來源:
東森電視‧臺灣1001個故事
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眷村長大的一對姊弟，看著眷村的文化，
漸漸沒落消失，實在很捨不得。
為了留住兒時的溫暖回憶，
姊弟倆到處去找眷村改建拆遷的時候，
被屋主丟掉的東西，帶回家當作珍貴文物收藏著。
他們還做起媽媽口味的眷村菜，
滷味、水餃、獅子頭...大江南北，各色菜餚應有盡有。
顧客說，來這裡吃飯
感覺象是回到了小時候自己家裡的客廳。
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再看我一眼，再看我一眼，別急著說再見....
張琍敏，嬌嗲的歌聲，倒轉了時空，
重現光陰的故事，帶著客人回到了眷村的童年歲月。
一碗簡單的炸醬麵，一碟豐盛的滷味，
一盤充滿媽媽愛心的金元寶，
交織成童年的味覺記憶！
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巷子口的矮房子，漆著藍綠色的大門，
古早簡樸的窗欞前，麵攤搶搶滾。
外場訂單，多到手腳快要忙不過來，
因為飢腸轆轆的客人 久候著淋上醬汁的外省面。
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豬大腸、豬皮、內臟... 一一放下滷鍋，
和桂皮、八角等中藥材慢慢的融合吸附湯汁。
約一個小時慢火熬煮， 一起鍋香味四溢，
叫眷村的遊子，怎麼能不想起這家鄉味。
▼撒點蔥花、醬料提味，入味透亮的滷味是鎮店之寶
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櫃檯把關收錢，帶著眼鏡的就是老闆娘-李曄畇，
人稱陸光大姐。
她和弟弟一起打造這充滿濃濃懷舊味的眷村餐廳。
李曄畇從小就是在五股的陸光一村長大，
眼見眷村文化，慢慢的沒落。
她和弟弟到處搜集眷村改建時鄰居不要的玩意兒，
希望保留一點點小時候的紀憶。
李曄畇說，
眷村是一個很像小社會、小團體，也像一個大家庭。
大家左右鄰居都是互相幫忙，互相照顧。
跟現代社會，現代一般年輕人來講，
我們小時候在一個左右鄰居都互相保護的環境裡長大，
可能你犯一點錯，左右鄰居的媽媽也會指正你。
那如果你父母有事情不在家，
左右鄰居媽媽也會照顧你吃啦、睡啦 ！
各方面他們都會幫忙照顧，
小時候 真的是睡覺都可以不用關門。
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在那個守望相助的戒嚴年代，
到處都是黨國思想。
蔣介石、蔣經國的照片高掛，
陸光大姐的父執輩的照片，
顯現出歷史的榮耀。
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眷村的婆婆媽媽、明星花露水，
還有小孩童的痱子粉，
一切一切都成了過去。
但是陸光大姐就是要抓住這消逝中的眷村FU。
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其實眷村菜，
雖然是以蔣介石的故鄉江浙菜，
和抗戰時期撤守到重慶的四川菜為主，
但這裡賣的，已經是混合大江南北的菜餚了！
美味的幹燒獅子頭、
必點菜色蝦仁臭腐卷、
和著青蔥、紅蘿蔔、高麗菜和蛋的炒餅
每一口咀嚼
都好像能夠感受到那個熟悉的味道
以及閒聊當年那些簡單而幸福的眷村記憶！
▲美味的幹燒獅子頭
▲必點菜色蝦仁臭腐卷
▲和著青蔥、紅蘿蔔、高麗菜和蛋的炒餅
眷村菜 :陸光小館
地址：臺北市松山區市民大道四段103號
電話：(02)8771-8855