3款懶人必備的電飯煲食譜!熱乎乎的飯菜,一個鍵全搞定!

2020-12-26 騰訊網

電飯煲在家大部分時間是用來煮飯的，其實電飯煲是一款做飯神器，就算你是廚房小白，只需要把東西切好，醃製好，丟進電飯煲，按下煮飯鍵，也能做出很多美味來。雯雯今天給你推薦下面3款電飯煲食譜，簡單美味又方便，快來試試吧

蜜汁雞腿

1.雞腿兩面各劃兩刀，方便入味。

2.加入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蠔油，少許黑胡椒，1勺蒜末。醃製30分鐘。

3.電飯鍋底部放上薑片和蔥。

4.把醃製好的雞腿，放入電飯鍋，醃製的醬料也倒進去

5.按下煮飯鍵，鮮嫩多汁的雞腿就好啦

低脂無油，鮮嫩多汁的大雞腿，只要丟進電飯煲就能搞定？

電飯煲滷味

1.雞爪和雞翅等肉類都先下水焯一下（冷水下鍋），加入蔥，姜，料酒。

2.水開後撇去浮沫

3.電飯鍋底部鋪上薑片和蔥

4.放入自己喜歡吃的食材（雞爪，雞翅，豆乾，藕片，喜歡吃什麼放什麼）

5.加入八角，花椒，香葉，桂皮，幹辣椒

6.加入3勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，半勺鹽，3勺豆瓣醬，1勺冰糖和500ml啤酒

，再加入少許水

7.電飯鍋1個小時即可

0失敗電飯煲滷味，滷雞翅滷雞爪滷豆幹萬能滷

電飯鍋煲仔飯

1.十個幹香菇提前1個小時泡發

2.臘腸切片，泡好的香菇切片，再準備一些自己喜歡的蔬菜

3.淘米，電飯煲先煮飯7分鐘

4.7分鐘後把準備好的配菜鋪在米上，繼續燜煮20分鐘

5.趁這個空，調個醬汁，3勺生抽，1勺老抽，1勺香油，1勺料酒，1勺糖，拌勻

6.時間到了後，把醬汁倒入電飯鍋，最後燜煮15分鐘

7.15分鐘後，打開電飯鍋，把米飯拌勻即可

一次就成功的電飯鍋煲仔飯，簡單美味又方便，全家人都愛吃

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