慈濟基金會與臺灣觀光學院合作設計一系列養生生活講座，邀請花蓮慈院醫師走入社區樂齡大學作講座
認真做筆記
首堂課由慈濟醫院中醫師顏慶仁主講，幽默風趣的「食補」及「穴位」課程，逗得現場學員笑呵呵
佛教在線臺灣訊 「敬老三好，長青正好！」為守護銀髮族的樂活人生，慈濟基金會與臺灣觀光學院合作，設計一系列養生生活講座，邀請花蓮慈院醫師走入社區樂齡大學。2014年3月3日是開學日，首堂課由慈濟醫院中醫師顏慶仁主講，幽默風趣的「食補」及「穴位」課程，逗得現場學員笑呵呵，樂向「三高」說拜拜！
平均年齡高達70歲的銀髮族，認真做筆記，現場更有長者用智慧型手機錄下講師顏慶仁的精採分享。花蓮慈院中醫師顏慶仁3日受邀前往臺觀樂齡大學進行首堂生活講座，主要以改變飲食習慣及穴位按摩為內容，協助長者遠離高血壓、高血脂及高血糖。
顏慶仁表示，三高一向是銀髮族的健康隱憂，為讓長者遠離威脅，除了要定期運動外，更要從改變飲食習慣著手，認識食材本質，慎選吃進口中的食物，同時透過穴位按摩，養成保健身心的習慣。
近日寒流報到，顏慶仁更在課程中提醒長者「食補」的重要，藉由正確的烹煮方式，減低食材燥熱性。他說，冬天進補許多人會食用麻油及姜，如果在烹調過程中，讓麻油的溫度低於150度，並把姜連皮一起煮，就能降低部分民眾因太過燥熱導致鎖喉的可能性。
活到老、學到老，活潑生動的中醫生活講座，讓長者們捲起袖口一起跟著顏慶仁在穴位上又壓又捏，現場不時低頭勤作筆記及充滿活力歡笑的銀髮族，令人見證長青樂活的典範。家住北埔、現年71歲的學員林照子分享，受到子女支持，今年開始走入樂齡大學，因為多學習不僅可以增長知識，更能讓心胸打開，享受快樂的銀髮新世代。
臺觀進修部主任邱展謙表示，臺觀樂齡大學主要以終身學習、健康快樂、自主尊嚴及社會參與等四大課程為願景，保障銀髮族的學習權益，讓長者皆能享有終身學習的機會。
慈濟基金會表示，本次與臺觀樂齡大學合作四堂課，分別邀請花蓮慈院中醫師顏慶仁、衛教師王懿萱及家醫師高聖倫，到臺灣觀光學院進修部分享健康保健訊息，藉由醫療資訊與生活講座的結合，讓長者擁有展新的學習體驗，協助銀髮族優遊樂活，感受充實豐富的退休生活。
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