#山東#聊城市位於山東省西部，西隔漳衛河與河北省邯鄲市，是一座國家歷史文化名城，在6000多年前，聊城即有大汶口文化古城先後創造了史前文化、運河文化、紅色文化等，以上就是城市的簡介了。
下面給大家介紹山東聊城這四款特產，不要錯過，快看看你知道哪些，不知道的小夥伴可以看一看。
陽穀烏棗
烏棗是陽穀、茌平等縣的傳統土特產，是選用熟鮮紅棗，經水煮、窯燻、陰涼等工藝精製而成，亦稱燻棗、焦棗，烏棗製成後，色澤烏紫明亮，花紋細密，帶有特殊的香甜味，烏棗為柿科植物灌木或小喬木木棗的成熟果實，我國為黑棗主產國，主要品種有山東北鄉黑棗、南鄉黑棗等，果實去澀可以生食或釀酒、制醋，棗中含有維生素丙，可提取供為醫用，還有消渴去熱的功效。
五更爐燻雞
五更爐燻雞為魯西陽穀傳統名吃，以獨特的配料和特製的燻制工藝，贏得了社會各界的好評，享譽大江南北，其有肉質細膩，色澤金黃、聞之薰香濃鬱，食之頰齒留香的特點，據記載起始於明朝洪武年間，至今已有幾百年的歷史了，並且在2004年5月五更爐燻雞已相繼被國家認證為「中國馳名商標」、「中國名牌」產品，實為自食或饋贈之佳品。
冠縣鴨梨
冠縣鴨梨產自於山東省冠縣，冠縣鴨梨歷史悠久，面積廣闊，有「鴨梨甲天下」之稱，還有1000多年的栽培歷史，具有個大、皮薄、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃等特點名譽天下，因果柄處狀如鴨頭而得名，冠縣因其優越的自然條件和先進的管理技術，所生產的冠縣鴨梨含糖量高、耐貯性強、果實色鮮、汁多，在2006年國家質檢總局正式批准對冠縣鴨梨實施地理標誌產品保護。
清平空心面
清平空心面產自於山東清平鎮，因麵條均勻空心而得名，是當地著名的地方傳統麵食，據記載始產於清朝末年，距今已有百餘年歷史，其具有浸煮不混湯，出鍋後不粘不稠的特點，且還柔軟滑爽，營養豐富，極易消化，還最適於老弱病者及產婦食用，也是送親饋友的首選佳品。
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