黃頭髮的男孩傑克戴著一頂毛絨帽子，和他的爸爸安德森先生就正走在去買餅乾的路上。
「來得真早啊安德森先生，」愛麗絲向走進店門的父子倆打招呼，「小傑克看上去可是又長高了不少呢！」
餅乾店裡比外邊要溫暖許多，傑克摘下手套，拿起一個籃子就挑起餅乾來，貨架上的餅乾種類繁多，每一樣看上去都非常好吃。
「爸爸，我可以多選一些嗎？」傑克仰著頭問安德森先生。
安德森先生看著傑克被凍得有些紅撲撲的笑臉，一個唯有作為父親才能擁有的笑容浮現在他看上去比實際年齡更加年輕的臉上，他摸了摸傑克的帽子頂上的絨球，回答說：「當然可以啦，今天是聖誕節，你可以用餅乾把這個籃子裝滿。」
薑餅不僅味道獨特，形狀也往往非常可愛，所以是傑克最喜歡吃的餅乾。
他買了許多帶回家，迫不及待地就拆開包裝，拿出最上面的一塊，塞進了嘴裡。
就在他剛剛要把牙齒咬合時，忽然聽到一聲細細的尖叫——「救命！不要吃我！」
嚇得傑克手一抖就把薑餅掉在了桌子上，待他仔細一看，卻發現剛才那個薑餅正躺在桌子上揉著屁股，「你把我的屁股都要摔碎了！」
一個會動會說話的薑餅！一個真正的薑餅人！
傑克瞪大了眼睛，「真是一個神奇的薑餅！」
薑餅人緩緩站起來，朝著傑克伸出一隻手，「你好，我叫傑克。」
男孩傑克更驚奇了，「什麼？你叫傑克？我也叫傑克！」他小心地用食指的指尖與薑餅人傑克的餅乾手碰了碰：「你可以當我朋友嗎？」
「很樂意，不過，傑克，你能不能送我回家呢？」薑餅人傑克說。
「回家？你的家難道不應該是那兒嗎？」男孩傑克指了指不遠處的半敞開的放薑餅的紙袋。
薑餅人傑克搖搖頭，「這才不是我的家。我只記得我在小盤子裡玩了一會兒，覺得特別困，所以就又跑到薑餅堆裡睡著了，醒來就在這個黑漆漆的袋子裡了。」
「那你的家是哪裡呢？」男孩傑克問。
「我也不知道，」薑餅人傑克撓著頭，結果掉下來一些餅乾屑，「我只記得家裡有爸爸和媽媽，他們對我很好。」
「傑克，你在那兒自言自語什麼呢？」安德森先生過來拍拍男孩傑克的肩。
「爸爸，我們買回來的薑餅裡，有一個會說話的小人兒！」傑克把安德森先生拉到桌子旁，「傑克，你看，這是我爸爸，你爸爸也長這樣嗎？還是說他和你一樣，也是一個薑餅人？」
薑餅人傑克打量了一下安德森先生，說道：「我爸爸和你爸爸一樣，非常高，非常大，厲害極了，但是他臉上有一條條深深的的凹進去的痕跡，頭髮是白色的。」
「看來你爸爸應該是個老爺爺，就像餅乾店裡的艾利克斯爺爺一樣。」傑克說：「奇怪，那你怎麼會莫名其妙地跑到我的薑餅袋裡呢？」
「就讓他暫時住在我們家裡吧，今天是聖誕節，正好家裡多個客人也更熱鬧些，傑克，你可要好好照顧我們的小客人哦！」安德森先生說。
男孩傑克因為多了一個玩伴而感到高興，一拍胸脯，「就交給我吧！」
拉爾鎮的冬天都非常冷，居民們除了必要的出行之外，很少出門，所以小孩子們大多數時都呆在屋子裡的爐火旁邊發呆，毫無樂趣。
但是這一年的聖誕節，因為有了薑餅人傑克的陪伴，男孩傑克非常快樂。
薑餅人傑克是第一次看見這個世界，對一切事物感到新奇，窗外的雪花、爐子裡的燃燒的炭火、平安夜剩下來的紅蘋果……
「哇，好美麗的花朵呀！雪花，多好聽的名字！這是我見到的第一朵花，也一定是世界上最美的花！」
「你看，這個熱烘烘的東西會跳舞誒！」薑餅人傑克一邊說一邊往後退，因為他感覺自己衣服上漂亮的小扣子就快要融化了。
「這是什麼？雖然顏色看上去和剛才差點把我衣服毀掉的傢伙差不多，但是不會跳舞，也不熱。」
男孩傑克突然發現，原來自己一直生活在那麼多美好事物所構成的世界之中。
那個晚上，男孩傑克讓薑餅人傑克睡在自己的床頭柜上，進入了夢鄉，嘴角邊帶著微笑。
第二天，是安德森先生叫醒了男孩傑克。
「傑克，薑餅小人是餅乾店的艾利克斯與愛麗絲的孩子。愛麗絲覺得是自己裝薑餅時不小心把他裝了進去，才會被我們帶回家，他們造訪了所有買過薑餅的人，我們是最後一家，如今正在客廳裡。」
男孩傑克支起身子，「可是，爸爸，我喜歡傑克，我希望他能陪著我，你能和艾利克斯說他的孩子不在我們家嗎？」
安德森先生皺了皺眉，隨即又舒緩開來，坐在了男孩傑克的床邊。
「傑克，如果艾利克斯和愛麗絲找不到他們的孩子，他們會非常傷心，他們的眼淚會滴進所有的餅乾裡，拉爾鎮的居民就再也吃不到美味的餅乾了。」
男孩傑克看了一眼熟睡的薑餅人傑克，淚水溢滿了眼眶，「爸爸，我真的不想讓傑克走。」
安德森先生嘆了一口氣，輕輕撫摸著男孩傑克的頭髮，「傑克，爸爸知道你喜歡這個新朋友，但是你不能只想著自己的快樂，而把他人置於痛苦之中，還記得我常和你說的那句話嗎，不要把自己的快樂建立在他人的痛苦之上。」
男孩傑克不做聲，只是低下頭，擦了擦自己的眼淚。
他輕輕碰了碰薑餅人傑克的小紐扣，又把他捧在手心裡，「爸爸，可以讓我親自把傑克帶給他們嗎？」
「當然可以了。」安德森先生笑了。
什麼？你問我後面的故事？
也對，一個合格的童話應該長著一隻美麗的尾巴。
男孩傑克把薑餅人傑克放到了艾力克斯的手心裡，讓他的好朋友回到了自己的家，不過艾利克斯和愛麗絲說他們永遠歡迎他來餅乾店裡做客。
拉爾鎮裡的居民仍然享受著美味的餅乾，只有很少一部分人知道，差一點就不是這樣了。