東京有家好吃的拉麵店!叉燒肉正在烤!

2021-02-17 範少in宇宙散步

這篇像不像廣告?是不是感覺這個公眾號已經成為白富美,走向亞洲收取國外廣告費了!

其實,我只是單純地想要推薦一家,

我覺得超級好吃的東京拉麵店。

在開頭申明,所有口感是以我的口感為主。

拉麵沒有狗糧好吃!特別是單身狗的!


好啦好啦,言歸正傳,拉麵之旅開啟!


////東京拉麵一碗////

在初次去日本前,靠著「味千拉麵」建造了我對日本拉麵的第一印象,又被從日本回來後大讚,例如將「一蘭」誇上天的我的朋友們,讓我對日本拉麵充滿好奇和憧憬。但後來自己跑去日本,無論東京還是大阪,無論小店還是品牌連鎖,都覺得需要摔一下飯碗,大喊一聲:「什麼鬼」。又膩又鹹,海苔碰水皺成一塊,叉燒也就只是叉燒而已,無功無過。反而是一些街邊定食的小店,終於彌補了我受傷的心靈。

直到,我無意間發現這家拉麵店。我才明白,啊,是我沒吃對啊。

先上地址:東京都澀谷區惠比壽西1-9-2-B1。JR惠比壽站西口西側出,走過去5分鐘不到,位於馬路邊,但在地下一層,需要走樓梯下去。不起眼。(範少是不是很貼心~~)

店卡都附贈,是不是特別像廣告?可惜,真的不是。哭

入口處和所有拉麵店一樣,自己投幣買券。由於本人不懂日文,也都是胡亂摸索。看到很多客人都點咖喱味道的拉麵,店裡會提供透明圍兜防止咖喱濺到身上,還看到有客人要求加米飯,把米飯伴著咖喱拉麵的湯一起吃掉。

 

我點了辛辣風味叉燒面。在日本的一堆醬油湯麵裡,這個辛辣風的拉麵讓你如浴春風。

湯頭還有一點咖喱味,更加激發食慾。半顆溏心蛋、蔬菜、蔥絲、海苔和叉燒肉。這裡要提一下這個叉燒肉,是現烤的!你可以看到叉燒上面的鐵板痕!於是,我還沒吃完碗裡的,就指手劃腳讓服務員妹妹再給我單加一份叉燒。

我承認拍攝技術差了點,但真的很好吃!

店面很小,吧檯位就圍著老闆(或者只是店員小哥),其他的大概也就5、6張桌子。其實這不是我第一次來。兩年前我曾無意識吃過,驚為天人,只是走的匆忙忘拿名卡。這次憑藉良好的方向感,又找到這家,還好日本的店大多一開就是一輩子,不太換地方。走時拿上名卡貢獻給大家。

排排坐,吃拉麵,順便看著煮麵小哥哥!

////箱根拉麵一碗////

順便再推一家偶爾刷到的拉麵!因為這次還去刷了箱根。住在湯本,那區號稱超美味的蕎麥麵本店我實在吃不出它的美好。反而是大湧谷上和賣黑冰淇淋一起的那家餐飲店,無論是咖喱豬排飯還是辛辣風蕎麥麵,都好吃出了新世界!

人品好,刷到清晰無碼富士山。啦啦啦啦啦

你在店裡可以看到即使不太吃辣的日本本地遊客,都點了這碗紅彤彤的蕎麥麵,量多價美,豆芽爽口。由於當時並沒報多大希望,只是隨便找一家解決的午飯,所以並未拍攝店鋪和店卡。卻沒想到意外又收穫了一家好吃的拉麵店,只是,除非去看富士山,否則也不太會去了吧。

以上,僅代表我個人口味。因為同行第一次去日本的女生,吃完「一蘭」後,依然覺得好好吃。而我在居酒屋偶遇曾在北京留學滿口東北普通話的日本人,向他推薦了惠比壽那家拉麵店,他超開心拍下店卡,被我種了草。

這個像粑粑一樣的冰淇淋,但也超好吃!

所以,請叫我人形種草機。有機會你們記得去東京拔草!

範少寫完第三篇,註定還是沒有紅。

而且寫這篇時,水逆期,手機快變磚機了。

恩,水逆人真好,什麼事情都可以怪它。

(無奈哭倒) 

關於法拉,睡著的時候像個天使,

醒來的時候,只想說,給我去屎。

(對不起,說美食的主題,卻一直在提及屎。)

請堅強微笑!

夏天了,手拉手一起變胖好不好~~

◎ 以上圖文來自範少原創

轉載請註明 | 範少in宇宙亂步 |

相關焦點

  • 高階吃貨眼中的東京拉麵地圖
    雖然店名挺洋化的感覺,不過店內倒是沒什麼裝潢,吧檯後面就是廚房,比較特別的是廚房裡有一個炭火烤爐,是用來烤叉燒肉的,AFURI的炙烤叉燒不像其他家大多是用噴槍炙烤,他是真的用炭火烤的。麵條則是細面,口感還不錯,不會煮得太軟,半熟玉子上還加了柚子皮增加香氣,厚切的叉燒肉則是由炭火烤過,帶著些微炭香味,而且吃起來沒有豬騷味,相當不錯。
  • 5家東京排再久也要吃的人氣拉麵店!
    去了日本,怎能不品嘗一碗地道的日式拉麵呢?今天,小編就為大家介紹5家去日本不吃,回去一定會後悔的超人氣拉麵店!
  • 魔都10家口感地道的日式拉麵店
    魔都有不少口感地道的日式拉麵店,今日小編就為你介紹滬上最」喔伊西「的10家麵館,喜歡的親們一起來嘗嘗哈,排名不分先後,歡迎補充你的發現。
  • 排再久也要吃的東京5家人氣拉麵店【2018年最新版】
    >,不但有吸睛的厚片叉燒,整顆糖心蛋・海苔・蔥花・嫩筍乾,用料超闊氣,其中又以恰到好處火侯所燉煮出的叉燒肉,香甜肉汁隨著咀嚼慢慢在口中釋放,乃絕品也!▲雞白湯鹽味拉麵 880日元(含稅)「雞白湯麵 蔭山 高田馬場店」位在東京Metro東西線「高田馬場站」步行4分鐘的位置,來這裡必點「雞白湯鹽味拉麵
  • 魔都最好吃的9家日式拉麵館來了!
    滬上麵館形形色色,今天就帶大家一起逛吃魔都9家最特色的日式拉麵館,它們隱於鬧市之中,環境清新雅致,而且絕對不止是顏好這麼簡單,每家的拉麵年都有它的過人之處
  • 全東京6800家拉麵店,吃這6碗就夠了!
    可以這麼說,沒有中國的麵條和朱舜水就不會有日本的「拉麵」。據不完全統計,全日本共有3萬8千多家拉麵店,而東京作為全日本拉麵的激戰區,竟也達到6800家之多,每家拉麵店都是卯足了勁來經營自己的店鋪,大多日本拉麵職人都會用日語中的
  • 你是拉麵控嗎?臺灣最好吃拉麵Top5……
    你心中最好吃拉麵是哪間?身為拉麵控的你是不是也已經準備好名單了~這次小編可是收集了不少網友的拉麵店名單,經過一番票數廝後大家喜愛的拉面前五名終於出爐啦!網友票選最好吃拉麵top5到底有哪幾家這麼厲害、深獲大家的心,就來一起來看看吧!
  • 你是拉麵控嗎?臺灣最好吃拉麵Top5..
    你心中最好吃拉麵是哪間?身為拉麵控的你是不是也已經準備好名單了~這次小編可是收集了不少網友的拉麵店名單,經過一番票數廝後大家喜愛的拉面前五名終於出爐啦!網友票選最好吃拉麵top5到底有哪幾家這麼厲害、深獲大家的心,就來一起來看看吧!
  • 東京拉麵店指南
    從本站學到了很多,真是非常感謝各位大神的貢獻,於是決定寫一篇關於東京拉麵店的文章來回報本站。相信本站的讀者都對於Amex攢點都是非常的熟悉了,Amex點數的最佳用途之一就是轉到全日空後出頭等艙或者商務艙的機票,因此東京也成為了大家從北美回國的一個理想的轉機選擇。既然到了美食之都東京,何不品嘗下美味實惠且地道的日式拉麵?
  • TravelNote | 探探東京米其林拉麵店「蔦 Tsuta」
    坐JR來到巢鴨站,這是一趟臨時起意的旅程,不為別的,只為一嘗「蔦 Tsuta - Japanese Soba Noodles」家的拉麵。店內僅9席,食客們都比較安靜,也許是為了好好品嘗米其林店的用心。我們在自動販賣機上點單、付款、把小票給到服務員,都是日本拉麵店的常規流程,剩下就是等待拉麵的登場了。
  • 只知道日本拉麵好吃,為什麼這麼好吃?日本到底有多少種拉麵?
    日本拉麵的【配菜】日本拉麵的配菜比較多樣,最常見的搭配是叉燒肉,豆芽,筍乾,海苔和蔥花。另外許多店鋪也可以根據自己喜好添加溏心蛋,蔬菜,玉米粒等。福島縣喜多方市是全日本拉麵與居民人口比最高的地方,約300名居民就有一家拉麵店。喜多方拉麵在這裡非常有名,湯底分別以豬骨和小雜魚乾混合製成。
  • 日本拉麵店推出彩虹拉麵,這顏色認真的麼
    不知道諸位朋友喜歡吃日式拉麵麼?我是一個比較喜歡吃麵食的人,後來看了《火影忍者》一類的動漫,了解到了一樂拉麵一類的拉麵,感覺哇真的是好好吃,一直很想試一下,後來在網上看到各種拉麵感覺也超誘人的。
  • 日本 片刻即永恆| 無敵家拉麵
    第三天我們兩個拖著行李箱,穿著厚厚的衛衣,在豔陽天下步行尋找傳說中全日本最好吃的拉麵店。好巧不巧的是,拉麵店門口排起了長隊且沒有遮陽設置,我們倆個快被曬蔫兒的茄子只能認命的拿著店家的扇子人工降溫一波。    快排到門口的時候,我時不時向店內張望。是很小的店面,兩排座位左不過容納大約20名食客,只見大家都大口吸面,好不痛快,勾的我心更癢了。
  • 只會燒熱水,如何5分鐘做出正宗日本拉麵店的味道?
    >≯ 豚骨拉麵(源自九州)第一類是用醬油與其他不同調味做出的基本口味的傳統日式拉麵,比如東京清澈的醬油拉麵、和歌山的豚骨醬油拉麵或名古屋的白醬油拉麵。豚骨拉麵的配菜大多為叉燒肉、筍乾、玉米、木耳、糖心蛋,還有店裡一定要有可以自選加入的紅姜做調味。順便給大家看兩碗好玩的面,這個是我在京都Tsujiri吃到的抹茶蕎麥冷麵🔽
  • 在東京深夜的拉麵店,遇到伍佰
    這是DJ朋友的答案,就像每個上海人心中都有一碗最棒的蔥油拌麵,每個歌迷的心中都有一首伍佰 Top 1 作品,不容爭辯。03 浪人情歌再例如多年以前自己去東京旅行,獨自住在高圓寺的青年旅舍,一位馬來西亞的旅客推薦我附近一家拉麵店。「那家拉麵店好吃嗎?」「很普通,但不知道為什麼,我動不動就想去吃。」
  • 人均百元不到,就能吃到的超強東京米其林拉麵!
    2019年度的東京米其林指南在去年11月27日發表,東京仍然是全球米其林星級餐廳數量最多的城市。這次共484家餐廳入選,包括了254家必比登推薦餐廳(Bib Gourmand)及230家米其林星級餐廳。
  • 日本拉麵痴們最愛的三家東京拉麵店究竟好在哪裡
    (圖片來自網絡)所以,在日本拉麵的問題上似乎看拉麵資料庫更靠譜些吧。這個網站的排名是時時變化的,現在top 10東京拉麵店名單是這樣的。這些拉麵店都在挺偏僻的地段,不過這對我來說倒不很困擾。自從關注美食之後,旅行的方式也隨之改變,一般是先確定要去的餐廳,然後再有組織或者很隨性地在餐廳附近閒逛一下,倒也有很多意外之喜。
  • 煙臺最好吃3家拉麵老店:幾十年滄桑味道不變,推陳出新好吃翻倍
    麵條,是北方人特別喜歡的一種食物,而麵條的種類也十分豐富,拉麵在麵條界佔有了不可動搖的地位。在煙臺就有這麼三家拉麵老店,有的經營幾十年味道不變,有的推陳出新好吃翻倍,今天我們就來盤點一下煙臺最好吃的3家拉麵老店吧!
  • 你是拉麵控嗎?票選最好吃拉麵Top5,沒吃過就落伍啦
    你心中最好吃拉麵是哪間?
  • 廣州裕禧日式拉麵店味道怎樣?一口就能激發所有的食慾
    不過說到經典的美食店鋪,最讓我印象深刻的還是廣州的一家日式拉麵店。它家的出品和裝潢都深得我心,讓我有一種穿越到日本的感覺,而且它家的料理也相當的地道!這家店就是裕禧拉麵了。裕禧拉麵店的冬陰功叉燒拉麵是最近的新品。美味的冬陰功湯底,融入了新鮮海蝦和泰國本土香料,一上桌就散發著濃鬱的香味。