寫在前面的廢話：
冬天真的很冷啊，熱騰騰的火鍋怎麼能少得了呢~重慶火鍋好像只要把底料丟進去鍋就可以了，只要選對底料，怎麼涮都好吃~那部隊鍋就很有在家做料理的那種氣氛啦~用超偷懶手法給家人做一鍋暖呼呼的部隊鍋吧~
材料：（2-3人量）
醬油6勺
韓式辣椒醬做法：
備菜。雖然是超偷懶做法，但是洗菜和切菜好像還是沒辦法避免。土豪請直接點外賣或者買超市的淨菜。
香菇本想精緻一下切個花，結果弄三個就懶了後來的就橫豎切了兩刀
其他的也就洗洗乾淨切切片或者從袋子裡倒出來就好了。
2. 調個醬。其實也就是把醬油和醬放碗裡，想少洗個碗的直接後面菜擺鍋裡之後直接倒鍋裡就好。勺子就是平時喝湯用的小湯匙，6勺和3勺就是大概的一個比例。可以根據自己家口味簡單調節，懶得改的就直接用這個量吧。鹹了加水淡了再來點醬油下面是我用的勺和一勺的大概量。喜歡甜的可以再加小半勺糖進去。
3. 開始入鍋。先冷鍋放料，不用加熱。
蒜片打底
然後洋蔥鋪開
辣白菜開罐全倒進去鋪開
午餐肉+金針菇+香菇+豆腐+年糕條擺上。懶得擺的就一股腦倒進去。
醬料放上
加水沒過食材，圖裡水有點少，後來又加了一點沒過了這些吃的
辛拉麵的調味包倒進去，因為料包裡也會有鹽，怕鹹的可以稍微多加一些水
蓋蓋開始加熱煮，水開後3-5分鐘開蓋，把沒有化開的醬料稍微攪一攪化到湯裡
加麵餅，芝士片，把麵餅壓到湯汁裡
加牛肉卷和茼蒿，同樣儘量觸到湯汁。我這裡沒壓是為了拍照好看。
再蓋蓋子煮3-5分鐘，看你喜歡軟一點的面還是勁道一點的，自行控制時間。肉肉沒浸到湯裡有點生的話就往下壓壓拌拌。然後就可以盡情開吃啦~吃得暖呼呼~
後記：
這類不用動爐火然後只要把菜擺一擺就能煮出一鍋看起來很像樣的菜品是我母親大人的最愛，對我來說也是偷懶佳品
歡迎關注收藏和點擊「在看」方便以後繼續偷懶哦~