歡迎來到峰哥美食工坊，喜歡吃香蕉的朋友今天有口福了，小編今天給大家分享糕巧克力香蕉蛋糕，製作簡單，沒有經驗的新手也能做好，這一款巧克力香蕉馬芬蛋糕裡面加入了核桃，全麥粉，做出來巧克力和核桃的香氣充盈口腔，吃了很香，最最主要的是，做法超級簡單，毫無技術含量，就是把所有原料拌勻就可以了。
製作用到的原材料有香蕉果肉400g，細砂糖90g，玉米油12og，稠酸奶200g，低筋麵粉260g，可可粉40g，無鋁泡打粉20g，全麥粉100g，巧克力豆140g，熟核桃仁125g，表面裝飾，熟核桃仁65g。
製作步驟，準備4根熟透的香蕉，放入盆中，加入細砂糖和玉米油，還有稠酸奶，戴上手套，用手抓均勻。
把香蕉果肉抓碎，然後篩入低筋麵粉和可可粉，再加入無鋁泡打粉，全麥粉和巧克力豆，還有熟核桃仁攪拌均勻，裝入裱花袋備用，烤盤上放耐高溫紙杯，然後把蛋糕糊擠在紙杯中，再把切碎的核桃仁放在表面上。
放入預熱好的烤箱，180度烘烤30分鐘，時間到我們的巧克力香蕉馬芬蛋糕就可以出爐了，看著就有食慾，而且做法簡單，喜歡的朋友可以在可以試試，好了，今天的分享就到這裡了，喜歡的朋友記得關注峰哥。