一塊排骨12根竹籤,倆女生一頓吃了640根!當下流行的這種美食套路深啊

2021-02-26 南方都市報

「太平洋電影院旁這條小街吃串串

明碼標價2角一根籤

最後兩女生竟吃了128元

640根籤!」

最近,姑娘小項在四川成都春熙路附近暑襪南街「魏記麻辣燙」的就餐經歷,引發網友熱議……

10月22日,小項和朋友小李中午逛完春熙路,在太平洋電影院附近找到了一家名為「魏記麻辣燙」的串串店吃午飯。

「明碼標價寫的是2角一根,看著覺得還算便宜,就在那家店吃了,但後來結帳的時候說我們吃了128元,算下來有640根,兩個女生能吃得了這麼多嗎。」

對於這次就餐,小項提出了質疑:

「我們吃的時候也大致數了一下,可能有兩三百根,吃得也並不多,這與640根差距也太大了。」

小項和朋友當場便向老闆提出了重新數籤的要求,質疑差距太大,不料卻遭到了老闆的拒絕。「老闆就說他們房租這麼貴,他們就是這麼賣的,說話特別兇,態度也不好。」

小項說,由於當時急著要去坐車,雖然很生氣,最終還是把錢給了。隨後將這次就餐經歷發到了微博上。

當晚,該條微博被成都本地的「大V」轉載後,網友紛紛分享自己被坑的血淚史……

不準自己拿菜,煮的時候還不許看……

明明沒點多少,卻花了很多錢,關鍵味道還不行……

早在今年4月,也有網友爆料在太平洋影城附近吃「蘭妹串串」被坑:老闆給你拿菜,一根籤籤2毛,一串竹筍5根籤籤,一小塊肉10根籤…兩個人吃出890多串,消費180多元,還根本沒吃到什麼!

於是,就有網友質疑,「魏記麻辣燙 」是之前的「蘭妹串串」改名了而已。

對此,店家魏女士表示,自己接手該店才剛剛4個多月,並不存在換著名字來「坑」人的說法。

30日中午,記者找到了小項口中的這家「魏記麻辣燙」店,並對同一條街的其他串串店進行了實測。

在「魏記麻辣燙」,一位男性店員招呼著記者兩人,詢問記者需要什麼菜品。門口的大竹筐內,所有菜品均倒放著,被分類用橡膠帶系成一捆。

在店內,則張貼著「葷素每根籤2角」的提示牌,記者詢問消費情況時,店員也向記者介紹「每根籤籤2毛錢,一串多籤」。

在點菜過程中,店員卻並不讓記者自己拿菜,而全由店員代為取菜,「要啥菜你給我說,我給你拿」。同時,除非明確提出需要的串數外,全由店員估算著取菜。

不久,串串上桌。記者看到,幾乎所有菜品均是一串多籤的情況,籤數多少隨葷素菜品而不同,竹籤也比一般的籤子細了不少。

排骨一串12根籤,火腿腸一串10根籤,牛肉一串8根籤,毛肚一串8根籤,蝦餃一串8根籤,鵪鶉蛋一串5根籤,魔芋皮一串5根籤,豆皮一串5根籤,藕一串4根籤,土豆一串2根籤……

雖然是一串,但每串菜品卻並不多,均僅有一小塊,牛肉則更是只有指尖大小,而其價格算下來則需要1.6元。

結帳時,店家將所有的竹籤放到了臺秤上,最終顯示數量為942根。

加上過程中,記者點的兩個油碟,一碗米飯及一瓶礦泉水,共計消費199元。記者估算的籤數與店家稱出來的籤數相差並不太大,但人均消費則著實不低。


附近一家名為「趙記串串香」的店同樣如此。

10月29日,據成都新聞頻道,有網友爆料該店坑人:兩毛錢一根籤籤,一個雞翅上面20根籤籤,兩個人吃了800多根,其他店40多元的分量,他們卻花了180多……

記者也來到了這家店,發現挑選菜品的過程同樣由店家完成。

在每串的籤數上,一塊牛肉9根籤也就是1.8元,一片土豆2根籤即0.4元,一根竹筍5-6根籤即1元,一個雞翅10-11根籤即2元……結帳時,算上油碟米飯,共計345根101元。

小項兩人的就餐經歷也引起了成都市人民政府政務服務中心官方微博「@成都服務」的注意。24日下午,「@成都服務」便對此作出了通報:經協商,雙方達成一致,商家退還餐費,消費者表示滿意。

負責對此事進行調查處理的是成都市錦江區市場和質量監督管理局,以及鹽市口市場和質量監督管理所。

鹽市口市場和質量監督管理所所長陳志勇向記者介紹,10月22日晚,幾個成都的微博帳號開始轉載兩人的就餐經歷,不少網友也在其後留言熱議。「但他們微博中只寫了2角一根最後吃了128元,640根籤籤,並沒有下任何結論,沒有現場向相關職能部門進行投訴。」

陳志勇介紹,23日上午,了解到網友反映的情況後,工作人員就及時找到了當事店家核實詳情。

「我們了解的情況是,的確有2角一根的情況,但結帳的時候是用稱重來算帳的,一般他們會按照一斤多少根籤籤來換算,最後算帳。」

陳志勇還稱,「以前就對那邊亂數籤籤的問題做過幾次整改,現在還是有了明顯好轉,但對於這次的情況,還是對當事店家進行了批評教育,無論是數還是稱,都要講究誠信經營,並要求其對當事客人致歉並退還餐費。」

「2角一串給人直觀感受就很便宜,很容易吸引消費者,但分量就會少,最終集合起來消費也就高了。我們也希望消費者能明明白白消費,有疑問可以現場提出,要求商家核實,或者保存好相關證據及時向主管部門進行投訴。」

店家回應

春熙路附近房租成本高

 錯在沒標明「用秤數籤」

30日,就餐完畢,對於最終的籤數和消費金額,記者曾向店家表示消費太高,對此,店員則回應,「價格都是明碼標價的」。

同時稱在了解到小項兩人的消費經過後,曾向店員詢問過具體詳情,但由於進店消費人數眾多,並未了解到有小項所說的情況。

魏女士說,春熙路附近的店鋪房租成本比其他地方高的太多,消費自然就會高一些,但也不至於會坑人,亂數籤數。

「我們都是明碼標價的,店內也寫明了是2角一串,一串多籤,如果說錯就錯在沒有寫明結帳用秤稱個數,讓消費者以為是亂數籤籤,但實際上差別並不大,差別也就在幾根,結帳時對於幾根的零頭我們也一般是省去了的。」

魏女士表示,在鹽市口市場和質量監督管理所找到自己了解小項的消費情況後,也向兩人表達了歉意退了款。「但並不是說我們就一定有啥問題,而是擔心在網絡上的不好影響。」記者也從當事人小項處了解到,已經收到退款。

另一家「趙記串串香」店員則向記者表示,「這是一菜多籤,都是這樣賣的」。

本文選自微信公眾號:成都商報(cdsb86612222)

記者 杜玉全 

攝影 王勤

南都君獲授權轉載

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