鄭州版的「深夜食堂」,夜貓子還不趕快去拔草!

2021-02-27 鄭州覓食

黃磊版《深夜食堂》播出一陣了,

不知道你們都看了沒有。

先不說演技如何,劇情如何,

作為一部治癒系美食劇來說,

前三集只給大家吃泡麵...簡直不能忍!

對於晚上不吃就睡不著的一類人來說,

深夜還營業的食堂才是真正的救星!

如果你還在為找不到吃飯的地方而發愁,

讓你停不住嘴的鄭州版「深夜食堂」全在這裡啦~

營業時間:00:00-24:00

帖老大帖記羊肉湯算是鄭州老一批羊肉湯的常青樹品牌了,店鋪整潔乾淨,吃飯人挺多。

他家最特色的羊肉湯了,一點不羶,還送一個餅,餅撕開放湯裡,建議湯多放辣椒,香而不辣,羊肉湯的鹽也是自己放,羊肉包要十分鐘現蒸的。

除了羊肉湯人氣爆棚外,燴麵也是一大特色。鮮美的羊肉擺放於燴麵之上,木耳和粉條充分吸收了羊湯的美妙滋味,再放上些辣椒,就能吃個痛快。提前炸好的丸子放入調製好的肉湯裡上鍋蒸好,鮮香嫩滑,味道鮮美。

在鄭州乃至河南的很多地方都能找到這樣原始的羊肉湯鋪子,雖然沒有上榜舌尖上的中國,但這種簡單而鮮美的美食,卻最廣泛地代表了舌尖上的河南。

人均:約30元

地址:鄭州市二七區康復中街與康復后街交叉口東北角

電話: 0371-67086803

營業時間:10:00-03:00

西貝三寶傳承了西北五省美食風味,以麵食、燒烤、當地小吃為主,招募當地民間美食繼承者,用地道的當地食材,考究的製作工藝,原生態地保留著當地美食風味。

紅柳枝穿起的內蒙古羔羊肉大串,做肉夾饃行業40年的師傅親手做入味的臘汁肉夾饃,各種海鮮、生蠔、扇貝都很大個,看著都很有胃口。刀削麵和烤串強烈推薦。

人均消費:64元

地址:農科路與政七街交叉口西北角

電話:0371-55637966

營業時間:00:00-24:00

大廳裝修布置的簡潔大方,桌椅排放的很整齊,看上去很清爽,讓人用餐很愉悅。這家的牛肉味道不錯,據悉是選用上等的牛肉切片,下鍋後不會鬆散,非常有質感。

冰熔火鍋有20多年了,是鄭州最老的火鍋店之一,也是為數不多的24小時營業的火鍋店。火鍋店名字很怪異,但其實就是店主的名字。店主是四川人,所以鍋底也辣得夠地道。

儘管如今宵夜選擇很多,但老店還是有老店的道理。在冰熔,火鍋原材料都來自四川本地,口感純正,溫而不火,吃時濃香沁人心脾,麻辣勁道十足。最大限度保證鄭州的吃貨們和四川人民享受同樣的口腹待遇。店內自助臺還提供主食、炒米,傷心涼粉被廣大吃貨稱之為飢餓腸胃急救膠囊。

地址:鄭州市金水區經七路與紅旗路交叉口西南角

電話:0371-63949974

推薦菜:老火鍋、香辣蝦、站著吃的鴨腸、三國鼎立、大到放不下桌的肥牛

營業時間:17:30-03:00

經六路緯一路,霓虹閃爍。木質的招牌上「重慶森林」四個字,讓人想起電影中兩段撲朔迷離的感情。走進店內,暗藍色調的夢露畫像吸引所有視線,牆面上掛滿了電影海報,還有食客們留下的隻言片語。

鄭州像經六路一樣的街道很多,一不小心你就會與梧桐樹影中的重慶森林擦肩而過。這是一家麵館,店鋪有點狹小,擺放著4張不大的桌子。牆壁上貼滿了電影海報和食客便籤,充滿著重慶的味道和鄭州的人情。

豌雜麵是這裡的鎮店之寶,自家炒制的辣醬也讓老闆很自豪。火鍋底料也是老闆自家現炒,據說有的顧客吃火鍋連湯都會喝乾淨。當然,這裡還有夏天少不了的炒花甲,麻辣抄手、小湯圓、芝士焗飯都很美味,薯條、雞塊、鱈魚、小油條等小食也很齊全,還有蔓越莓果汁、哈哈鏡、北冰洋、土豆泥等清涼飲食。

人均消費:32元

地址:鄭州市金水區經六路與緯一路交叉口向北100米路東

電話:15639097899

營業時間:至凌晨5:00

金水河畔的水上餐廳,是上世紀八九十年代鄭州人口中流行的四大景之一,是老鄭州人關於這座城市的一個記憶坐標。2004年,這裡改做起了廣東早晚茶,變的是味道,沒變的是環境和情懷,以及忠實的食客。

如果說白天的時間水上餐廳是中老年人懷舊的時間段,那麼晚間這裡絕對是年輕人的天堂。據說,每次有藝人來鄭州參加商演,水上餐廳幾乎都是晚上的消夜地兒。無論是濃鬱中國風的環境,還是物美價廉的菜品,水上餐廳都堪稱經典。


現炸的榴槤酥餡軟味甜,牛仔骨和鳳爪清淡入味,生滾魚片粥鮮嫩可口……選料、做工都可稱得上精良的茶點,讓來此消夜的鄭州人,品味到廣式的精緻與悠閒。

地址:鄭州市金水區二七路金水路交叉口向南100米路西

電話:0371-66249599

人均消費:60元

營業時間:10:00-凌晨5:00

酒吧街上的一家很有特色的粵式粥火鍋店。以米湯為鍋底,涮入魚片、鮮蝦、雞肉、羊肉什麼的,蘸上醬料,「鮮美可口」;吃完後倒入米、皮蛋、牛肉粒、青菜等一起熬煮,就成了一鍋「鹹香十足」的皮蛋瘦肉粥,喜好清淡口味或者腸胃不好的朋友不妨來試試。

粵式改良版的粥火鍋,很有特色,環境與服務都行,流沙包、清遠雞、基圍蝦、滑類拼盤都不錯的。

地址:花園路與農科路交叉口東200米路北

電話:0371-87558588

人均:62元

推薦菜:生菜魚片粥、廣式烤鴨、清遠雞、皮蛋等

營業時間:10:00-凌晨2:00

周邊不少上班族,午晚餐都在這裡吃,特別是他家的煲仔飯,簡直是每桌必點。周末還有早茶,從早上7點就開始營業,各種港式小點、蒸籠,很有特色。

口味不錯,是偏淡一些的粵菜味,不會一口就讓你覺得重口味,會突出食材的味道。

地址:鄭東新區農業南路與正光北街交叉口東北角

電話:0371-55006688

推薦菜:腊味煲仔飯、皮蛋瘦肉粥、燒鵝、腸粉等

營業時間:至凌晨4:00

酒吧式的烤串店,裝修很有個性,溶洞、圖騰柱、大鼎、破牆而出的蒸汽火車、碩大的機器人等設計極具穿越感;服務生都穿著懷舊的運動服,動感的因為也很不錯。

酒吧一條街上,進去店面就像進了酒吧,環境建造的就像個洞穴一樣,燒烤的味道還可以,想邊放鬆邊吃飯的話可以來這裡。

地址:花園路與農科路交叉口向東100米路南

電話: 0371-86238999

人均:60元

營業時間:16:00-03:30


小龍蝦、皮皮蝦……爆紅網絡,沒吃過不敢自稱吃貨。大尚秘制蝦尾一份78元,大概有35-40個,分量還是很足的。秘制的口味非常的辣,深夜來一盤,再配上啤酒,想想就口水直流。

碳烤大羊肉串、花甲、大尚秘制乾鍋鴨頭、碳烤生蠔、烤羊眼、蒜蓉茄子、炭烤燒餅、蒜瓣肉也是店內賣的非常好的菜品!

涼菜應有盡有,水煮花生、黃瓜變蛋、涼拌黃瓜。

如果你深夜不想出門,也可以打電話讓店家送貨上門,靜靜的在家享受美食,偶爾做一個懶懶的吃貨也是美事。

地址:鄭州市金水區工四街底商10號

人均:40元

推薦:蝦尾拌麵、大拌湯、蝦汁拌麵、水煮毛豆、酸辣藕片

營業時間:10:00-24:00

蜂蜜芥末炸雞,以酸甜為主略帶一絲絲刺激的蜂蜜芥末醬很好地襯託了炸雞的味道,毫無一般芥末醬強烈的刺激與突兀的味道,老少皆宜。

套餐推薦:辣醬炸雞(甜辣)+酸蘿蔔+可口可樂

喜歡這款口味的關鍵就是在於你能不能吃辣,甜辣味的,不是單純的辣,炸雞辣勁 十足,撲面而來的香氣不禁讓人食指大動,配上酸甜蘿蔔簡直美翻了!

地址:鄭州市管城區商城路233號-6號門面房

電話:18530895703

 # 今 日 互 動 話 題 #  

「最平凡的食物裡,

永遠能品味到最不平凡的百味人生。」

還有很多深夜食堂都藏在鄭州的大街小巷裡

等待有心人的發掘,

如果你願意,

一起來聊聊鄭州那些真實版的深夜食堂吧!

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