要說在美國最想念的家鄉早餐，那肯定就是小籠包肉夾饃油條豆漿煎餅果子來一套，灌湯包胡辣湯沙茶麵生煎包炒肝兒爆肚兒還有澆著滷的豆腐腦！
那冒著滾燙熱氣的美味
絕對是從小到大最舒心的回憶！
而就在4月22日出爐了這樣一部
神仙美食紀錄片
《早餐中國》
簡直就是聽到二哥的心聲！
我的媽每集都在被饞哭
這部百集美食短紀錄片
《早餐中國》
帶你訪街穿巷聞香識味
用樸實的影像和家人的口味
尋找地道的中國早餐
每集一道傳統的早餐
一家有趣的小店
一群忘我的食客
和屬於老闆的「早餐哲學」
紀錄片的總顧問
更是《舌尖上的中國1、2》&
《風味人間》的總導演陳曉卿
影片質量之高不言而喻
雖然這兩天才正式開播
但是預告期間
一大波淌著哈喇子的評論
已經火熱襲來
@顧末青云：一日之計在於晨
@此生吾愛大小熊：好想把中國所有的早餐吃一遍
@楓糖火淇淋：以後就每天早上看一集假裝自己吃了早飯
@逆光的炒團小尾巴大灰灰：完了完了，早餐都把我看餓了
@守護熱巴的騎士：這個可以看著下飯
@長街嘆陌路：完了，我餓了
紀錄片剛剛開播
就吸引了萬千網友關注
整個畫面被彈幕霸屏
並得到了9.5的高分!
(火遍全世界的復聯4得分也只有9.1哦)
看過最強下飯紀錄片《舌尖上的中國》
體會過《風味人間》的全球美味之旅
瘋狂過宵夜《人生一串》
享受了一人食的《孤獨美食家》
就在只能靠著紀錄片下飯的孩紙們
都以為短時間內不會有什麼好吃的「下飯節目」時
《早餐中國》已經熱氣騰騰的
端著胡辣湯豆腐腦
把煎好的油條糖糕
統統一股腦的端到你面前給你打招呼啦
吃飯
對於中國人來說
打心眼兒裡就有一種與生俱來的儀式感
早餐
更是一日三餐中必不可少的開端
一朝一食 便能打卡幸福
就正如片尾所說
只需早起
你就能找到故鄉
而對於故鄉最直觀的認識
應該都是從味覺首發開始
早餐更是這其中最身先士卒的
而對於回不去家
吃不到熟悉味道的遊子們
怕也只能通過這種方式
來慰藉一下鄉愁了
每集只有五分鐘
雖然篇幅短小
但是內容豐富
而且超級有人情味
專門記錄各地的早餐
並且選的是那種有特色的小店
不只有美食還講了美食背後製作者的故事
沒有刻意煽情只有平淡溫馨的生活
而且節目組真的太會拍了
成片看下來真的好日常好有煙火氣
恨不得偷來哆啦A夢的任意門
跟著節目組吃吃吃
隔壁老阿姨表示
太虐了!
如果不是不愛吃粉啊面啊這種湯湯水水的
根本熬不過第一集
但是粉面死忠的二哥也表示
已經空血陣亡了……
就說這個第1集湖南長沙《肉絲粉》
小哥哥銷魂版「嗦粉」教學
一碗長沙米粉再臥個荷包蛋
真真是爽到「神仙都站不穩」!
本螺螄粉狂粉真的看到
酸豆角辣椒這種東西就走不動路
我大中華的美食真的太多太多了吧
一定要記下來一個個去打卡!
反正不管什麼餐
什麼山珍海味
早餐還是一秒能把二哥我
一把拉回煙火氣
胡辣湯豆漿油條水煎包雞蛋煎餅
永遠都是二哥最初的愛!
說了這麼多
不帶貨是不可能的
雖然說吃不到國內那些
光是看圖片就足以讓人
口水橫流的美味早餐
但是儀式感卻絕對不能少
不管是猴姑米稀
還是金槍魚即食粥
亦或是幾塊丹麥皇家曲奇
營養又美味的方便早餐永遠在線
這份來自丹麥的美味，從小時候開始就一直陪伴我們成長！每當過年過節，總少不了它的身影，那時就覺得丹麥原來除了安徒生童話，原來還有那麼噴香美味的曲奇啊！
每一塊都金黃香脆、黃油飄香，一打開鐵盒蓋，黃油的香氣沁人心脾，唇齒留香的曲奇再搭配上一壺香氣四溢的紅茶，這偷得浮生半日閒的美妙，簡直就是對自己最好的犒勞了~
百晨 上海萬年青餅乾太好吃！想吹爆它！絕對的童年記憶小餅乾，入口很酥，很香甜，但又有一點點蔥香，甜鹹交融的感覺太妙了。吃了一片就停不下來，煮上一杯豆漿跟這個小餅乾很配喲~
江中猴姑早餐米稀絕對是一個神一般存在的養胃早餐！被《嚮往的生活》實力安利，甜甜奶奶的米稀混合著香糯的燕麥，口感比單純的米稀更加豐富，並且有很強的飽腹感，非常時候胡吃海塞後給腸胃減減壓。
來不及吃早飯的早上喝一杯這個，胃暖暖的很舒服，裡面的食材也全是各味養胃的中藥，非常適合我們這些熱衷於蹦養生迪的人。
不倒翁 營養美味金槍魚粥從質地到口感，從粘稠度到味道，這款金槍魚韓國即食粥絕對是神級一般的存在！絲絲分明的金槍魚絲融合在顆粒飽滿的大米裡，只要加熱 2 分鐘，一碗堪比高壓鍋現熬的海鮮白粥就毫無防備的觸動你的胃。
濃鬱的金槍魚為糯軟的清香即食粥增添了最美味的色彩，一勺下去，就會感覺從喉嚨到腸胃的無比溫暖，像是冬天裡及時的一股暖流，既驅寒又養胃。
不倒翁 營養美味鮑魚粥一打開粥蓋，大顆鮑魚切片首先映入眼帘！嚼在嘴裡咯吱咯吱的口感，讓人覺得這真是一碗真材實料的鮑魚粥，難怪每次上架都一搶而空，連連斷貨。
不同於金槍魚粥豐富的味道，這一款鮑魚粥的味道相對比較清淡，更類似於冬季養生首選。配上芝麻油加以攪拌，滿口清香。內含胡蘿蔔顆粒，讓人食慾大增的同時，更加健康清爽。特別適合在辛辣油膩的腸胃刺激後，來一碗溫暖脾胃。
臺灣馬玉山 即食衝飲黑芝麻糊端起碗，用勺子挖了一點，慢慢的放進嘴裡，香味如風暴般席捲著整個口腔，綿綿的香甜的味道，在嘴裡慢慢融化，擴散開來。
馬玉山從來沒有考慮過原料成本和工藝複雜，只要最好的！而且不用任何食品添加劑，採用的都是來自江西上饒的優質黑芝麻，可以說是市面上最好的芝麻產品。
吃一口絲滑綿稠濃香四溢的黑芝麻糊，把全身的疲憊都能驅走，結尾必須是仔細刮乾淨碗底最後一點芝麻糊，再舔乾淨嘴角，哈，意猶未盡！
韓國MANIKER 養生參雞粥參雞粥不僅不油膩 ，且清爽鮮美，營養價值極高，雞肉燉得極爛，絕對屬於業界良心粥！滿滿的雞絲還有大顆慄子，熬的很濃稠，喝完很有滿足感，愛喝粥的二哥表示這個以後絕對是家中常備了！
新鮮雞肉的精華完全融入到粥水當中，入口綿綿的粥底軟化了僵硬的舌尖，人參的鮮味湧上大腦，感覺仿佛置身於日本海度假一般，壓力瞬間化為烏有。而且雖然是速食，但是參雞的味道竟然讓二哥有了一種很養生的錯覺，裡面的雞肉多到吃不完~
趕緊給你的早餐加點料
別忘了今天的互動話題：快來說說你最愛吃的家鄉早餐吧！
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