好嗨森!米其林又來安利新加坡優質餐廳啦~
昨晚在聖淘沙嘉佩樂酒店(Capella Singaporetong)舉行的第四屆《新加坡米其林指南》,再次挑動了小紅點吃貨的味蕾。
近兩年一直空缺的3星米其林餐廳也終於博得碩果,2家餐廳上榜;2星的餐廳有5家;1星的餐廳有37家。尋味新加坡不踩坑,快快收藏榜單一起約起來吧~
★★★米其林3星
Les Amis
Les Amis早已榮獲多項美食大獎,在坡島也是非常有口碑滴~
除了用餐外,還有巨大的酒窖,藏有上千款的葡萄酒。喜歡品酒和熱衷浪漫法式西餐的小夥伴,牆裂推薦喲~地址:Scotts Road,#01-16 Shaw Centre,Singapore 228208午餐:周一—周日12:00開始,13:45最後入座;晚餐:周一—周四19:00開始,21:00最後入座;周五-周日晚餐18:30開始,21:00最後入座。
這家餐廳不僅好吃,還很好看。由淺灰、淺粉和金色構成主色調的餐廳,完全的滿足網友的少女心。
就是這道主廚的「煮雞蛋」,竟每天喊來了無數海外人士前來打卡~
地址:1 St. Andrew's Road #01-04 National Gallery Musuem Singapore, Singapore 178957
電話:6385 0498
★★米其林2星
四川飯店(Shisen Hanten)
既有川菜的鮮香麻辣,口感新鮮提神。
地址:333 Orchard Road Mandarin Orchard Singapore,Level 35,Singapore 238867, ,Singapore
小康和(Shoukouwa Restaurant)
喜歡吃日料的小夥伴,福利來咯,這家日式餐廳滿足你對日本的所有想像。
吃日料的樂趣,不在於大快朵頤,而是在祥和的環境裡感受料理的真心。
精緻的餐具,淡雅的配色,看著都十分賞心悅目。
如果你有什麼特殊的場合要吃飯的話,萬事通強烈推薦這裡哦~
地址:1 Fullerton Road One Fullerton #02-02A One Fullerton, 新加坡049213
電話:+65 6423 9939
Waku Ghin沒錯,這也是一家日料店,看來還是雅致的環境更得米其林的青睞呢。日本廚師多有匠人精神,為了把菜品做到極致,總是不遺餘力。就連生日蛋糕也是可以直接製作,享受你的節日定製喲~
地址: Level 2 Dining, L201 The Shoppes at Marina Bay Sands Singapore 018956
電話: +65 6688 8507
Saint Pierre(新上榜)
這家的環境,萬事通很心水,餐廳坐擁整個濱海灣美景也為用餐體驗加分不少!
侍酒師則能根據食客的要求,推薦葡萄酒和食品搭配。
菜品從視覺到口味,都具有高水準。
法餐混入了亞洲烹調元素、選用日本食材炮製而成。
從開胃菜、冷菜、湯、主菜到甜品銜接得相得益彰。
地址:#01-01 3 Magazine Road Central Mall Singapore電話:+65-64380887
Restaurant Zen(新上榜)
偷偷告訴你,這家店的主廚來自瑞典頂級餐廳,而且長相很帥哦~菜品也受法餐和日料的影響,優雅浪漫。
地址:41 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089855.
電話: 6534 8880
★米其林1星
- Basque Kitchen by Aitor
地址:97 Amoy St, Singapore 069917
電話:6224 2232
地址:29 Scotts Rd, Singapore 228224地址:21 Boon Tat St, Singapore 069620地址:76 Duxton Rd, Singapore 089535地址:Stanley St, Singapore 068722
地址:1 Keong Saik Road, Singapore 089109地址:26 Sentosa Gateway, Hotel Michael, #01-104 & 105, 098138地址:54 Tras St, Singapore 078993地址:39 Hongkong St, Singapore 059678地址: Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore 228221
電話: +65 6735 9937
- Beni地址: Mandarin Gallery, 333 Orchard Road
電話: 6235 2285
- Braci地址:52 Boat Quay, Level 5/6, Singapore 048941
電話:6866 1933
- Burnt Ends地址:20 Teck Lim Road, Singapore 088391
電話:6224-3933地址: Block 17A Dempsey Road, Singapore 249676
電話: 1800 304 2288
- Chef Kang's Kitchen 江師傅地址:25 Mackenzie Rd, Singapore 228681
電話:6238 6263
- Corner House地址: 1 Cluny Road, Nassim Gate, Singapore Botanic Gardens, E J H Corner House, Singapore 259569
電話: +65 6469 1000
- Cut地址: B171, Galleria Level, The Shoppes at Marina Bay Sands
電話: +65 6688 8517
- Garibaldi地址:36 Purvis St, Singapore 188613
電話:6837 1468
- Hill Street Tai Hwa Pork Noodle 大華豬肉粿條面地址: Block 466, Crawford Lane #01-12, Singapore 190465
- Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle 了凡香港油雞飯面地址: #02-126 Chinatown Food Complex, 335, Smith Street
- Iggy's地址:581 Orchard Rd, Hilton Singapore Level 3, Singapore 238883
電話:6732 2234
- Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine御寶閣地址:2 Orchard Turn, #03-05 ION Orchard, Singapore 238801
電話:6736 2118
地址: Level 70, Equinox Complex, Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore 178882
地址:190 Orchard Blvd, Singapore 248646
電話:6831-7220
地址: Esplanade Mall, 8 Raffles Avenue #02-23, Singapore 039802
電話: 6223 4098
地址: #01-24 Chijmes, 30 Victoria Street
電話: +65 6339 3822
- Ma Cuisine地址: 38 Craig Rd, Singapore 089676
電話: 6224-1838
- Nouri
地址:72 Amoy Street Singapore 069891
電話:6221 4148
- Putien (Kitchener Road)莆田(吉真那路)
地點:127-129 Kitchener Road
電話:6295-6358
- Rhubarb地址: 3 Duxton Hill Singapore 089589
電話: +65 8127 5001
- Shinji,Carlton Hotel地址: 76 Bras Basah Road
電話: +65 6338 6131
- Shinji,St Regis Hotel地址: 29 Tanglin Road, The St. Regis Singapore Lobby Level, Singapore 247911
電話: +65 6884 8239
- Summer Palace 夏宮地址:Regent Singapore, Level 3, 1 Cuscaden Road, 249715
電話:6725 3288
- Summer Pavilion 夏苑地址: The Ritz-Carlton, Millenia Singapore, 7 Raffles Avenue
電話: 6434 5286
- Sushi Ichi 鮨一
地址: Singapore Marriott Tang Plaza Hotel, 320 Orchard Road
電話: +65 6235 5514
- Sushi Kimura 鮨來村地址:#01-07, Palais Renaissance390 Orchard Rd, Singapore 238871
電話:6734 3520
地址: 33 Scotts Road
電話: +65 6836 0055心動的小夥伴,快快點擊收藏,約上你的小夥伴去打卡米其林榜單吧~
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