文|城市特產匯
安陽,古稱相,河南省地級市,下轄4個區、1個縣級市、4個縣,常住人口519.22萬,是中國八大古都之一,甲骨文的故鄉、周易的發源地、紅旗渠精神的發祥地、國家歷史文化名城和豫晉冀三省交界地區區域性中心城市,這裡歷史悠久,而且美食眾多,最具特色的有安陽燴菜、安陽三燻,而今天我們要講的就是河南安陽市這五種特產,你知道哪幾種?
一、安陽燴菜
安陽燴菜,河南省安陽市特色美食。主要原材料為豬肉、海帶、時令蔬菜、土豆等,然後配上安陽特有的皮渣,一鍋燉煮即可。燴菜因種類繁多、配料齊全、湯醇味美、營養豐富、價格低廉而成為我市家喻戶曉的名菜。
二、安陽三燻
安陽三燻,在豫北、冀南、魯西、晉東和京廣鐵路沿線各大中城市久負盛名,是一種安陽市具有獨特風味特色美食。安陽三燻包括燻雞、燻雞蛋、燻豬下水,已有百餘年歷史。
三、安陽血糕
安陽血糕,河南省安陽市特產。安陽血糕營養豐富,酥香適口,味道鮮美,經濟實惠,風味獨特,深受當群眾和外地遊客的歡迎。
四、安陽粉漿飯
陽粉漿飯,河南省安陽市特色美食。其味道酸甜適口,香醇濃鬱,有清熱敗火之功效,因而成為地方風味小吃,被譽為安陽「三大寶」之一。是安陽老城一帶人們非常喜愛的傳統飯食。
五、安陽皮渣
安陽皮渣,河南省安陽市特色小吃,主要原料為紅薯澱粉,做出來的皮渣其色微碧,呈半透明狀,觸之柔軟而有彈性,聞之濃香撲鼻,口感爽滑、筋道,是安陽「三大寶」之一。
河南安陽市這五種特產,你知道哪幾種?當地人都知道哦,外地朋友來當地旅遊不妨帶點回去嘗試一下哦,真的不錯,歡迎留言參與話題,素材來自網上,僅供參考#安陽#