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# 陸小鳳四川料理 #
圈粉無數的「陸小鳳四川料理」
毛血旺、擔擔麵、鴛鴦冰粉
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經典川菜,地道做法,等你來pick
·經典川菜,香辣過癮 ·
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「酸菜魚」
酸菜魚是店裡的拿手菜,湯汁酸中帶辣,辣中裹酸,爽口過癮,大廚精湛的刀工,切出片片均勻透亮的魚肉,柔軟嫩滑,嘶溜一下滑進胃裡,濃濃的酸香滲透其中。
「香辣蟹」
藤椒、辣椒雙椒碰撞,互相融合,螃蟹炒得油光鋥亮,肉質白嫩緊實,一口下去自帶飽滿的汁水在口中迸發,香辣中透露著海鮮的鮮甜,好吃到舔蟹殼!
「毛血旺」
地道的川菜怎能少了毛血旺!鴨血、牛百葉、午餐肉、內臟,麻辣鮮香,嫩嫩滑滑,非常誘人。吃起來真是酣暢淋漓,火紅熱辣一大碗,仿佛冬天都為之沸騰。
「鮮椒美蛙」
精選強壯健碩的牛蛙,肉質鮮嫩,連關節都軟軟滑滑,大塊肌肉,線條分明,彈力十足,翻炒後與辣油一起煮,好吃夠味,完全停不下來!
「擔擔麵&蕨根粉」
擔擔麵作為傳統川菜,麵條細薄,滷汁酥香;蕨菜根做成的蕨根粉,每一根都嫩嫩滑滑,酸辣爽口。兩道菜都是香氣撲鼻,十分入味。
「成都棒棒雞」
棒棒雞是川菜中的特色涼菜,紅油飄香,雞肉軟糯,雞肉口感一點都不柴,灑上一大把白芝麻,更是醇香十足,吃一口爽滑的雞肉心裡美滋滋~
「蔥香牛肉&水煮牛肉」
牛肉片片紋理分明,軟軟滑滑,香味濃烈,油而不膩,藤椒的麻與辣椒的辣,融合了火鍋麻、辣、燙的風味,這兩道菜愛吃辣的人可不要錯過哦!
「紅糖餈粑&鴛鴦冰粉」
吃完噴香火辣的主菜,在快結束的時候來兩道甜品緩和熱辣的內心,餈粑焦香軟糯,冰粉香甜嫩滑,讓人神清氣爽,吃再多辣都不怕。
·溫馨舒適的就餐環境 ·
店門大氣寬敞,紅色祥雲象徵著吉祥如意,旁邊還有山洞般的裝潢,營造一種框景的意境,紅色為主調,滿滿的火辣,巴蜀風情十足。
天花板雕梁畫棟,沙發座椅柔軟舒適,暖黃的燈光更顯溫馨,來這裡大口吃辣十分愜意~