而這件事既然不是初犯
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    然而9月2日，據上海市市場監管局公布的最新食品安全抽檢信息顯示，上海錦謙餐飲管理有限公司第一分公司（上上謙火鍋長寧店）消毒、使用的熱水杯、調料碗被檢出了禁止檢出的大腸菌群。據了解，大腸菌群作為國內外通用的食品汙染常用指示菌之一，是衡量食品衛生狀況的重要微生物指標。
  • 薛之謙的上上謙、陳赫的賢合莊、鄭愷的火鳳祥，明星為啥愛火鍋店
    近日，薛之謙旗下的上上謙火鍋店餐飲用具被檢出大腸菌群，引發熱議。不過，部分明星本身沒有經驗和精力管理門店，只能做甩手掌柜，交給專業團隊，而專業團隊的利益關係無法分清，那就容易在頂層設計上出現問題。3個月兩檢不合格 跟薛之謙無關？
  • 薛之謙的上上謙、陳赫的賢合莊、鄭愷的火鳳祥,明星愛開火鍋店?
    近日，薛之謙旗下的上上謙火鍋店餐飲用具被檢出大腸菌群，引發熱議。事實上，近期明星餐廳風波頻發，陳赫的賢合莊火鍋店及鄭愷的火鳳祥火鍋店分別因安全爆炸事故和涉嫌裝修抄襲被推至輿論的風口浪尖。013個月兩檢不合格 跟薛之謙無關？近日，上海市市場監督管理局公布第33期省級食品安全抽檢信息，其中上海錦謙餐飲管理有限公司第一分公司（上上謙火鍋長寧店）消毒使用的熱水杯和調料碗被抽檢不合格，產品被檢出大腸菌群。
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    雖然這些火鍋店的味道並沒有什麼獨特的地方，價格一般也會貴一些，但生意還是相對於普通火鍋店來說更加火爆。但是這種明星火鍋店也會出現翻車的情況，最近薛之謙的火鍋店就被爆出在火鍋餐具當中發現了大腸菌群，而現在餐飲安全問題越來越被重視，這種情況的出現也確實有些影響他的口碑。
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    今日薛之謙的火鍋店「」上上謙」被查出火鍋餐飲具檢出大腸菌群，這不是第一次了吧！既然是明星所經營的店鋪，真的是需要更要注意安全衛生，才能打造出好的口碑宣傳品牌吧！明星開的店，為何食品安全也沒有保障呢！也因為被爆出有大腸菌，許多網友們紛紛表示：讓薛之謙，趕快出來道歉，餐飲怎麼這麼不小心，這不是傷謙友的心嗎？事業要嚴格要求自己，飲食也是不可小覷，趕快整改，該賠償就賠償！等你結果！
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  • 知名藝人火鍋店被官方點名!不是第一次了……明星為啥愛開火鍋店?
    9月2日，上海市監局公布的一份食品安全抽檢信息顯示，薛之謙旗下火鍋店長寧店的熱水杯、調料碗檢出大腸菌群。今年6月，其另一店清洗消毒待用的筷子也檢出大腸菌群並被有關部門責令改正。薛之謙火鍋店被抽檢出食品安全問題食品安全應該是一家餐飲企業安身立命之本，尤其是疫情期間，乾淨、衛生更是重中之重！遺憾的是，有不少餐飲服務單位並沒有嚴肅對待。