文/桃妖不是妖
每一個城市，都有自己的深夜食堂。每個深夜食堂，都有自己的故事。
11點的北京，喧囂的美食街一點點落幕，流動的路邊攤藏著數不清的夢想和希望。
午夜的廣州，小蠻腰在潮溼的空氣裡閃爍霓虹，酒吧裡的夜生活同樣色彩斑斕、五光十色。
時髦的上海，外灘是永不落幕的地標，這裡的深夜食堂，無論多晚都保持著精緻的調調……
這個天高雲淡的初秋，在大熒幕上遇見梁家輝和他的《深夜食堂》，包著頭巾的「刀疤臉」大叔，在城市深夜的孤獨裡，亮著一盞燈，等著晚歸的人。有的人，是這個小餐館的常客，混久了就成了熟悉的老面孔、老朋友；有的人，短暫的光顧之後，就再沒出現過，留下一串模糊的記憶和猜不透的謎；也有人，消失了很久之後再回首，大叔和深夜食堂不曾改變，只是時光匆匆，許多人許多事，已經鬥轉星移，換了模樣……看過多個版本的《深夜食堂》，唯有這個巷子深處的小餐館，用平淡舒緩的調子，勾勒出大都市裡最寫實、淳樸、自在的人情冷暖和中國味道。
梁家輝卸下影帝的光環，用溫潤的目光注目這個城市裡來來往往的匆匆食客。《深夜食堂》裡，每個人都有自己的故事，每個人也都有專屬於自己的一道菜……比如，辣炒蜆子，帶著麻辣的刺激和海鮮的味蕾，就像蓮嬸和開源這對兒母子之間相愛相殺的方式；糖藕，是大叔特意做給小女孩的一道菜，是明月和她女兒生命裡的甜，日子再難，她們的臉上總有溫暖；雞湯餛飩，是大叔和小雪清晨的一場邂逅，也是小雪記憶裡對媽媽最無法割捨的依戀……還有包子、蛋餅、鰻魚飯、龍井炒蛋，這些美味的食物，連結著小美、思思、唐宋、忠伯等一個個鮮活的人物。看似平平淡淡的菜品，卻在《深夜食堂》中觸動著每個人味蕾，也發酵出不一樣的人生。
細品梁家輝和他的《深夜食堂》，沒有轟轟烈烈的野心，有的只是平淡生活中的點滴感動。觀影的時光裡，我看《深夜食堂》裡的大叔，是影帝梁家輝繁華落盡之後的一片初心。首次執導電影，拿到《深夜食堂》的版權，他在嚴苛的條款裡盡最大努力還原一種真實的中國味道，他對於美食的解讀，沒有花裡花哨的炫技，沒有山珍海味的鋪排，有的只是小人物餐桌上鮮活的記憶。可就是那些家常菜，卻勾連著每個人記憶裡的情感和味蕾，溫情脈脈，觸動心扉。徵服了華語影壇的梁家輝，太知道中國人骨子裡抹不去的記憶是什麼了！
是不善言辭的關懷，是相濡以沫的陪伴，是彼此成就的拼搏，更是純善、知命和守候……
我喜歡《深夜食堂》這部電影，帶給人最純真的情感觸動。梁家輝攜手魏晨、焦俊豔、鄭欣宜、張藝上、金世佳等主演，鄧超特別出演，楊祐寧、彭于晏、劉濤等友情出演。又一部「路人甲都要數星星」的電影，可《深夜食堂》裡的每個人物，都讓人覺得真實、親近，他們就是生活在我們身邊的普通人。
《深夜食堂》大概是8月的電影裡，口味最清淡的一部電影了吧！就像電影裡小美說的，每個人，都有自己的味道。每個人，也都在自己的城市裡演繹自己的故事……就是這樣，小人物的生活百味、悲歡喜樂和奮鬥夢想，成了大城市裡五彩斑斕的底色。大叔和他的深夜食堂，用平淡的中國菜烹調出了百味人生……看過電影，忍不住想問，屬於你的城市，有沒有這樣一個「深夜食堂」，它在哪裡？又有怎樣的故事？