大家好，小藍同學又來了！今天帶大家了解廣東的夏日解暑食品。
說到糖水，很多人內心第一個想到的就是「糖」加「水」的混合物。心裡默默地想「廣東人真的為了吃連糖水都不放過！「
不!!!在廣東此」糖水「非彼糖水。那廣東的夏日解暑食品」糖水「到底是怎樣的呢？
下面給大家好好捋一捋。
涼粉
口感指數：2顆星
聽到涼粉大家可能會覺得這玩意兒做出來就是涼的吧！其實不然，恰巧這東西做出來是熱的。做好之後採取自然冷卻辦法。廣東涼粉主要採用涼粉草、澱粉、馬蹄粉等材料做成。口感甘甜、老少皆宜。不僅可以作為飯後甜點，還可以作為夏季宵夜食品。受到許多三大姑八大姨的喜愛。涼粉草還有治療咽乾咽痛、暑天煩渴的效果，可謂是在享受甜品的同時還能治療病痛。兩全其美的夏熱食品。
廣東涼粉做法：購買一包黑涼粉，煮開水倒入粉劑，使用工具不斷攪拌直至成糊狀。關火待自然冷卻成膏狀，便可切成小塊，加入白開水和白砂糖即可食用。
西瓜冰
口感指數：3顆星
西瓜與涼水的天然混合，加入白砂糖調味。在夏天來上一口清清涼涼的西瓜冰，讓人們體驗到冰涼與甜融合的快感。既有西瓜的甜味，也有糖的甜味，」雙甜「融合讓這個」甜「有了不一樣的味道。純天然無添加，在不損失西瓜口感的同時加入冰冷的水，讓西瓜冰有了冰涼清甜的口感。西瓜冰也有許多不同的做法，有塊狀、有冰沙。根據個人口味調配甜度，使效果更佳。
西瓜冰做法：將西瓜切成小塊，倒入涼水或牛奶，加入白砂糖即可食用。
綠豆沙
口感指數：4顆星
綠豆沙在廣東稱得上是」糖水之王。「在廣東糖水界可是家喻戶曉。綠豆在廣東的用處可不小，不僅可以用來製作糖水，還可熬製清湯。煮一鍋綠豆粥也是個不錯的選擇。綠豆的香味加上糖的甜味，香滑清甜。獨樹一幟的風味讓人難忘。綠豆沙作為一種非常好的解暑食品，還有清熱消暑、解毒消痛、利尿除溼等功效。
綠豆沙做法：先將綠豆洗淨用水浸泡2小時左右，再將浸泡好的綠豆和兩倍的水倒入高壓鍋煮30~40分鐘。待綠豆煮成豆沙狀後，放入適量白砂糖即可食用。
紅豆沙
口感指數：也是4顆星
綠豆沙跟紅豆沙雖然相差只是一個顏色，但其口感卻有很大的不用。紅豆沙口感更甜，適合喜歡甜食的女生和小朋友。紅豆可以配合百合、白蓮子等食材，口感更佳。紅豆沙還具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功效。紅豆沙不僅在廣東常見，在東亞各國也是常見的甜品之一。
紅豆沙的做法：我也不會！
涼白開
口感指數：沒有星
夏季解暑飲品，你值得擁有！它清淡無味，卻贏得眾人喜愛。在炎熱的天氣裡水分流失過多，只需一杯涼白開，便可滿足個人需求。對人體起到調理作用。補充水分，讓你在炎炎夏日也不怕水分的流失。清熱解暑。在早晨空腹喝一杯溫熱白開水，對身體百利無一害。全家老少皆宜，秒殺所有夏季解暑」糖水。「更能促進新陳代謝，提高免疫力。
涼白開做法：人人都會！
夏天來了，在廣東當然少不了喝」糖水「的習慣。不同的地方有著不一樣的夏季美食。你們的家鄉又有怎樣的夏季食品呢？