#核桃核小廚房#之香蕉煲蛋糕

2021-02-17 核桃核小廚房

今天是#小廚房#的一個紀念日。而且，正月初四，迎灶神，接五路。正好，灶神爺回來了，得做點甜蜜蜜的呀。那麼就來個快手簡單的小蛋糕吧~

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1.鍋燒熱，倒入適量白砂糖，一點點水，熬成糖漿。然後到入電飯鍋，轉一轉，掛滿電飯煲內壁。

2.準備兩根香蕉，去皮，一根切片。另外一根中間切開，成兩片。然後擺放入電飯煲，貼實。

3.準備一個空碗，打入四顆雞蛋，攪拌均勻。然後倒入適量的牛奶，備用。

4.準備幾片吐司，切去四邊。放入牛奶液中，浸泡一下。然後放入電飯煲中，擺放整齊。用吐司全部填滿，最後倒入適量牛奶液，沒過吐司表面即可。

5.電飯煲選擇煮飯，約40分鐘左右。取出，倒扣盤中，撒上蔓越莓幹，點綴。完成~

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甜蜜蜜的香蕉煲蛋糕，做好以後小桃核看到了蔓越莓幹，只見他十分自然的拿起來，輕輕的撒在了蛋糕上。然後抬頭看看我，微微一笑。看他動作十分嫻熟，並且神色自若。這個小傢伙是準備「出山」了嗎？😂

哥哥切了一大塊，端著碗坐到弟弟身邊，第一口餵給了弟弟。然後，一塊蛋糕，倆人三下五除二搞定了~

這香蕉煲蛋糕的味道還是有點出乎預料的，真的挺好吃呢~唯一的遺憾是我們沒能熬出焦糖，熬糖真的是個技術活。核桃試了兩回，都沒成功。。。下次還是得好好的研究一下~我們用的是全麥吐司，和脫脂牛奶，感覺口感不是非常細膩。如果換成牛奶吐司和全脂奶，應該會更好吃吧。操作簡單，相對奶油蛋糕，這款還比較健康。小朋友很喜歡，做起來吧~

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番外篇：

今天的天氣非常贊！帶著核桃核一起來拜觀音菩薩，領利是福米，看步步登高。慶祝節日的同時，也希望他們學會感恩。

因為這款香蕉煲蛋糕是#核桃核小廚房#的第300款美食🎉🎉🎉

一轉眼，一天一天，一次一次，一步一步。每一次的嘗試，對於核桃核，都是一點一點的成長。感謝支持著#小廚房#的你們，感謝所有愛核桃核的親人，同時也要謝謝核桃核的努力和堅持❤

藍天白雲下，核桃手舉闔家平安令~

祝願大家：牛年福氣滿滿，身體健健康康🌹

也祝願#小廚房#牛年牛氣沖天~

繼續加油吧，可愛的核桃核❤

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