這種食材在生活中非常的常見，而且很便宜，一頭豬也只有一對而已，但是在市場上我們卻非常容易見到他，就是豬腰子，桌子可是一個非常苦的東西，特別是對於男人來說都是豬腰子對對他們的精氣神都是有很大的幫助，而且中醫也講究以形補形，而老百姓也有一些俗語叫做吃啥補啥，而豬腰子那就是豬的腎臟器官，所以說我們經常吃餃子也能對我們的腎有所幫助，可以說男人經常吃他能有效的治癒腎虛，氣虛，腰酸背痛等症狀。
而小編呢，就非常喜歡給老公做桌子吃，他本身也非常愛吃，據小編觀察，吃了一段時間之後，他整個人看起來都精神了，而且身體非常健康，據他說幹活都有力氣了。要知道平時老公的工作是非常累的，但是現在經常吃腰子之後，他就說感覺沒有以前那麼累了，而今天的小編就教大家怎麼製作一道美味的腰子，這樣吃起來味道鮮美而且沒有新一位再配合上一些輔助食材，吃起來健康又豐富。
爆炒腰花
材料：
豬腰子1對、洋蔥半個、青紅椒各半個、蘑菇10朵、白酒2勺、黃豆醬1勺、醬油10g、料酒5g、醋g、白糖10g、白胡椒粉2g、鹽適量
做法：
1 首先咱們先把豬腰子表面的汙漬給洗一下，然後就把它放進水裡浸泡，大概半個小時左右。
2 這中間咱們將洋蔥青椒蘑菇都洗淨，然後切成片狀。
3 腰子泡好之後用刀都切成小塊兒。
4 把切好的腰子裡邊兒放上一些白酒，攪勻之後醃十分鐘。
5 醃製的時候，我們開始做養殖箱子裡面分別加入醬油，白糖，料酒，米酒，白酒，胡椒粉以前均勻的攪拌。
6 在醃製過程中的腰子裡邊兒加上一些黃豆醬。
7 開始炒制肉鍋熱油裡邊放入蔥姜蒜炒香緊接著把腰這塊兒也放進裡邊兒，大火爆炒當顏色發生變化的時候，就先盛出來。
8 再將鍋裡邊兒加一些油，先放入洋蔥煸炒，再放入蘑菇。接著把腰子也放進鍋裡邊翻炒一會兒之後把剛才調好的醬汁也倒進鍋裡邊，汁水快輸完的時候，裡邊放上青椒，還有紅椒就可以出鍋了。
這道菜裡邊兒菜品可以說是非常的豐富，營養非常的均衡，而且附帶有青紅椒的辣味，吃起來非常的爽快，平時如果老公工作太勞累就可以經常給老公做上這些菜犒勞犒勞他。