怎麼可以吃兔兔?兔兔那麼可愛~~~
額,在美味面前,重慶人也只能做回殘忍的事兒啦!小編之前也是不敢吃兔兔,但當我在不知情的情況下誤吃了兔肉,就再也欲罷不能了!吃之前,真誠地說聲對不起「兔兔」,你實在是太美味啦!好啦,小編這就帶你走街串巷,嘗遍好吃的兔兔!
周兔頭室內室外都擺了桌子的,生意火爆得很,想去吃的小夥伴一定要提前定位。它家菜品很豐富,牆裂推薦特色尖椒兔,兔肉細嫩,尖椒味十足,辣味也能接受,份量也很足。兔頭可以嘗試五香味和麻辣味,味道都很不錯,回味無窮。鯽魚和排骨的口碑絲毫不遜色於它家的兔子喲!值得一試。
良心推薦:尖椒兔、兔頭、鯽魚、尖椒雞、活捉萵筍
地址:九龍坡區直港大道18號(近重客隆超市)
丁月玉兔王為數不多地把兔肉做成很多菜的餐廳,店面位置也很好找。這裡的菜品種類很多,以湯鍋為主,還有其他蒸菜、涼菜,名聲不小,很多人都知道。湯的味道很鮮,沒有其他的雜味,兔肉雪白細嫩,菌菇和榨菜也別有風味。喝完湯再煮點其他菜,安逸慘了!總之很適合老年人和小孩子吃,清淡,比較滋補。
良心推薦:孜然兔腿、粉蒸兔、涼粉、兔頭
地址:渝北區餘松二支路(近龍湖紫都城西北門)
一窩兔味道江湖環境一般,服務也一般,上菜倒是挺快。都是活兔點殺,現做現賣,江湖菜味道,下料下得很重。特色菜很多,味道也好,兔子有很多種吃法,肉質很嫩,薑絲兔、香菇兔、泡腳兔都非常不錯!價格不貴,朋友聚會吃吃很不錯,而且調料還可以打包回家喲!
良心推薦:尖椒兔、香辣花甲、豌豆尖、肚片
地址:渝北區五紅路66號附17號長安華都6幢1-3號(黃泥磅輕軌站旁)
芭夯兔
它們家的兔肉吃起來很嫩滑,而且沒有什麼骨頭,口味也很清淡。兔肉加少量花椒裹芡煮到清湯裡,有粗糧、榨菜、菌鍋。比較喜歡榨菜和菌鍋,煮麵塊也好吃。涼菜裡的冷吃兔感覺不錯,烤兔腿也很巴適。喜歡吃清談的小夥伴可以帶著家人去嘗下。
良心推薦:菌鍋、冷吃兔、烤兔腿
地址:九龍坡區二郎科技新城科城路彩雲坊商業街1棟(近協信天驕城)
啞巴兔開了好多年的老店了,大排檔式的江湖菜,地方有點吵。兔子肉很嫩,沒有異味,份量也足。泡椒兔以鮮嫩見長,而辣子兔是香脆可口,青椒兔味道很棒,裡面的辣椒又香又辣,就是兔肉切得太碎不太好找。先吃的時候很好吃,後面就麻木了,嘴巴就會辣的沒知覺。其他菜色一般。還是吃兔兔吧!
良心推薦:水煮兔、泡椒兔、尖椒兔、青椒兔
地址:江北區洋河二村20號
霸王兔環境不錯,服務態度也可以。菜品很多,但是滷菜一般。招牌主打霸王兔,另外還有來鳳魚。霸王兔實質上就是用尖椒烹製的兔肉,兔肉切成歌樂山辣子雞那樣的小顆顆,用筷子在尖椒裡面找小塊兔肉吃,著實費勁。兔肉味道有些鹹,適合做下酒菜,很符合經常在大排檔吃飯人的口味。不怎麼重口味的食客一定要囑咐廚房的少放鹽哦。
良心推薦:霸王兔、涼拌折耳根、活捉萵筍
地址:南岸區回龍路68號(蘭湖天小區正大門)
樊氏啞哥兔位置有點偏,可能要花點時間才能找得到,環境一般,但是生意很火爆。店裡分兩家店面。一家雞、一家兔!每個菜都很好吃!推薦乾鍋兔,非常香酥,而且不會太辣!尖椒兔實在是太辣了,大多數人都hold不住吖!還有一道菜是雞爪,五香的,很好吃喲!幹煸土豆絲也還可以!涼拌菜就不推薦了!
良心推薦:泡椒兔、薑絲兔、辣子鱔段、 酸湯兔 、兔頭
地址:渝中區九尺坎25號(家樂福出入口對面巷子內)
主辦方:微品數字傳播
主編:陳卜文 副主編:江大雄
總監:韓楚蕊 | 編輯:李彤
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