剩米飯別炒著吃了,簡單做法方便有食慾,早餐孩子吃上癮

2020-12-25 上遊新聞

在我們家最讓我頭疼的就是孩子的早餐,早上孩子剛睡醒沒有食慾,早餐基本不怎麼吃。但是早餐是一天之中最重要的,長期不吃早餐對孩子身體不好,於是我花心思給孩子做各種的花樣早餐。最近我學會了剩米飯的新吃法,把火腿腸的中間部分切下來,再把剩米飯,蔬菜,塞到火腿腸裡面,用電餅鐺烙制而成,營養全部又好吃。

自從學會剩米飯這種做法,再也不用擔心孩子不吃早餐了,每次做孩子都搶著吃。蔬菜我加入了胡蘿蔔和青椒,還加入了雞蛋,營養也是特別豐富,下面我就把它的具體做法分享給大家,感興趣的朋友可以進來看一下。剩米飯別炒著吃了,這樣做簡單方便有食慾,早餐孩子吃上癮。

食材:

剩米飯、火腿腸、雞蛋、胡蘿蔔、青椒、蔥花、熟玉米粒、食鹽、胡椒粉、食用油。

做法:

第一步:首先準備一塊火腿,把它切成厚片,在切好的厚片裡面掏一個洞,然後把切下來火腿切成小碎丁,裝入大碗中備用。

第二步:接下來準備一根胡蘿蔔,洗淨,切成小碎丁,再準備一根青椒,清洗乾淨,去籽,同樣切成小碎丁,最後切點蔥花,全部切好後把它們都放入裝火腿丁的大碗中,再加入一些熟的玉米粒(我買的是灌裝的,沒有玉米粒的也可以不加),然後加入一碗剩米飯,打入兩個雞蛋,適量的食鹽,胡椒粉,充分的攪拌均勻,放一旁備用。

第三步:電餅鐺預熱刷油,油熱後把切好的火腿放進來,把攪拌好的米飯加入火腿的小洞裡,填滿,用鏟子按壓平整,開小火煎,煎至底部定型以後給它翻個面,這樣來回的翻面2—3次,煎至兩面金黃就可以出鍋了,早餐這樣做既方便,而且非常有食慾,連挑食的孩子也非常喜歡吃。

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